Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Kebapcse ! recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 kg marhahús
» 40 dkg báránylapocka
» 1 / 2 dl viz
» 4 gerezd fokhagyma
» só
» bors
» csombor
» 1 kk. szódabikarbóna
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A húsokat először kockákra vágjuk majd finomra daráljuk,/ lehet 2 x darálni, úgy finomabb lesz / meghintjük sóval, borssal, ízlés szerint borsikafűvel (csombor), majd beletörjük a fokhagymát. Jól összedolgozzuk és 1 órára hideg helyre tesszük.

Még egyszer át dagasztjuk, majd ujjnyi nagyságú 14-16 cm-es kolbászokat formálunk belőle, amit enyhén olajos kézzel a legkönnyebb. Tálra rakjuk és a hűtőszekrénybe 1 órát pihentetjük. Mérsékelt tűzön, roston sütjük, hogy a csevapcsicsák ne égjenek meg.

Vöröshagymát, paprikát, paradicsomot tálalhatunk mellé
lehet mellé ajvárt is kinálni.
Megjegyzés / tipp:

A csombor kellemes aromája teszi ízletessé a kolbászkákat.

Jó étvágyat kívánok hozzá.
0 komment 8 ember kedveli ibolya58
2012.05.17 21:51
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
húsokat először, csombor kellemes, szódabikarbóna, összedolgozzuk, hűtőszekrénybe, báránylapocka, csevapcsicsák, Vöröshagymát, kolbászkákat, borsikafűvel, paradicsomot, tálalhatunk, pihentetjük, kolbászokat, legkönnyebb, meghintjük, beletörjük, fokhagymát, dagasztjuk, fokhagyma, Mérsékelt, formálunk, ízletessé, Kebapcse, nagyságú, finomabb, étvágyat, kellemes, marhahús, báránylapocka, gerezd fokhagyma, bors, csombor, szódabikarbóna,
Tavaszi salátatál...
0 komment 3 ember kedveli
Feketeerdő torta
0 komment 5 ember kedveli
Reszelt tészta öregen / gombóta /
0 komment 1 ember kedveli
Őszibarack kókuszkrémmel !
0 komment 2 ember kedveli
csilis bab "anyuci" módra -ezt szokta a fiam mondani ha én találom ki az ételt.
1 komment 11 ember kedveli
Mini eperbomba.
0 komment 2 ember kedveli
Mézes krémes
0 komment 3 ember kedveli
Karfiol saláta
0 komment 2 ember kedveli
Szaloncukor házilag- (fahéjas-gyömbéres, kókuszos-lime-os)
0 komment 12 ember kedveli
Hentes tokány
0 komment 5 ember kedveli
Tojásos nokedli különlegesen elkészítve.
0 komment 12 ember kedveli
Ördög pecsenye
0 komment 29 ember kedveli
Brassói tepsiben
0 komment 6 ember kedveli
Natúr csirkecomb
0 komment 2 ember kedveli
Tejfölös káposztaleves
0 komment 6 ember kedveli
Birkapörkölt bográcsban
0 komment 4 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.