Receptbázis - Mákos- banános sütemény - 3 nagyon érett,de még meg nembarnult banán,2 evőkanál tejföl,2 tojás,1 vaníliarúd kikapart belseje,vagy eg tasak vaníliás cukor,28 dkg liszt,10 dkg cukor,1 kiskanál szódabikarbóna,1/2 kiskanál sütőpor,1/2 kiskanál só,10 kanál sótlan vaj,2-3 evőkanál darált mák,1 citrom reszelt héja,2-3 evőkanál aszalt gyümölcs apró darabokra vágva, - villával vagy,száraz hozzávalókat,nagy tálban,banános keverék,maradék banános,homogém masszát,hosszúkás sütőformát,kisebb tortaformát,aszalt gyümölcsökkel,villával forgassuk,többnapos ünnepekre,, Törjük fel egy villával vagy burgonyatörővel a banánt és keverjük hozzá a tejfölt. 2. Adjuk hozzá a tojást, a citromhéjat, vaníliát és keverjük össze. 3. A száraz hozzávalókat keverjük össze egy nagy tálban (liszt, szódabikarbóna, sütőpor, cukor, mák, só) 4. Adjuk a liszthez a vajat és a banános keverék felét. Mixerrel lassú fokozaton keverjük el, majd adjuk fokozatosan hozzá a maradék banános keveréket, míg egy homogém masszát nem kapunk. 5. Egy hosszúkás sütőformát vagy egy kisebb tortaformát kenjünk ki és öntsük bele a tésztát. Szórjuk meg az aszalt gyümölcsökkel és egy villával forgassuk bele ezeket. 6. 180 C-on süssük 30-40 percig, míg enyhén megpirul és a hurkapálcára már nem ragad. Hagyjuk pihenni 5-10 percig, majd borítsuk ki egy tányérra. Ha langyosra kihűlt már szeletelhetjük és fogyaszthatjuk is! A sütemény 2-3 napig is megőrzi frissességét, ezért ideális a többnapos ünnepekre.

Törjük fel egy villával vagy burgonyatörővel a banánt és keverjük hozzá a tejfölt.
2. Adjuk hozzá a tojást, a citromhéjat, vaníliát és keverjük össze.
3. A száraz hozzávalókat keverjük össze egy nagy tálban (liszt, szódabikarbóna, sütőpor, cukor, mák, só)
4. Adjuk a liszthez a vajat és a banános keverék felét. Mixerrel lassú fokozaton keverjük el, majd adjuk fokozatosan hozzá a maradék banános keveréket, míg egy homogém masszát nem kapunk.
5. Egy hosszúkás sütőformát vagy egy kisebb tortaformát kenjünk ki és öntsük bele a tésztát. Szórjuk meg az aszalt gyümölcsökkel és egy villával forgassuk bele ezeket.
6. 180 C-on süssük 30-40 percig, míg enyhén megpirul és a hurkapálcára már nem ragad. Hagyjuk pihenni 5-10 percig, majd borítsuk ki egy tányérra. Ha langyosra kihűlt már szeletelhetjük és fogyaszthatjuk is!
A sütemény 2-3 napig is megőrzi frissességét, ezért ideális a többnapos ünnepekre.