|
|
Knédli
|
Az élesztőt csészébe öntjük a cukorral és a meleg (nem forró!) tejjel, jól elkeverjük, és hagyjuk felfutni.
A felfutott élesztő... |
2 komment
|
12 ember kedveli
|
mildiko50
2012.02.27 16:49
|
|
|
|
|
|
|
Magvas krumplifánk
|
| Az élesztőt morzsoljuk el 1 dl langyos vízben, keverjük el a cukorral, a langyos tejjel és kevés liszttel, majd langyos helyen f... |
|
2 komment
|
7 ember kedveli
|
cocco
2012.02.19 09:00
|
|
|
|
|
|
|
Töltike-
|
| Kevés olajon megdinszteljük az apróra vágott vöröshagymát, a májat és petrezselymet. A fűszerekkel megszórva, gyakori keverés m... |
|
1 komment
|
18 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.01.11 07:43
|
|
|
|
|
|
|
|
zöldságes rizs
|
| Az olajon megpároljuk a sárgarépát. A rizst megmossuk kézzel a csap alatt, és beletesszük a répa mellé, majd rátesszük a konzerv... |
|
0 komment
|
2 ember kedveli
|
vegyeleszre
2015.03.06 17:34
|
|
|
|
|
|
|
|
Sütőtökös galuska
|
| A sütőtököt lereszeljük és összekeverjük a hozzávalókat. Hasonlóan járunk el, mint a mezei galuska, vagy sztrapacska készítéseko... |
|
0 komment
|
6 ember kedveli
|
vegyeleszre
2014.10.28 00:39
|
|
|
|
|
|
|
|
Padlizsános tojásos tészta
|
A tésztát sós vízben kifőzzük, leszűrjük, kevés zsiradékon átforgatjuk.
A hagymát csíkokra vágjuk, zsiradékon pici sóval megdin... |
|
0 komment
|
2 ember kedveli
|
bartfaiandrea
2014.05.07 07:37
|
|
|
|
|
|
|
Krumplipüré pinkben
|
A krumplit és a céklát megtisztítjuk, felvágjuk, és együtt, enyhén sós vízben megfőzzük.
Leöntjük levét és megtörjük.
... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
fordgtr
2013.01.31 22:47
|
|
|
|
|
|
|
|
Pakisztáni rizs
|
| Áztassuk a csicseriborsót körülbelül hat órán át hideg vízben, majd forraljuk fel, szegfűborssal, babérlevéllel, egész csili pap... |
|
0 komment
|
2 ember kedveli
|
pappeeva
2012.11.01 21:49
|
|
|
|
|
|
|
Mangold provence-i módra.
|
Egy gerezd fokhagymát, a kapribogyóval és a kiáztatott szardellával mozsárban összepürésítjük.
A mangoldlevelet nagyobb fajta t... |
|
0 komment
|
2 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.05.10 22:47
|
|
|
|
|
|
|
