Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Levelestésztában sült borda ! recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: karácsony, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 5 főre
» 1 / 2 kg levelestészta
» 10 szelet bacon
» 10 szelet vékony karaj
» 5 dkg parmezánsajt
» 1 / 2 csokor zsályalevél
» 1 / 2 tk. liszt
» kevés vaj
» só és bors
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A hússzeleteket egy kissé kiklopfolom , majd leterítem egy tányérra, külön-külön és zsályalevelet, egy fél szelet bacont, reszelt sajtot teszek rá.
Szorosan feltekerem mindegyiket , ha kell megtűzöm fogpiszkálóval.
Egy kis darabka vajat megmelegítek a serpenyőben és a hústekercseket minden oldalukon elősütöm rajta.
Kiveszem és hagyom kihűlni.
A leveles tésztát 10 egyforma darabba vágom fel,ráfektetem a töltött húsokat, s gusztusosan becsomagolom őket.
A tekercsek tetejét felvert tojásfehérjével megkenem és 180 fokra előmelegített sütőben kb : 35 -40 perc alatt megsütöm.
tetszés szerinti köret illik hozzá.
Megjegyzés / tipp:

Kivételes alkalmakra ajánlom ezt a fogást,ízlésszerinti körettel, salátával lehet tálalni.
Ha valamennyi tészta marad, akkor abból a tészta tetejére lehet csinálni valamilyen kis mintát, / virágot, levelet, stb /.
Még a fehérjével való lekenés előtt kell ráragasztani ugyancsak pici fehérjével.

jó étvágyat kívánok hozzá.
0 komment 19 ember kedveli ibolya58
2012.11.09 22:20
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
kissé kiklopfolom, leveles tésztát, töltött húsokat, tekercsek tetejét, tészta tetejére, fehérjével való, Levelestésztában, tojásfehérjével, fogpiszkálóval, hústekercseket, hússzeleteket, zsályalevelet, ízlésszerinti, levelestészta, előmelegített, becsomagolom, parmezánsajt, megmelegítek, ráragasztani, gusztusosan, kiklopfolom, serpenyőben, mindegyiket, zsályalevél, feltekerem, alkalmakra, ráfektetem, valamennyi, fehérjével, fehérjével, valamilyen, oldalukon, levelestészta, szelet bacon, szelet vékony karaj, parmezánsajt, csokor zsályalevél, liszt, kevés, bors,
Spenótos tészta
0 komment 8 ember kedveli
Túrókrémes fatörzs
0 komment 2 ember kedveli
Szedres chutney ( csatni )
0 komment 1 ember kedveli
Mákos süti
0 komment 5 ember kedveli
Pudingos csokoládés kockák
0 komment 4 ember kedveli
kekszes- almás süti
0 komment 7 ember kedveli
Gofri vanília öntettel és gyümölcsökkel
0 komment 3 ember kedveli
Padlizsánkrém
1 komment 1 ember kedveli
Egyszerű krumplis tészta
0 komment 6 ember kedveli
Kati tészta
0 komment 16 ember kedveli
Kalácsfelfújt
0 komment 7 ember kedveli
Töltött sajtos kockák
0 komment 6 ember kedveli
Gyors és egyszerű Tiramisu
0 komment 7 ember kedveli
Cukkinifasírt
0 komment 7 ember kedveli
Töltött alma !
0 komment 6 ember kedveli
Bajadérka !
3 komment 38 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2021 TVN.HU Kft.