Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Levelestésztában sült borda ! recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: karácsony, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 5 főre
» 1 / 2 kg levelestészta
» 10 szelet bacon
» 10 szelet vékony karaj
» 5 dkg parmezánsajt
» 1 / 2 csokor zsályalevél
» 1 / 2 tk. liszt
» kevés vaj
» só és bors
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A hússzeleteket egy kissé kiklopfolom , majd leterítem egy tányérra, külön-külön és zsályalevelet, egy fél szelet bacont, reszelt sajtot teszek rá.
Szorosan feltekerem mindegyiket , ha kell megtűzöm fogpiszkálóval.
Egy kis darabka vajat megmelegítek a serpenyőben és a hústekercseket minden oldalukon elősütöm rajta.
Kiveszem és hagyom kihűlni.
A leveles tésztát 10 egyforma darabba vágom fel,ráfektetem a töltött húsokat, s gusztusosan becsomagolom őket.
A tekercsek tetejét felvert tojásfehérjével megkenem és 180 fokra előmelegített sütőben kb : 35 -40 perc alatt megsütöm.
tetszés szerinti köret illik hozzá.
Megjegyzés / tipp:

Kivételes alkalmakra ajánlom ezt a fogást,ízlésszerinti körettel, salátával lehet tálalni.
Ha valamennyi tészta marad, akkor abból a tészta tetejére lehet csinálni valamilyen kis mintát, / virágot, levelet, stb /.
Még a fehérjével való lekenés előtt kell ráragasztani ugyancsak pici fehérjével.

jó étvágyat kívánok hozzá.
0 komment 19 ember kedveli ibolya58
2012.11.09 22:20
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
kissé kiklopfolom, leveles tésztát, töltött húsokat, tekercsek tetejét, tészta tetejére, fehérjével való, Levelestésztában, tojásfehérjével, fogpiszkálóval, hústekercseket, hússzeleteket, zsályalevelet, ízlésszerinti, levelestészta, előmelegített, becsomagolom, parmezánsajt, megmelegítek, ráragasztani, gusztusosan, kiklopfolom, serpenyőben, mindegyiket, zsályalevél, feltekerem, alkalmakra, ráfektetem, valamennyi, fehérjével, fehérjével, valamilyen, oldalukon, levelestészta, szelet bacon, szelet vékony karaj, parmezánsajt, csokor zsályalevél, liszt, kevés, bors,
Diós papucsok
0 komment 7 ember kedveli
Cukkini krémleves bazsalikommal
0 komment 1 ember kedveli
Szósz egresből
0 komment 3 ember kedveli
Bolognai sertésborda !
0 komment 3 ember kedveli
Dominó szelet...
0 komment 6 ember kedveli
Tárkonyos-borsos tokány tarhonyával
0 komment 8 ember kedveli
Tepsis csirkemell zöldségágyon sütve
0 komment 2 ember kedveli
Zempléni zöldbableves !
0 komment 15 ember kedveli
Párizsi hagyma leves.
0 komment 4 ember kedveli
Pöttyös vagdalt
0 komment 1 ember kedveli
Olaszos burgonyaleves
0 komment 5 ember kedveli
Hentes sertésborda
0 komment 8 ember kedveli
Tejben sült csirkecomb
1 komment 16 ember kedveli
Őzgerinc libamájjal és mézes szedermártással
0 komment 1 ember kedveli
Húsvéti sonkás batyu
0 komment 5 ember kedveli
Barackos muffin
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.