Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Erdélyi borjútokány recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 80 dkg borjúhús (nyaka, vagy lapocka)
» 2 fej vöröshagyma
» 1 pohár tejföl
» só
» bors
» pirospaprika
» olaj
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

1. A húst megmossuk, szárazra töröljük, és kockákra vágjuk.
2. Az olajat a serpenyőbe öntjük, a húst kissé átsütjük benne, hozzátesszük a hagymát, sót, és zsírjára pirítjuk.
3. Azonnal felengedjük kevés vízzel, hozzáadjuk a paprikát, borsozzuk, befedjük, és puhára pároljuk.
Néha egy kevés vizet öntünk hozzá.
Sóval, borssal ízesítjük még, ha kell.
4. Tálaláskor hozzáadjuk a tejfölt. Sóval, borssal ízesítjük.
Megjegyzés / tipp:

Tarhonyával, rizzsel, tésztával tálalhatjuk.
Én tarhonyával szeretem.
0 komment 3 ember kedveli margitanya
2012.01.13 08:47
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
húst megmossuk, serpenyőbe öntjük, húst kissé, kevés vizet, hozzátesszük, pirospaprika, vöröshagyma, felengedjük, Tarhonyával, tálalhatjuk, borjútokány, tarhonyával, serpenyőbe, Tálaláskor, hozzáadjuk, hozzáadjuk, borsozzuk, megmossuk, ízesítjük, tésztával, ízesítjük, szeretem, átsütjük, pirítjuk, paprikát, befedjük, pároljuk, zsírjára, szárazra, kockákra, borjúhús nyaka vagy lapocka, vöröshagyma, pohár tejföl, bors, pirospaprika, olaj,
Podlupka
0 komment 2 ember kedveli
Karácsonyi kávékülönlegesség
0 komment 10 ember kedveli
Gombás ragu
0 komment 1 ember kedveli
Almás bögrés kevert sütemény
0 komment 23 ember kedveli
Pásztorpite
0 komment 40 ember kedveli
Sajtos-tejfölös lángos...
0 komment 34 ember kedveli
Túrókrémes csokoládés sütemény
0 komment 5 ember kedveli
Hurkával töltött burgonya!
0 komment 3 ember kedveli
Mákos túrós kocka
0 komment 7 ember kedveli
Pulykamell Mozzarellával
0 komment 2 ember kedveli
Gazdag palacsinta
0 komment 10 ember kedveli
Sült almacsemege
0 komment 1 ember kedveli
Tökös kapros lecsó !
0 komment 1 ember kedveli
Kecskesajtos burgonyalepény balzsamecetes grillparadicsommal
0 komment 1 ember kedveli
Húsos cannelloni
0 komment 2 ember kedveli
Sajttal töltött gomba
0 komment 4 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2023 TVN.HU Kft.