Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Piaci Lángos recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 6 főre
» 1 kg liszt
» 1 kanál
» 5 dl víz
» 3 kanál étolaj
» 5 dkg élesztő
» 1 kávéskanál cukor
» 1 dl tejföl
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Az élesztőt 2 dl langyos vízzel és a cukorral elkeverem, majd 10 perc alatt felfuttatom. A lisztet egy nagy tálba öntöm, majd belekeverem a sót és a felfutott élesztőt, valamint az olajat. Jól összedolgozom, dagasztom, hogy közepesen kemény tésztát kapjak. Akkor jó a tészta, ha egységesen sima és könnyen elválik az edény falától. Cipót formálok belőle, a tetejét megszórom liszttel, majd konyharuhával letakarva, meleg helyen, 1 óra alatt, a duplájára kelesztem. 14 egyforma darabra szaggatom, kis gombócokat formálok belőle. Letakarva, 30 percig pihentetem, amíg megkelnek egy kicsit. Olajos kézzel kihúzkodom. Bő, forró olajban megsütöm az egyik, majd megfordítva a másik oldalát is.
Megjegyzés / tipp:

Tejföllel és reszelt sajttal kínálom.
0 komment 13 ember kedveli niki74
2014.03.15 14:20
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
cukorral elkeverem, nagy tálba, felfutott élesztőt, edény falától, tetejét megszórom, duplájára kelesztem, másik oldalát, összedolgozom, konyharuhával, belekeverem, megfordítva, felfuttatom, kihúzkodom, kávéskanál, egységesen, gombócokat, pihentetem, felfutott, megkelnek, közepesen, megszórom, szaggatom, Letakarva, kelesztem, duplájára, letakarva, elkeverem, dagasztom, Tejföllel, élesztőt, egyforma, élesztőt, megsütöm, liszt, kanál, kanál étolaj, élesztő, kávéskanál cukor, tejföl,
Töltött-rántott gomba
0 komment 5 ember kedveli
Mákos-almás süti
0 komment 1 ember kedveli
Rakott hús...
0 komment 50 ember kedveli
Csirkemell grillezett brokkolival
0 komment 1 ember kedveli
Mascarponés csokis brownie!
0 komment 10 ember kedveli
Tejfölös csoda süti
0 komment 15 ember kedveli
Fonott kalács.
0 komment 3 ember kedveli
Uborkasaláta télre
0 komment 57 ember kedveli
Lusta asszony töpörtyűs pogácsája
0 komment 20 ember kedveli
Csúsztatott palacsinta
0 komment 4 ember kedveli
Tárcsán sült csirkecomb
0 komment 7 ember kedveli
Szalontüdő...
0 komment 10 ember kedveli
Tejfölös káposztaleves
0 komment 6 ember kedveli
Sajtleves zellerszárral.
0 komment 3 ember kedveli
Gesztenyés tekercs
0 komment 1 ember kedveli
Édesburgonyás penne, füstölt hússal.
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2023 TVN.HU Kft.