Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Chilis-fokhagymás tagliatelle recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 50 dkg valódi tagliatelle tészta
» 16 db szárított paradicsom gerezd
» 1 maroknyi friss bazsalikom
» 1 evőkanál só (a tészta vizéhez)
» 6 gerezd fokhagyma
» 1 db chilipaprika
» 1 dl olívaolaj
» bors
» só
» reszelt parmezán sajt
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A vizet felteszem főni, ezalatt megpucolom a fokhagymákat, három darab kivételével felaprítom kis korongokra.

A szárított paradicsomot, bazsalikomot és chilit is apróra aprítom.

A víz ekkora már remélhetőleg felforrt, beleteszek 1 evőkanál sót, és addig főzöm a tésztát, amíg írva vagyon a csomagolásán és kellemesen al dentére puhul.

Eközben már az olívaolajat felforrósítom, beledobom a fokhagymákat és enyhén megpirítom, majd szépen utána dobom a chilit, a paradicsomokat, a bazsalikomot. Kevergetem, és utólag még belenyomkodom a 3 megmaradt gerezd fokhagymát. Ízlés dolga, de én körülbeül 1 kiskanálnyi sót adok hozzá.

A tésztát szűrés után azonnal összekeverem az olívás fokhagymákkal, még rálocsolok olajat, ha szükséges.

Parmezánnal és ízlés szerint őrölt borssal bolondítom.

Kíséretnek egy kis fehérborral isteni!

Megjegyzés / tipp:


Rendkívül egyszerű, gyors és nagy sikert arató étek. Lényeges, hogy az alapanyagok jók legyenek.
0 komment 2 ember kedveli haaapci
2012.10.18 18:00
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tészta vizéhez, vizet felteszem, szárított paradicsomot, olívaolajat felforrósítom, tésztát szűrés, olívás fokhagymákkal, paradicsomokat, felforrósítom, belenyomkodom, fokhagymákkal, chilipaprika, fokhagymákat, csomagolásán, bazsalikomot, fokhagymákat, bazsalikomot, paradicsomot, remélhetőleg, összekeverem, Parmezánnal, kiskanálnyi, tagliatelle, kivételével, fehérborral, alapanyagok, tagliatelle, olívaolajat, Kevergetem, megpucolom, bazsalikom, kellemesen, felaprítom, valódi tagliatelle tészta, szárított paradicsom gerezd, maroknyi friss bazsalikom, evőkanál tészta vizéhez, gerezd fokhagyma, chilipaprika, olívaolaj, bors, reszelt parmezán sajt,
Mézes "kagylók "
0 komment 13 ember kedveli
Almás töltött fánk
0 komment 2 ember kedveli
Húsgolyókkal rakott karfiol
0 komment 4 ember kedveli
Töpörtyűs ínyenckrém
1 komment 18 ember kedveli
Kókuszos felhő
0 komment 1 ember kedveli
fogyi galuska
0 komment 1 ember kedveli
Hentes tokány
0 komment 5 ember kedveli
Zöldséges lasagne
0 komment 1 ember kedveli
Krumplis pogácsa
0 komment 21 ember kedveli
Narancsos kalács
1 komment 5 ember kedveli
Szegfűgombás sertéspörkölt
0 komment 4 ember kedveli
Juhtúrós tésztagratin !
0 komment 3 ember kedveli
Keksztorta
0 komment 1 ember kedveli
Tangó szelet
2 komment 32 ember kedveli
Vaníliás diós kifli
0 komment 2 ember kedveli
Nápolyi pite!
0 komment 10 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.