Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Chilis-fokhagymás tagliatelle recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 50 dkg valódi tagliatelle tészta
» 16 db szárított paradicsom gerezd
» 1 maroknyi friss bazsalikom
» 1 evőkanál só (a tészta vizéhez)
» 6 gerezd fokhagyma
» 1 db chilipaprika
» 1 dl olívaolaj
» bors
» só
» reszelt parmezán sajt
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A vizet felteszem főni, ezalatt megpucolom a fokhagymákat, három darab kivételével felaprítom kis korongokra.

A szárított paradicsomot, bazsalikomot és chilit is apróra aprítom.

A víz ekkora már remélhetőleg felforrt, beleteszek 1 evőkanál sót, és addig főzöm a tésztát, amíg írva vagyon a csomagolásán és kellemesen al dentére puhul.

Eközben már az olívaolajat felforrósítom, beledobom a fokhagymákat és enyhén megpirítom, majd szépen utána dobom a chilit, a paradicsomokat, a bazsalikomot. Kevergetem, és utólag még belenyomkodom a 3 megmaradt gerezd fokhagymát. Ízlés dolga, de én körülbeül 1 kiskanálnyi sót adok hozzá.

A tésztát szűrés után azonnal összekeverem az olívás fokhagymákkal, még rálocsolok olajat, ha szükséges.

Parmezánnal és ízlés szerint őrölt borssal bolondítom.

Kíséretnek egy kis fehérborral isteni!

Megjegyzés / tipp:


Rendkívül egyszerű, gyors és nagy sikert arató étek. Lényeges, hogy az alapanyagok jók legyenek.
0 komment 2 ember kedveli haaapci
2012.10.18 18:00
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tészta vizéhez, vizet felteszem, szárított paradicsomot, olívaolajat felforrósítom, tésztát szűrés, olívás fokhagymákkal, paradicsomokat, felforrósítom, belenyomkodom, fokhagymákkal, chilipaprika, fokhagymákat, csomagolásán, bazsalikomot, fokhagymákat, bazsalikomot, paradicsomot, remélhetőleg, összekeverem, Parmezánnal, kiskanálnyi, tagliatelle, kivételével, fehérborral, alapanyagok, tagliatelle, olívaolajat, Kevergetem, megpucolom, bazsalikom, kellemesen, felaprítom, valódi tagliatelle tészta, szárított paradicsom gerezd, maroknyi friss bazsalikom, evőkanál tészta vizéhez, gerezd fokhagyma, chilipaprika, olívaolaj, bors, reszelt parmezán sajt,
Frankfurti leves krumplival
0 komment 3 ember kedveli
Mákos félhold
0 komment 13 ember kedveli
Tejszínes cseresznyés muffin
0 komment 5 ember kedveli
Ízes kocka csokival !
0 komment 3 ember kedveli
Borsos tokány !
0 komment 7 ember kedveli
Kolbászos burgonya leves
0 komment 2 ember kedveli
Túróval töltött tojás sütve
0 komment 2 ember kedveli
Karamellás szelet !
0 komment 22 ember kedveli
Nutellás muffin !
0 komment 6 ember kedveli
Darált húsos alagút
0 komment 8 ember kedveli
Csülkös körömpörkölt
1 komment 6 ember kedveli
Túrófánk
1 komment 5 ember kedveli
Meggyes kukoricaprósza
0 komment 6 ember kedveli
Töltött burgonya
0 komment 8 ember kedveli
Kókuszcsók
1 komment 3 ember kedveli
Sóskaleves buggyantott tojással
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2023 TVN.HU Kft.