|
|
Sertéskocsonya
|
| A kocsonyahúst mossuk meg. Ha szőrös, gázlángon perzseljük le, vagy borotváljuk meg. Főzhetjük kuktafazékban, vagy egyszerű fazé... |
0 komment
|
7 ember kedveli
|
lilagondolatok
2014.11.14 00:11
|
|
|
|
|
|
|
EPERFAGYLALT FAGYIGÉP NÉLKÜL
|
| 2dl vizet 10dkg cukorral felfőztem, amíg szálat nem húzott. Belekevertem a pürésített epret. Mikor lehűlt, betettem a fagyasztób... |
|
0 komment
|
7 ember kedveli
|
bartakitty
2012.01.15 20:01
|
|
|
|
|
|
|
|
Csicsóka pogácsa
|
| A hozzávalókat összedolgozzuk,jól összegyúrjuk ,közép kemény tésztát kapjunk, cipót formázunk lisztezzük, és le takarjuk, 1órát ... |
|
0 komment
|
6 ember kedveli
|
zsokazsoka
2014.10.09 11:21
|
|
|
|
|
|
|
|
sütőtök-krémleves
|
| A sütőtököt megtisztitjuk (vigyázat!kemény a héja).Majd 2-3 cm oldalú kockákra vágjuk. A beléből a magokat kivesszük, majd a bel... |
|
0 komment
|
6 ember kedveli
|
hogyu
2013.03.22 17:51
|
|
|
|
|
|
|
|
zöldbabpörkölt
|
| Fél kilogramm sertéshúsból pörköltalapot készítünk.Mikor a hús félig megfőtt,hozzáadunk1 kg.kicsire tördelt zöldbabot.Ha kell,u... |
|
0 komment
|
6 ember kedveli
|
kondacsistvanne
2012.08.17 10:29
|
|
|
|
|
|
|
Csirkemell felvágott
|
| Aprítóban a póréhagyma kivételével összedolgozom, ha kész akkor belekeverem a karikázott pórét is. sütőpapírba csomagolom, aztán... |
|
0 komment
|
5 ember kedveli
|
noble
2015.07.04 08:32
|
|
|
|
|
|
|
Pusztapörkölt
|
| A marhahúst a hártyától megtisztítom, nem túl nagy kockákra vágom, megmosom. A hagymát finomra aprítom, a paprikát paradicsomot ... |
|
0 komment
|
5 ember kedveli
|
niki74
2014.11.25 21:12
|
|
|
|
|
|
|
|
Házi szardínia készítése
|
| A halakat megtisztítjuk, kibelezzük, fejét levágjuk, majd jól megmosva besózzuk. Két napig hűvös helyen állni hagyjuk a sóban. K... |
|
0 komment
|
5 ember kedveli
|
alex58
2012.03.28 08:00
|
|
|
|
|
|
|
|
Mogyorótorta (liszt nélkül)
|
| A pörkölt darált mogyorót,porcukrot,vaníliá s cukrot és a tojás fehérjéből vert nagyon kemény habot óvatosan összekeverjük.Ebbő... |
|
0 komment
|
5 ember kedveli
|
meszagyor
2012.02.20 19:10
|
|
|
|
|
|
|
|
Göngyölt karaj
|
| A húst hosszú pengéjű éles késsel csigavonalban úgy vágom fel, hogy jó nagy húslapot kapjak. Megsózom, megborsozom. Elosztom raj... |
|
1 komment
|
5 ember kedveli
|
zsoka08
2012.01.07 16:58
|
|
|
|
|
|
|
