Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Fűszeres marhasült recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 120 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 5 főre
» 1 fej vöröshagyma
» 1 tk őrölt kardamom
» 1 tk őrölt szerecsendió
» 1 tk őrölt fekete bors
» 1 tk őrölt fahéj
» 1 db narancs
» 0.6 dl vörösborecet
» 1.5 kg marhahús
» 6 dkg barna cukor
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A sütőt előmelegítem 160 °C-ra. Összekeverem a cukrot, a fahéjat, a szerecsendiót, a kardamomot és a borsot egy kis tálban. Bedörzsölöm vele a húst mindegyik oldalát, kissé bele is nyomkodva a fűszereket. A húst egy mély fedeles edénybe teszem. A negyedelt narancsot és a hagymát a hús köré teszem, és ráöntöm az ecetet 2,5 dl vízzel. Lefedve sütöm másfél-két óráig, vagy amíg a hús megpuhul. A húst kiveszem az edényből, lefedem és félreteszem. A maradék szaftot egy lapos serpenyőbe öntöm, és főzöm, fedő nélkül, 10 percig, vagy amíg a felére besűrűsödik.
Megjegyzés / tipp:

Krumplipürével tálalom.
0 komment 1 ember kedveli magyaritunde
2014.03.06 15:18
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
sütőt előmelegítem, húst mindegyik, mély fedeles, negyedelt narancsot, húst kiveszem, maradék szaftot, lapos serpenyőbe, felére besűrűsödik, Krumplipürével, szerecsendiót, Összekeverem, vörösborecet, szerecsendió, előmelegítem, félreteszem, Bedörzsölöm, besűrűsödik, vöröshagyma, fűszereket, serpenyőbe, kardamomot, nyomkodva, narancsot, negyedelt, mindegyik, marhasült, edényből, kiveszem, kardamom, Fűszeres, megpuhul, marhahús, ráöntöm, fahéjat, vöröshagyma, őrölt kardamom, őrölt szerecsendió, őrölt fekete bors, őrölt fahéj, narancs, vörösborecet, marhahús, barna cukor,
Tojáskrém
0 komment 1 ember kedveli
Céklapép
0 komment 1 ember kedveli
Pataki tálban sült sertéskaraj
0 komment 9 ember kedveli
Mákos krémes sütemény
0 komment 12 ember kedveli
Sertésborda sajtos majonézes bundában !
2 komment 30 ember kedveli
Kókuszos kocka !
2 komment 13 ember kedveli
Póréhagymás halragu
1 komment 2 ember kedveli
Néger kocka
0 komment 5 ember kedveli
Darálthúsból-Pásztor pite
0 komment 2 ember kedveli
Zöldségeshús !
0 komment 5 ember kedveli
Barackos-körtés piskóta
0 komment 4 ember kedveli
Mozart golyó
1 komment 7 ember kedveli
Pácolt csirkemell
1 komment 6 ember kedveli
Scsí leves Barátom kedvence
0 komment 12 ember kedveli
Töltött tojás
0 komment 7 ember kedveli
Csirkemell grillezett brokkolival
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.