Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Krumplis gánica gazdagon salátával recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 kg burgonya
» 20 dkg liszt
» 2 fej vöröshagyma
» 2 evőkanál zsír
» 8-10 dkg húsos szalonna
» 8-10 dkg főtt sonka
» 1 dl tejföl
» 2 fej saláta
» 1 evőkanál 10%-os ecet
» 1 evőkanál cukor
» 2-2,5 dl főzőlé
» só
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A burgonyát meghámozom és karikára felszeletelem. Annyi sós vízben amennyi ellepi felteszem főni. Ugyanakkor egy lábasban a lisztet is felteszem pirítani.Lassú tűzön addig pirítom amíg a burgonya megfőtt. Leszűröm a burgonyát és a lisztre borítom és a krumpli törővel egyszerre a lisztbe forgatva megtöröm. Meglocsolom a burgonya főző levével. Egy egyenes főzőkanállal apró darabokra vágom. A zsíron megpirítom a húsos szalonnát és rajta a vöröshagymát. Hozzáadom az apróra kockázott főtt sonkát. A burgonyás masszát egy tepsibe borítom és ráöntöm a szalonnás sonkás hagymát. Átforgatom és 170 C fokos sütőben 15 percig pirítom.
A fejes salátát megmosom leveleire szedve. Ecetből, vízből cukor hozzáadásával saláta levet készítek és beleforgatom a salátákat.Ezt tálalom a gánica mellé amit tálaláskor egy kis tejföllel meglocsolok.
Megjegyzés / tipp:

Ajánlom mindenkinek!
0 komment 2 ember kedveli szonoczky
2014.09.11 14:46
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
burgonyát meghámozom, burgonya megfőtt, lisztre borítom, krumpli törővel, lisztbe forgatva, burgonya főző, egyenes főzőkanállal, zsíron megpirítom, húsos szalonnát, apróra kockázott, burgonyás masszát, tepsibe borítom, szalonnás sonkás, fejes salátát, gánica mellé, hozzáadásával, felszeletelem, vöröshagymát, főzőkanállal, beleforgatom, mindenkinek, meglocsolok, vöröshagyma, Meglocsolom, Átforgatom, meghámozom, Ugyanakkor, tálaláskor, megpirítom, felteszem, burgonyát, szalonnás, burgonyás, Hozzáadom, darabokra, felteszem, szalonnát, kockázott, egyszerre, burgonyát, tejföllel, burgonya, liszt, vöröshagyma, evőkanál zsír, húsos szalonna, főtt sonka, tejföl, saláta, evőkanál 10%-os ecet, evőkanál cukor, főzőlé,
Busafilé kertész módra
0 komment 2 ember kedveli
Töltött tojással-vegyes zöldséggel töltött tarja
0 komment 24 ember kedveli
Tiszai halászlé-bográcsban-
2 komment 5 ember kedveli
Padlizsándip
0 komment 2 ember kedveli
Meggyes-mascarponés desszert...pohárban...
0 komment 18 ember kedveli
Szarvaskolbász egyszerűen
0 komment 8 ember kedveli
Húsvéti torta-gyerekeknek
0 komment 2 ember kedveli
Csipkelekvárral töltött aranygaluska.
1 komment 7 ember kedveli
Gluténmentes meggyes-tejfölös pite
0 komment 2 ember kedveli
Olasz rántotta
0 komment 1 ember kedveli
Narancsos csokis muffin
0 komment 1 ember kedveli
Bakonyi csirkeragu
0 komment 9 ember kedveli
Csirkecomb mustárban
0 komment 4 ember kedveli
Szűzpecsenye-nyárson.
0 komment 4 ember kedveli
Juhtúrós sztrapacska gluténmentesen
0 komment 5 ember kedveli
Almás pudingos szelet.
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2023 TVN.HU Kft.