|
Magyaros körömpörkölt
|
A megtisztított körmöket kuktafazékba rakom, majd gyengén sózott vízben olyan puhára főzöm, hogy a csontok kicsúszhassanak ... |
7 komment
|
12 ember kedveli
|
torpvitez
2012.02.13 23:01
|
|
|
|
|
|
Bőrös fokhagymás Röfisült
|
A húst befűszerezem, egyenletesen bekenem a mustárral.
a zsírral kikenem a tepsit, a húst ráteszem, és még aláöntök 1 dl vizet,... |
4 komment
|
4 ember kedveli
|
galambjani
2012.10.24 17:17
|
|
|
|
|
|
Sült csirkecombok mediterrán zöldségágyon
|
Tisztítást követően a combok forgójától az alsó comb felé sós újjammal 1-1 gerezd fokhagymát felnyomok, felső bőrét a hústól elv... |
3 komment
|
13 ember kedveli
|
feviroza
2015.09.09 16:41
|
|
|
|
|
|
A tökéletes rántott sajt
|
A trappista sajtot óvatosan, egy vékony kés segítségével szeleteld fel nagyjából 3-4 mm-es csíkokra. A tejet öntsd egy tálba, és... |
3 komment
|
20 ember kedveli
|
galambjani
2013.02.15 12:31
|
|
|
|
|
|
Csirkemáj tejszínes gombamártással
|
A májat és a csirkemellet kis szeletekre vágjuk és kevés zsíron megsütjük. A finomra vágott hagymát zsíron megpároljuk,megszórju... |
3 komment
|
10 ember kedveli
|
fordgtr
2013.01.05 21:39
|
|
|
|
|
|
Vendéglős tál
|
A füstölt szalonnát kockákra vágom, kisütöm a zsírját.
"Kockákra" vágom a hagymát is és a paprikát is, meg a gombát felszeletel... |
3 komment
|
7 ember kedveli
|
galambjani
2012.12.05 16:59
|
|
|
|
|
|
Amerikai barbecue (eredeti recept)
|
1. Tisztítsuk meg és vágjuk kisebb darabokra az oldalast.
2. Készítsünk erőlevest a kockákból és vízből. Főzzük benne az oldal... |
2 komment
|
11 ember kedveli
|
noble
2015.06.06 08:46
|
|
|
|
|
|
Belashi
|
A darált húst érdemes 1-2 órával korábban bekeverni, hogy alaposan átvegye az ízeket. Az eredeti receptben darált marhát használ... |
2 komment
|
7 ember kedveli
|
alex58
2012.10.30 15:16
|
|
|
|
|
|
Rakott karfiol
|
A rizst megpároljuk. A karfiolt megtisztítjuk, rózsáira szedjük, és megmossuk. Sós, forró vízben megfőzzük, de vigyázzunk; csak ... |
2 komment
|
13 ember kedveli
|
szimbus
2012.01.12 19:11
|
|
|
|
|
|
mézes-kechupos csirke comb burgonyapürével
|
Burgonyapüré:
A burgonyát meghámozom, megfőzöm. Ha megfőtt kicsit megtöröm krumplitörővel ízesítem ízlés szerint sóval majd tes... |
2 komment
|
9 ember kedveli
|
anaxor
2011.12.13 14:11
|
|
|
|
|
|
|