|
|
frankfurti leves ahogy a Nagyi készíti
|
A kelkáposztát vékonyan felszeleteljük és egy nagy lábas vízben 3-4 percig forraljuk.
Leöntjük róla a levet, tiszta vizet enged... |
0 komment
|
20 ember kedveli
|
xamada
2011.12.22 08:04
|
|
|
|
|
|
|
Szilveszteri korhelyleves
|
A
füstölt szalonnát apró kockákra vágjuk, és zsírját kiolvasztjuk.
Rátesszük a megtisztított és finomra vágott vöröshagymát, m... |
|
0 komment
|
12 ember kedveli
|
xamada
2011.12.31 11:09
|
|
|
|
|
|
|
Fűszeres gulyás!
|
Elkészítése:
A vöröshagymát meghámozom,, apróra vágom és 2 kanál zsíron megfonnyasztom.
Hozzáadom a kockára vágott sertéshúst,... |
|
2 komment
|
6 ember kedveli
|
ibolya58
2012.01.28 14:58
|
|
|
|
|
|
|
Tárkonyos kacsa raguleves
|
| A kacsacombról lehúzzuk a bőrét, a hájat apróra vágjuk. A húsát kockára vágjuk, megsózzuk, megborsozzuk. A füstölt szalonnát koc... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
cocco
2012.02.06 09:06
|
|
|
|
|
|
|
nyírségi gombócleves!
|
| A borjúhúst kockákra vágom, és egy kevés olajon fehéredésig sütöm.Közben a zöldségeket megtisztítom,egyforma nagyságúra felvágom... |
|
1 komment
|
5 ember kedveli
|
ibolya58
2012.02.11 17:40
|
|
|
|
|
|
|
Csángó gulyás !
|
| A húst kockákra vágom. A felhevített olajon üvegesre piritom a megtisztított és apróra vágott vöröshagymát, majd a tűzről lehúzv... |
|
0 komment
|
16 ember kedveli
|
ibolya58
2012.02.25 13:10
|
|
|
|
|
|
|
Cukkinis csirkeleves grízgaluskával
|
| Grízgaluskához a tojást, az olajat, a sót stb. összekeverem annyi grízzel, hogy kenhető, de ne túl kemény masszát kapjak, majd l... |
|
1 komment
|
5 ember kedveli
|
laci50
2012.02.27 18:19
|
|
|
|
|
|
|
Scsí leves Barátom kedvence
|
| A húsból és a zöldségből a liter vízzel húslevest főzünk. A karikára vágott hagymát és a finomra gyalult fejes káposztát vagy sa... |
|
0 komment
|
12 ember kedveli
|
laci50
2012.02.28 18:53
|
|
|
|
|
|
|
Majorannás frankfurti leves
|
| A csíkokra vágott kelkáposztát, a kockára vágott burgonyát a majoránnával és a felkarikázott virslivel vízben felteszem főni. Íz... |
|
0 komment
|
10 ember kedveli
|
xamada
2012.02.29 22:04
|
|
|
|
|
|
|
Lencseleves !
|
A lencsét beáztatom az este, másnap főzöm meg.
A szalonnát kis kockákra vágom fel és egy lábasban kisütöm,arra teszem rá a felk... |
|
0 komment
|
6 ember kedveli
|
ibolya58
2012.04.16 22:45
|
|
|
|
|
|
|
