Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Erdélyi borjútokány recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 80 dkg borjúhús (nyaka, vagy lapocka)
» 2 fej vöröshagyma
» 1 pohár tejföl
» só
» bors
» pirospaprika
» olaj
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

1. A húst megmossuk, szárazra töröljük, és kockákra vágjuk.
2. Az olajat a serpenyőbe öntjük, a húst kissé átsütjük benne, hozzátesszük a hagymát, sót, és zsírjára pirítjuk.
3. Azonnal felengedjük kevés vízzel, hozzáadjuk a paprikát, borsozzuk, befedjük, és puhára pároljuk.
Néha egy kevés vizet öntünk hozzá.
Sóval, borssal ízesítjük még, ha kell.
4. Tálaláskor hozzáadjuk a tejfölt. Sóval, borssal ízesítjük.
Megjegyzés / tipp:

Tarhonyával, rizzsel, tésztával tálalhatjuk.
Én tarhonyával szeretem.
0 komment 3 ember kedveli margitanya
2012.01.13 08:47
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
húst megmossuk, serpenyőbe öntjük, húst kissé, kevés vizet, hozzátesszük, pirospaprika, vöröshagyma, felengedjük, Tarhonyával, tálalhatjuk, borjútokány, tarhonyával, serpenyőbe, Tálaláskor, hozzáadjuk, hozzáadjuk, borsozzuk, megmossuk, ízesítjük, tésztával, ízesítjük, szeretem, átsütjük, pirítjuk, paprikát, befedjük, pároljuk, zsírjára, szárazra, kockákra, borjúhús nyaka vagy lapocka, vöröshagyma, pohár tejföl, bors, pirospaprika, olaj,
Tarjaszeletek tejfölös sajttal, padlizsánnal
0 komment 1 ember kedveli
Gombás olívás csirke !
0 komment 2 ember kedveli
Finomfőzelék
0 komment 1 ember kedveli
Kókuszgolyó
1 komment 6 ember kedveli
Búbos hús
0 komment 7 ember kedveli
Csokoládés pöfeteg
0 komment 5 ember kedveli
Sajtkrémes-gyümölcsös torta
0 komment 3 ember kedveli
Sós, köménymagos kifli kelt tésztából
0 komment 2 ember kedveli
Saslik...
0 komment 6 ember kedveli
Cukkinis zöldbabköret
0 komment 1 ember kedveli
Serpenyős rakott burgonya
0 komment 3 ember kedveli
MARTINI otthon készítve
0 komment 12 ember kedveli
Bögrés krémes meggyes-mákos kocka
0 komment 9 ember kedveli
Obatzer (bajor sajtkrém)
0 komment 2 ember kedveli
Sonkás spárga-sajttal sütve-
0 komment 3 ember kedveli
Vajban sütött csirkemell fokhagymás krumplival
1 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.