|
|
Csicsóka pogácsa
|
| A hozzávalókat összedolgozzuk,jól összegyúrjuk ,közép kemény tésztát kapjunk, cipót formázunk lisztezzük, és le takarjuk, 1órát ... |
0 komment
|
6 ember kedveli
|
zsokazsoka
2014.10.09 11:21
|
|
|
|
|
|
|
Pacalleves
|
A pacalt előzőleg áztatjuk ,néhány léből kimossuk.
A megtisztított pacalt odarakjuk főzni vízben sóval és fele fokhagymával.
M... |
|
0 komment
|
4 ember kedveli
|
erzsikepuskas
2014.02.09 08:42
|
|
|
|
|
|
|
Hájas tészta
|
| A hájat áztasd be hideg vízbe egy órára,ha ez letelt távolítsd el róla a hártyát,daráld le 10 dkg liszttel dolgozd össze,majd te... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
erzsikepuskas
2014.02.02 14:29
|
|
|
|
|
|
|
Nagybányai tepertős pogácsa
|
| A hozzávalókat annyi hideg vízzel gyúrjuk össze,hogy írós-vajas tészta keménységű legyen.Mikor már hólyagos ,letakarva pihenni t... |
|
0 komment
|
9 ember kedveli
|
erzsikepuskas
2014.01.16 09:39
|
|
|
|
|
|
|
Karobos kalács
|
| Az anyagokat összekeverjük és megdagasztjuk. (Géppel is lehet 10 perc)Mikor jól kidolgoztuk a tésztát, kétfelé vesszük. Egyikbe... |
|
0 komment
|
2 ember kedveli
|
nemarika
2013.10.19 23:34
|
|
|
|
|
|
|
|
sütőtök-krémleves
|
| A sütőtököt megtisztitjuk (vigyázat!kemény a héja).Majd 2-3 cm oldalú kockákra vágjuk. A beléből a magokat kivesszük, majd a bel... |
|
0 komment
|
6 ember kedveli
|
hogyu
2013.03.22 17:51
|
|
|
|
|
|
|
|
Házi paradicsomlé
|
| A megmosott paradicsomot apróra szeleteljük.Lassú tűzön egy órán át főzzük,majd átpasszírozzuk. Visszatesszük a tűzre a paprikáv... |
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
kondacsistvanne
2012.10.04 21:49
|
|
|
|
|
|
|
Fácánhúsleves.
|
A kisebb darabokra vágott fácánt tegyük fazékba, bőven öntsük fel vízzel, és forraljuk fel. Tegyük takarékra, és szedjük le a ... |
|
0 komment
|
0 ember kedveli
|
kis-vakond
2012.08.19 09:50
|
|
|
|
|
|
|
|
zöldbabpörkölt
|
| Fél kilogramm sertéshúsból pörköltalapot készítünk.Mikor a hús félig megfőtt,hozzáadunk1 kg.kicsire tördelt zöldbabot.Ha kell,u... |
|
0 komment
|
6 ember kedveli
|
kondacsistvanne
2012.08.17 10:29
|
|
|
|
|
|
|
|
Házi szardínia készítése
|
| A halakat megtisztítjuk, kibelezzük, fejét levágjuk, majd jól megmosva besózzuk. Két napig hűvös helyen állni hagyjuk a sóban. K... |
|
0 komment
|
5 ember kedveli
|
alex58
2012.03.28 08:00
|
|
|
|
|
|
|
