|
Zürichi gombás borjú, rösztivel !
|
A burgonyát előző nap héjában sós vízben megfőzöm.
A gombát megtisztítom, majd negyedekre felvágom.
Kevés olajon megpiritom a ... |
0 komment
|
6 ember kedveli
|
ibolya58
2012.07.18 21:41
|
|
|
|
|
|
Rebarbarás karamellás szelet !
|
A vajat felolvasztom.
A tojást, lisztet, sót, cukrot, sütőport, szódabikarbónát s a tejfölt s az olvasztott , de langyos vajat ... |
0 komment
|
6 ember kedveli
|
ibolya58
2012.04.16 22:51
|
|
|
|
|
|
Kenyértésztában sült-fűszeres vaddisznó
|
Először a tészta alapanyagait (a tojás kivételével, mivel az a sütés előtti lekenéshez való) összekeverjük, kézzel jól kidolgo... |
0 komment
|
6 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.02.10 17:33
|
|
|
|
|
|
Dominó szelet...
|
A tésztához a tojássárgákat 20 dkg porcukorral és 4 kanál vízzel habosra keverjük. A 4 tojásfehérjét pici sóval, 4 evőkanál vízz... |
0 komment
|
6 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.01.30 16:38
|
|
|
|
|
|
Saslik...
|
A páclé hozzávalóit összekeverjük. A sertéshúst 5x5 cm-es kockákra vágjuk. A húskockákat tálba rakjuk, összeforgatjuk a páclév... |
0 komment
|
6 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.01.08 07:33
|
|
|
|
|
|
Retrosüti
|
Elkészítése nagyon egyszerű. A keksz kivételével minden hozzávalót felteszünk főni.
5 perc főzés után belekeverjük a kekszeket... |
0 komment
|
5 ember kedveli
|
fzsuzso
2015.03.11 11:43
|
|
|
|
|
|
Gesztenye rolád
|
A vajat /puha állapotban/ a cukorral és a kakaóval, és kb. 3 mokkás kanál kávéval jól elkeverjük. /A kávét részletekben kel bele... |
0 komment
|
5 ember kedveli
|
lilagondolatok
2014.11.04 18:24
|
|
|
|
|
|
Hamiskás tiramisu
|
A babapiskótákat a lefőzött kávéba mártogatva, sorba lerakom egy nagy tál aljába. A következő krém megy a tetejére: a túrót áttö... |
0 komment
|
5 ember kedveli
|
amentida
2013.12.05 15:45
|
|
|
|
|
|
Túrókrémes mogyorós kesz!
|
A tésztát összedolgozom gombóccá,majd fóliába csomagolom és a hűtőbe rakom legalább 1 órára.
Ezután 4-5 mm vastagra kinyújtom ... |
0 komment
|
5 ember kedveli
|
ibolya58
2012.09.21 21:29
|
|
|
|
|
|
Gyümölcsös Joghurttorta
|
1:A tortaformát sütőpapírral kibéleljük,a sütőt 180°C-ra bemelegítjük.A tojásfehérjét 2 dkg cukorral felverjük.A tojássárgáját
... |
0 komment
|
5 ember kedveli
|
tothanikorozsa
2012.07.17 21:35
|
|
|
|
|
|
|