Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Gombás rakott hús szeletek recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 6 szelet kiklopfolt karaj
» 1csomag bacon szalonna szeletelt
» 40 dkg gomba
» 1 evőkanál vágott petrezselyem
» cukkini, fagyasztott is jó
» 1 kisebb párolt sárgarépa
» 2x2 tojás
» liszt
» reszelt sajt
» só
» bors
» 1 tojás
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Őzgerincformát kirakom a bacon szeletekkel úgy, hogy a szélei lelógjanak. 3 szelet karajt sózom, borsozom, lisztbe forgatom + 1egész tojás, amibe a hús szeleteket beleforgatom, utána pedig reszelt sajtba, és a szalonnára teszem. A gombát, sárgarépa kockát, és a cukkinit kevés olajon megpárolom. A tűzről leveszem és a 2 egész tojással összekeverem a felét, és a karajszeletekre öntöm. Erre ismét hús szeletek jönnek az előbb leírtak szerint, majd ismét 2 egészt tojást felverek, és a gombával és egyebekkel összekeverem, és a húsra öntöm. Ezt szalonna szeletekkel lezárom. Fóliával letakarom és mehet a 170-180fokos sütőbe. Kb 30-35 perc után leveszem a fóliát és szép pirosra megsütöm. Teljesen kihűtőm és csak hidegen öntöm ki a formából. Ha melegen öntöd, akkor szétesik.
Megjegyzés / tipp:

Nagyon finom mutatós és laktató étel.
0 komment 11 ember kedveli mildiko50
2012.01.13 04:48
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
bacon szeletekkel, szélei lelógjanak, szalonnára teszem, cukkinit kevés, tűzről leveszem, karajszeletekre öntöm, előbb leírtak, húsra öntöm, 170-180fokos sütőbe, karajszeletekre, Őzgerincformát, összekeverem, beleforgatom, petrezselyem, összekeverem, szeletekkel, fagyasztott, szeletekkel, megpárolom, egyebekkel, szeleteket, lelógjanak, szalonnára, kiklopfolt, sárgarépa, sárgarépa, szeletelt, letakarom, tojással, leveszem, szétesik, szalonna, borsozom, forgatom, cukkinit, szelet kiklopfolt karaj, gomba, evőkanál vágott petrezselyem, cukkini fagyasztott, kisebb párolt sárgarépa, tojás, liszt, reszelt sajt, bors, tojás,
Burgonya hússal töltve !
2 komment 18 ember kedveli
Tejszínes-spárgás penne.
0 komment 3 ember kedveli
Lecsós bab
1 komment 6 ember kedveli
göngyölt császárszalonna
0 komment 3 ember kedveli
Egres leves
0 komment 2 ember kedveli
Tejespite
0 komment 2 ember kedveli
Gombás olívás csirke !
0 komment 2 ember kedveli
Mustáros-zöldséges csirkemell
0 komment 2 ember kedveli
Gazdag palacsinta
0 komment 10 ember kedveli
Házilag marinált lazac friss salátával és graten öntettel
0 komment 2 ember kedveli
Túróhabtorta
0 komment 4 ember kedveli
Scsí leves Barátom kedvence
0 komment 12 ember kedveli
Pehelykönnyű túrós pite
0 komment 5 ember kedveli
Mscarpones kifli
0 komment 2 ember kedveli
Nutellás túrógombóc
0 komment 1 ember kedveli
Gombás szűzpecsenye vörösborral
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2020 TVN.HU Kft.