Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Zellerkrémleves sváb gombóccal recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 20 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 2 ek liszt
» 2 dl víz
» 3 db burgonya
» 7 dkg vaj
» 1.5 dl tejszín
» 1.5 l húsleves
» 40 dkg zellergumó
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A megtisztított zellert és burgonyát felaprítom. A vajat felolvasztom és a zöldségeket rászórva elkezdem sütni. Sózom, borsozom, majd többször megkavarva fedő alatt 15-20 percig sütöm, amíg a zeller és a burgonya meg nem puhul. Ekkor a zöldségekre szórom a lisztet, megkavarom és felöntöm a leves kétharmadával. További 10-15 percig főzöm. Ezt követően botmixerrel összeturmixolom, majd hozzáöntöm a maradék húslevest, a tejszínt. Ha túl sűrű adok még hozzá vizet és ha szükséges ízesítem még. Svábgombóchoz: 5 zsemle 3 tojás petrezselyem só kevés zsemlemorzsa.A zsemléket vízbe beáztatom, kinyomkodom, majd összekeverem a többi hozzávalóval, először gombócokat formálok, majd egy kicsit meglapítom azokat, zsemlemorzsába hempergetem és olajon kisütöm.
Megjegyzés / tipp:

Nagyon finom.
0 komment 2 ember kedveli bejusss
2014.01.29 12:10
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
megtisztított zellert, vajat felolvasztom, zöldségeket rászórva, zöldségekre szórom, leves kétharmadával, maradék húslevest, többi hozzávalóval, kicsit meglapítom, összeturmixolom, Zellerkrémleves, zsemlemorzsába, Svábgombóchoz, megtisztított, kétharmadával, petrezselyem, zsemlemorzsa, felolvasztom, hozzávalóval, összekeverem, kinyomkodom, zöldségekre, hempergetem, zöldségeket, botmixerrel, felaprítom, hozzáöntöm, zellergumó, gombócokat, meglapítom, megkavarva, megkavarom, húslevest, zsemléket, burgonyát, liszt, burgonya, tejszín, húsleves, zellergumó,
Krémtúrós-barackos pite citrommázzal
0 komment 5 ember kedveli
Cheesecake
0 komment 12 ember kedveli
Nizzai saláta
0 komment 1 ember kedveli
Lábtörlő
0 komment 6 ember kedveli
Almás Pite
0 komment 7 ember kedveli
Hentes tokány
0 komment 5 ember kedveli
Fahéjas csiga
0 komment 4 ember kedveli
Almarózsa
1 komment 17 ember kedveli
Pizza
0 komment 12 ember kedveli
Csuka-tormamártással-
0 komment 1 ember kedveli
Zöldséges csirke zsákocskák
1 komment 8 ember kedveli
Sajtos cukkinifőzelék
0 komment 6 ember kedveli
Csirkés ratatouille
0 komment 5 ember kedveli
Tejben sült csirkecomb
1 komment 16 ember kedveli
Finom meggyes pite
0 komment 6 ember kedveli
Forró csoki
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.