Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Fűszeres marhasült recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 120 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 5 főre
» 1 fej vöröshagyma
» 1 tk őrölt kardamom
» 1 tk őrölt szerecsendió
» 1 tk őrölt fekete bors
» 1 tk őrölt fahéj
» 1 db narancs
» 0.6 dl vörösborecet
» 1.5 kg marhahús
» 6 dkg barna cukor
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A sütőt előmelegítem 160 °C-ra. Összekeverem a cukrot, a fahéjat, a szerecsendiót, a kardamomot és a borsot egy kis tálban. Bedörzsölöm vele a húst mindegyik oldalát, kissé bele is nyomkodva a fűszereket. A húst egy mély fedeles edénybe teszem. A negyedelt narancsot és a hagymát a hús köré teszem, és ráöntöm az ecetet 2,5 dl vízzel. Lefedve sütöm másfél-két óráig, vagy amíg a hús megpuhul. A húst kiveszem az edényből, lefedem és félreteszem. A maradék szaftot egy lapos serpenyőbe öntöm, és főzöm, fedő nélkül, 10 percig, vagy amíg a felére besűrűsödik.
Megjegyzés / tipp:

Krumplipürével tálalom.
0 komment 1 ember kedveli magyaritunde
2014.03.06 15:18
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
sütőt előmelegítem, húst mindegyik, mély fedeles, negyedelt narancsot, húst kiveszem, maradék szaftot, lapos serpenyőbe, felére besűrűsödik, Krumplipürével, szerecsendiót, Összekeverem, vörösborecet, szerecsendió, előmelegítem, félreteszem, Bedörzsölöm, besűrűsödik, vöröshagyma, fűszereket, serpenyőbe, kardamomot, nyomkodva, narancsot, negyedelt, mindegyik, marhasült, edényből, kiveszem, kardamom, Fűszeres, megpuhul, marhahús, ráöntöm, fahéjat, vöröshagyma, őrölt kardamom, őrölt szerecsendió, őrölt fekete bors, őrölt fahéj, narancs, vörösborecet, marhahús, barna cukor,
Zabfalatok házilag
0 komment 3 ember kedveli
Medvehagymás tészta sajtmártással és pirított cukkinivel.
1 komment 3 ember kedveli
Zöldséges újkrumpli kapormártással és salátával
0 komment 1 ember kedveli
Vörösboros csirke zöldségekkel !
0 komment 3 ember kedveli
Pudingos táska
0 komment 17 ember kedveli
Elefántkönnycsepp
0 komment 7 ember kedveli
Alexander sütemény
0 komment 7 ember kedveli
csokis-diós szelet ahogy én szeretem
0 komment 1 ember kedveli
Csirkemájas kenőke
0 komment 3 ember kedveli
Sajtfánk füstölt sajttal
0 komment 3 ember kedveli
Gyerek mogyorós
0 komment 3 ember kedveli
Körbe-körbe sültkrumpli
0 komment 11 ember kedveli
Csülkös Bableves Update 100
0 komment 12 ember kedveli
SAJTSZÓSZOS TÉSZTA
0 komment 3 ember kedveli
Almapuffancs
0 komment 10 ember kedveli
Legényfogó leves
0 komment 8 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.