Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Zellerkrémleves sváb gombóccal recept Kedvelt receptek
Fogás: leves, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 20 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 2 ek liszt
» 2 dl víz
» 3 db burgonya
» 7 dkg vaj
» 1.5 dl tejszín
» 1.5 l húsleves
» 40 dkg zellergumó
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A megtisztított zellert és burgonyát felaprítom. A vajat felolvasztom és a zöldségeket rászórva elkezdem sütni. Sózom, borsozom, majd többször megkavarva fedő alatt 15-20 percig sütöm, amíg a zeller és a burgonya meg nem puhul. Ekkor a zöldségekre szórom a lisztet, megkavarom és felöntöm a leves kétharmadával. További 10-15 percig főzöm. Ezt követően botmixerrel összeturmixolom, majd hozzáöntöm a maradék húslevest, a tejszínt. Ha túl sűrű adok még hozzá vizet és ha szükséges ízesítem még. Svábgombóchoz: 5 zsemle 3 tojás petrezselyem só kevés zsemlemorzsa.A zsemléket vízbe beáztatom, kinyomkodom, majd összekeverem a többi hozzávalóval, először gombócokat formálok, majd egy kicsit meglapítom azokat, zsemlemorzsába hempergetem és olajon kisütöm.
Megjegyzés / tipp:

Nagyon finom.
0 komment 2 ember kedveli bejusss
2014.01.29 12:10
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
megtisztított zellert, vajat felolvasztom, zöldségeket rászórva, zöldségekre szórom, leves kétharmadával, maradék húslevest, többi hozzávalóval, kicsit meglapítom, összeturmixolom, Zellerkrémleves, zsemlemorzsába, Svábgombóchoz, megtisztított, kétharmadával, petrezselyem, zsemlemorzsa, felolvasztom, hozzávalóval, összekeverem, kinyomkodom, zöldségekre, hempergetem, zöldségeket, botmixerrel, felaprítom, hozzáöntöm, zellergumó, gombócokat, meglapítom, megkavarva, megkavarom, húslevest, zsemléket, burgonyát, liszt, burgonya, tejszín, húsleves, zellergumó,
Boleró szelet
0 komment 2 ember kedveli
Rakott palacsinta
0 komment 5 ember kedveli
Sajtkrémmel töltött pogácsa
2 komment 15 ember kedveli
Amerikai krémes
0 komment 3 ember kedveli
Filléres töltöttcsirke
0 komment 5 ember kedveli
Barackos muffin
0 komment 1 ember kedveli
Csülök sok fokhagymával, sütőzacskóban sütve
0 komment 11 ember kedveli
Barackos kiflifelfújt
0 komment 1 ember kedveli
Piaci Lángos
0 komment 13 ember kedveli
Paleocsinta
0 komment 6 ember kedveli
Tojáslikőrös máktorta.
0 komment 3 ember kedveli
Töltött sajtos kockák
0 komment 6 ember kedveli
Pudingos diabetikus szelet,ahogy én csinálom
1 komment 3 ember kedveli
Takeaway saláta
0 komment 2 ember kedveli
Fokhagymás röszti
0 komment 7 ember kedveli
Bálint napi süti (sütés nélkül)
0 komment 7 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.