|
Kocsonya
|
A kocsonyahúst jól megtisztítom és megmosom. Hideg vízben felteszem főni. Az első levét leöntöm és új vízben ismét felteszem főn... |
4 komment
|
3 ember kedveli
|
magyaritunde
2014.06.18 15:41
|
|
|
|
|
|
Habkönnyű sóskifli
|
1.Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk, majd kelt tésztát dagasztunk. Amikor megkelt 4 részre osztjuk a tálban.
2.... |
2 komment
|
8 ember kedveli
|
jolika66
2015.05.28 19:15
|
|
|
|
|
|
Krumplis pogácsa
|
A tejbe pici cukrot teszünk ( kb.:1 mokkáskanálnyit), és beletesszük az élesztőt. Meleg helyre tesszük. Lereszelünk kb 15 dkg sa... |
2 komment
|
12 ember kedveli
|
hokizsuzsa
2012.01.21 16:35
|
|
|
|
|
|
Káposztás bukta
|
Lereszelem a káposztát, besózom, majd egy fél óra múlva a levétől kinyomkodom.Az olajon a cukorral szép barnára pirítom. A tészt... |
2 komment
|
6 ember kedveli
|
pola62
2011.12.14 13:25
|
|
|
|
|
|
Pehelykönnyű burgonyás pogácsa
|
A lisztet a zsírral vagy a vajjal és a burgonyával eldörzsöljük, hozzáadjuk a tojást, a langyos tejben megkelesztett élesztőt, s... |
1 komment
|
14 ember kedveli
|
lilagondolatok
2015.06.15 10:15
|
|
|
|
|
|
Töpörtyűs leveles pogácsa
|
A lisztet az élesztővel, a tojásokkal, sóval, és a zsírral tésztává dagasztjuk, ha igényli, kis tej hozzáadható, se nagyon lágy,... |
1 komment
|
8 ember kedveli
|
erzsikepuskas
2014.02.22 10:28
|
|
|
|
|
|
Fügelekvár készítése
|
Mossuk és hámozzuk meg a fügéket, majd vágjuk őket félbe. Egy nagy edénybe keverjük össze a cukrot a citromlével, majd öntsük fe... |
1 komment
|
1 ember kedveli
|
csatarivill
2013.11.10 07:48
|
|
|
|
|
|
Boros-káposztás pogácsa
|
A káposztát lereszeljük, kissé sózzuk, állni hagyjuk, majd kicsavarva nagyobb lábasban az olajon puhára dinszteljük, s a végén m... |
1 komment
|
17 ember kedveli
|
mildiko50
2012.02.17 11:30
|
|
|
|
|
|
Csülök sonka
|
1.Az alaposan szőrtelenített, perzselt csülköt, mosás után feltesszük főni bő vízben.
2. A szemesborst, a babérleveleket, vörös... |
1 komment
|
16 ember kedveli
|
alex58
2012.02.16 13:19
|
|
|
|
|
|
Zöldséglekvár vegeta helyett.
|
A zöldségeket megtisztijuk,ledaráljuk vagy apróra vágjuk.A sóval alaposan össze keverjük.Kis üvegekbe rakjuk jó alaposan tömjük ... |
1 komment
|
18 ember kedveli
|
gizelszil
2011.12.14 22:35
|
|
|
|
|
|
|