| Fogás: egyéb, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
|
|
|
|
|
|
|
Elkészítés:
|
Az üvegeket Én a mikróban szoktam kifertőtleníteni.
Minden üveg aljára teszek egy pici darabka fahéjat,
belerakosgatom a cseresznyét is.
Az üveg alját egy kicsit közben megrázogatom , így több fér bele.
A tetejére leszorító lapocskát rakok.
Most jön a lényeg, minden üvegbe öntök hideg vizet,majdnem a tetejéig.
A vizet egy mérőpohárba töltöm át, innen fogom tudni, mennyi víz kell hozzá.
A vízhez hozzákeverem a cukrot, felteszem a gázra főni.
Amikor már forr,leveszem a tűzről és belekeverem a nátrium-benzoátot.
Az üveget feltöltöm a sziruppal, majd lekötöm celofánnal és a csavaros tetővel.
Ezek után kb: 20-25 percig dunsztolom még, majd hagyom kihűlni.
|
|
|
Megjegyzés / tipp:
|
Ezzel az eljárással szoktam csinálni a meggy befőttet, a szilvát, körtét is.
A körtéhez kell rakni szelet citromot is, hogy ne barnuljon meg.
Sosem romlott még meg.
Próbáljátok ki!
|
|
|
|
0 komment
|
2 ember kedveli
|
ibolya58
2012.06.06 22:43
|
|
|
|
| Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet: |
 
|
|
|
| Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét! |
|
|
|
|
|
mikróban szoktam, pici darabka, üveg alját, kicsit közben, mérőpohárba töltöm, vízhez hozzákeverem, gázra főni, üveget feltöltöm, csavaros tetővel, eljárással szoktam, meggy befőttet, körtéhez kell, cseresznyebefőtt, kifertőtleníteni, belerakosgatom, hozzákeverem, megrázogatom, cseresznyét, belekeverem, mérőpohárba, Próbáljátok, dunsztolom, cseresznye, eljárással, celofánnal, sziruppal, feltöltöm, felteszem, lapocskát, barnuljon, benzoátot, leszorító, tetejéig, leveszem, tetejére, csavaros, körtéhez, befőttet, üvegre, cseresznye, cukor, darabka fahéj, Nátrium- benzoát,
|
|
|
|
|
