|
SONKÁS, SAJTOS TEKERCS
|
3 dkg élesztőt felfuttatunk egy kis kanál cukorral kevés tejben, majd összegyúrjuk 50 dkg liszttel, 2 kiskanál sóval,
1 pupozo... |
1 komment
|
8 ember kedveli
|
marika4528
2011.12.12 16:27
|
|
|
|
|
|
Kocsonya hagyományos módon
|
A húsféléket leperzselem, megkapargatom, megmosom. A zöldségeket megtisztítom. Egy nagy fazékban odateszem a megtisztított húsf... |
3 komment
|
10 ember kedveli
|
zsoka08
2011.12.13 09:44
|
|
|
|
|
|
Túrós pogácsa
|
Összegyúrom a hozzávalókat de az egyik tojás sárgáját kis pohárban félre teszem. Kb. 1 órát pihentetem a hűtőben majd ujjnyi vas... |
0 komment
|
11 ember kedveli
|
pola62
2011.12.13 09:59
|
|
|
|
|
|
Újévi szerencsemalacok-
|
A hagymát, gombát megtisztítjuk, apróra vágjuk, a sonkát felkockázzuk, a petrezselymet megmossuk, lecsöpögtetjük, leszárazzuk, é... |
1 komment
|
10 ember kedveli
|
szelidszeder
2011.12.18 17:35
|
|
|
|
|
|
Virslis burgonyasaláta...
|
A burgonyát megmossuk, és héjában, sós vízben puhára főzzük. Ha megpuhult, leszűrjük, ha kissé kihűlt, megtisztítjuk, és amiko... |
1 komment
|
9 ember kedveli
|
szelidszeder
2011.12.28 10:49
|
|
|
|
|
|
Virslis-sonkás-sajtos kiflik...
|
A langyos tejbe beletesszük a cukrot és az élesztőt, felfuttatjuk. A lisztet a sóval összeforgatjuk, hozzáadjuk a tejes élesztőt... |
0 komment
|
13 ember kedveli
|
szelidszeder
2011.12.28 22:10
|
|
|
|
|
|
Virslis "lábtörlő"...
|
A tészta hozzávalóiból tésztát dagasztunk, ha kell, még tejet pótolunk, majd letakarva, meleg helyen duplájára kelesztjük.
... |
0 komment
|
8 ember kedveli
|
szelidszeder
2011.12.29 17:13
|
|
|
|
|
|
Kolbászos batyu
|
A tejben az élesztőt felfuttatni.
A lisztet,margarint,tojássár gáját,tejfölt,sót,majd a felfuttatott élesztőt
összegyúrni.Kb 1ó... |
0 komment
|
3 ember kedveli
|
eva6
2011.12.31 08:46
|
|
|
|
|
|
GOMBÁVAL TÖLTÖTT BURGONYAFALATOK!
|
A burgonyát közepes nagyságúra felvágom és sós vízben puhára fözöm.A vizet leszűröm róla és áttöröm.Még melegen hozzákeverem a l... |
1 komment
|
7 ember kedveli
|
ibolya58
2011.12.31 14:03
|
|
|
|
|
|
MAJONÉZES MEDVEHAGYMÁS VIRSLI SALÁTA
|
A spagettit kb: 2-3 cm- darabokra eltöröm és igy fözöm meg sós vizben, majd leszűröm.
Közben a virslit egy kicsit ferdén felkar... |
0 komment
|
6 ember kedveli
|
ibolya58
2011.12.31 14:17
|
|
|
|
|
|
|