Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Erdélyi borjútokány recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 80 dkg borjúhús (nyaka, vagy lapocka)
» 2 fej vöröshagyma
» 1 pohár tejföl
» só
» bors
» pirospaprika
» olaj
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

1. A húst megmossuk, szárazra töröljük, és kockákra vágjuk.
2. Az olajat a serpenyőbe öntjük, a húst kissé átsütjük benne, hozzátesszük a hagymát, sót, és zsírjára pirítjuk.
3. Azonnal felengedjük kevés vízzel, hozzáadjuk a paprikát, borsozzuk, befedjük, és puhára pároljuk.
Néha egy kevés vizet öntünk hozzá.
Sóval, borssal ízesítjük még, ha kell.
4. Tálaláskor hozzáadjuk a tejfölt. Sóval, borssal ízesítjük.
Megjegyzés / tipp:

Tarhonyával, rizzsel, tésztával tálalhatjuk.
Én tarhonyával szeretem.
0 komment 3 ember kedveli margitanya
2012.01.13 08:47
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
húst megmossuk, serpenyőbe öntjük, húst kissé, kevés vizet, hozzátesszük, pirospaprika, vöröshagyma, felengedjük, Tarhonyával, tálalhatjuk, borjútokány, tarhonyával, serpenyőbe, Tálaláskor, hozzáadjuk, hozzáadjuk, borsozzuk, megmossuk, ízesítjük, tésztával, ízesítjük, szeretem, átsütjük, pirítjuk, paprikát, befedjük, pároljuk, zsírjára, szárazra, kockákra, borjúhús nyaka vagy lapocka, vöröshagyma, pohár tejföl, bors, pirospaprika, olaj,
Túrós-meggyes-joghurtos süti
0 komment 10 ember kedveli
Meggyes piskóta
0 komment 1 ember kedveli
Sütőben rántott karfiol
1 komment 4 ember kedveli
Pillangó torta
0 komment 1 ember kedveli
Sült libamell
0 komment 2 ember kedveli
Ízes krumplifőzelék
0 komment 3 ember kedveli
magyaros rakottkrumpli (diétás étel)
1 komment 3 ember kedveli
Sajtos-sonkás gnocchi
0 komment 5 ember kedveli
Padlizsános tojásos tészta
0 komment 2 ember kedveli
Gombával töltött zsemle
0 komment 4 ember kedveli
Fűszeres rizzsel töltött karalábé vegetáriánus elkészítése.
0 komment 7 ember kedveli
Cukkinis szendvicskrém...
0 komment 5 ember kedveli
Sütőtökös rétes...
0 komment 1 ember kedveli
Újévi töltött malac...
0 komment 6 ember kedveli
Pudingos keksz
0 komment 4 ember kedveli
Lekváros rudacskák
0 komment 8 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.