Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Kebapcse ! recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1 kg marhahús
» 40 dkg báránylapocka
» 1 / 2 dl viz
» 4 gerezd fokhagyma
» só
» bors
» csombor
» 1 kk. szódabikarbóna
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A húsokat először kockákra vágjuk majd finomra daráljuk,/ lehet 2 x darálni, úgy finomabb lesz / meghintjük sóval, borssal, ízlés szerint borsikafűvel (csombor), majd beletörjük a fokhagymát. Jól összedolgozzuk és 1 órára hideg helyre tesszük.

Még egyszer át dagasztjuk, majd ujjnyi nagyságú 14-16 cm-es kolbászokat formálunk belőle, amit enyhén olajos kézzel a legkönnyebb. Tálra rakjuk és a hűtőszekrénybe 1 órát pihentetjük. Mérsékelt tűzön, roston sütjük, hogy a csevapcsicsák ne égjenek meg.

Vöröshagymát, paprikát, paradicsomot tálalhatunk mellé
lehet mellé ajvárt is kinálni.
Megjegyzés / tipp:

A csombor kellemes aromája teszi ízletessé a kolbászkákat.

Jó étvágyat kívánok hozzá.
0 komment 8 ember kedveli ibolya58
2012.05.17 21:51
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
húsokat először, csombor kellemes, szódabikarbóna, összedolgozzuk, hűtőszekrénybe, báránylapocka, csevapcsicsák, Vöröshagymát, kolbászkákat, borsikafűvel, paradicsomot, tálalhatunk, pihentetjük, kolbászokat, legkönnyebb, meghintjük, beletörjük, fokhagymát, dagasztjuk, fokhagyma, Mérsékelt, formálunk, ízletessé, Kebapcse, nagyságú, finomabb, étvágyat, kellemes, marhahús, báránylapocka, gerezd fokhagyma, bors, csombor, szódabikarbóna,
Avokádókrém
0 komment 8 ember kedveli
Csirke brassói
0 komment 1 ember kedveli
Vörösboros pirított sertésmáj
0 komment 11 ember kedveli
Gyümölcsös zabkása
0 komment 1 ember kedveli
Kókuszos habcsókos süti
0 komment 1 ember kedveli
Disznótoros káposztaleves
0 komment 4 ember kedveli
Kakaspörkölt
1 komment 6 ember kedveli
Vajas-petrezselymes burgonya
0 komment 4 ember kedveli
Cukkinis lapcsánka (tócsni)
1 komment 13 ember kedveli
Zürichi gombás borjú, rösztivel !
0 komment 6 ember kedveli
Gyümölcsleves narancs juice-al
0 komment 1 ember kedveli
Rakott padlizsán (muszaka)
0 komment 6 ember kedveli
Tavaszi salátatál...
0 komment 3 ember kedveli
Epres süti
0 komment 2 ember kedveli
Melengető téli tea
0 komment 8 ember kedveli
Meggyes túró Rudi szelet sütés nélkül
1 komment 6 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.