Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Chilis-fokhagymás tagliatelle recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 50 dkg valódi tagliatelle tészta
» 16 db szárított paradicsom gerezd
» 1 maroknyi friss bazsalikom
» 1 evőkanál só (a tészta vizéhez)
» 6 gerezd fokhagyma
» 1 db chilipaprika
» 1 dl olívaolaj
» bors
» só
» reszelt parmezán sajt
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A vizet felteszem főni, ezalatt megpucolom a fokhagymákat, három darab kivételével felaprítom kis korongokra.

A szárított paradicsomot, bazsalikomot és chilit is apróra aprítom.

A víz ekkora már remélhetőleg felforrt, beleteszek 1 evőkanál sót, és addig főzöm a tésztát, amíg írva vagyon a csomagolásán és kellemesen al dentére puhul.

Eközben már az olívaolajat felforrósítom, beledobom a fokhagymákat és enyhén megpirítom, majd szépen utána dobom a chilit, a paradicsomokat, a bazsalikomot. Kevergetem, és utólag még belenyomkodom a 3 megmaradt gerezd fokhagymát. Ízlés dolga, de én körülbeül 1 kiskanálnyi sót adok hozzá.

A tésztát szűrés után azonnal összekeverem az olívás fokhagymákkal, még rálocsolok olajat, ha szükséges.

Parmezánnal és ízlés szerint őrölt borssal bolondítom.

Kíséretnek egy kis fehérborral isteni!

Megjegyzés / tipp:


Rendkívül egyszerű, gyors és nagy sikert arató étek. Lényeges, hogy az alapanyagok jók legyenek.
0 komment 2 ember kedveli haaapci
2012.10.18 18:00
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tészta vizéhez, vizet felteszem, szárított paradicsomot, olívaolajat felforrósítom, tésztát szűrés, olívás fokhagymákkal, paradicsomokat, felforrósítom, belenyomkodom, fokhagymákkal, chilipaprika, fokhagymákat, csomagolásán, bazsalikomot, fokhagymákat, bazsalikomot, paradicsomot, remélhetőleg, összekeverem, Parmezánnal, kiskanálnyi, tagliatelle, kivételével, fehérborral, alapanyagok, tagliatelle, olívaolajat, Kevergetem, megpucolom, bazsalikom, kellemesen, felaprítom, valódi tagliatelle tészta, szárított paradicsom gerezd, maroknyi friss bazsalikom, evőkanál tészta vizéhez, gerezd fokhagyma, chilipaprika, olívaolaj, bors, reszelt parmezán sajt,
Táti túrófánk !
0 komment 23 ember kedveli
kovászos ubi télre kólás flakonban
2 komment 25 ember kedveli
Marokkói csirkekebab!
0 komment 7 ember kedveli
Paradicsomleves rizzsel
0 komment 8 ember kedveli
Boleró szelet
0 komment 2 ember kedveli
Szedres pohárkrém
0 komment 1 ember kedveli
Túrós rakott tészta
0 komment 7 ember kedveli
Francia mákos krémes
0 komment 4 ember kedveli
Kinder Bueno torta.
0 komment 19 ember kedveli
Csirkemell sajtosan
0 komment 8 ember kedveli
Tárkonyos-tejszínes csirkemell gazdagon
0 komment 10 ember kedveli
Barackmag...
0 komment 10 ember kedveli
Húsos palacsinta-gombaszósszal-
0 komment 7 ember kedveli
Vienetta jégkrém házilag
1 komment 5 ember kedveli
Sárgarépa süti
4 komment 4 ember kedveli
Csülkös Bableves Update 100
0 komment 12 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.