|
fokhagymaszósz
|
1. Hevítsük fel a zsírt egy serpenyőben, és a lisztet belekanalazva, folyamatos kevergetés közben készítsünk világosbarna rántás... |
0 komment
|
2 ember kedveli
|
missyciculi
2012.09.27 15:46
|
|
|
|
|
|
Sült burgonya mustárral !
|
A burgonyákat hámozás után félbe vágom, felvágom./ egyformák legyenek a burgonyák / majd két oldalról úgy vágom le , hogy alul é... |
0 komment
|
11 ember kedveli
|
ibolya58
2012.08.31 23:03
|
|
|
|
|
|
Kakukkfüves " harmónika " burgonya!
|
A burgonyákat alaposan megmosom ,lecsöpögtetem , majd 1 / 2 - 1 cm-ként bevagdosom , de nem teljesen.
Egy sütőpapírral bélelt t... |
0 komment
|
24 ember kedveli
|
ibolya58
2012.07.21 22:01
|
|
|
|
|
|
Burgonyás cukkinis egytál !
|
A burgonyát héjában megfőzöm félig, majd közepes vastag szeletekre felvágom.
a cukkinit kb: 1 cm - s szeletekre vágom, a bacont... |
0 komment
|
6 ember kedveli
|
ibolya58
2012.06.16 23:18
|
|
|
|
|
|
fogyi galuska
|
A lisztek kimérése után tálas mixerbe kb. 30 dkg lisztet teszek, és a 4 felvert tojást, és a sót (lehetőleg tengeri NaCl) és el... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
balintpe
2012.06.06 12:27
|
|
|
|
|
|
Mangold provence-i módra.
|
Egy gerezd fokhagymát, a kapribogyóval és a kiáztatott szardellával mozsárban összepürésítjük.
A mangoldlevelet nagyobb fajta t... |
0 komment
|
2 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.05.10 22:47
|
|
|
|
|
|
Brokkoli szósz
|
A hagymát fölapritjuk és üvegesre dinszteljük. A brokkolit rózsáira bontjuk, megmossuk, majd a hagymával együtt pároljuk. Ha meg... |
0 komment
|
3 ember kedveli
|
objection
2012.04.25 22:41
|
|
|
|
|
|
Zöldségpüré
|
A megtisztított zöldségeket tegyük egy lábasba, és sós vízben főzzük puhára őket.
Ezután szűrjük le, pürésítsük egy kevés főzőv... |
0 komment
|
2 ember kedveli
|
katalintom
2012.04.25 18:37
|
|
|
|
|
|
Majonézes burgonyasaláta
|
A krumplikat megmossuk és héjában puhára főzzük.
Hagyjuk kihűlni.
Megpucoljuk és apró kockára vágjuk. Sózzuk.
... |
0 komment
|
4 ember kedveli
|
dorcih
2012.03.30 19:03
|
|
|
|
|
|
Laktató burgonya
|
A megmosott, meghámozott burgonyákat fél centinként félig bevagdossuk egy éles késsel. Magas falú tepsibe pakolgatjuk őket szoro... |
0 komment
|
29 ember kedveli
|
katalintom
2012.03.20 09:35
|
|
|
|
|
|
|