Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Vörösboros őzpörkölt recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1,5 kg őzcomb kockázva
» 2 evőkanál Rama margarin
» 3 fej vöröshagyma
» 2 db fokhagymagerezd
» 1 evőkanál pirospaprika
» 1 db zöldpaprika
» 1 db paradicsom
» bors
» só
» pici ételízesítő
» majoranna
» kakukkfű pici
» 2 db babérlevél
» 1 dl vörösbor száraz (Egri Bikavér)
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A hagymát felaprítom a fokhagymával együtt és a margarinon kicsit párolom. Ízesítem sóval, borssal, paprikával, ételízesítő. Hozzáadom az apróra vágott zöldpaprikát, paradicsomot, végül a húst. Még egyszer átfűszerezem és hozzáadok egy pici kakukkfüvet. Felöntöm 2 dl vízzel. Lassú tűznél puhára főzöm. Ha a hús puha hozzáadom a vörösbort, majd így kb 10 percig fedővel, majd utána fedő nélkül főzöm.
Megjegyzés / tipp:

Galuskát vagy tarhonyát kínálok mellé!
0 komment 3 ember kedveli magyaritunde
2014.07.28 15:33
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
hagymát felaprítom, fokhagymával együtt, margarinon kicsit, apróra vágott, pici kakukkfüvet, fokhagymagerezd, pirospaprika, zöldpaprikát, paradicsomot, fokhagymával, átfűszerezem, vöröshagyma, ételízesítő, kakukkfüvet, zöldpaprika, ételízesítő, babérlevél, margarinon, Vörösboros, paradicsom, felaprítom, paprikával, őzpörkölt, hozzáadok, Hozzáadom, tarhonyát, majoranna, hozzáadom, vörösbort, margarin, Ízesítem, őzcomb kockázva, evőkanál Rama margarin, vöröshagyma, fokhagymagerezd, evőkanál pirospaprika, zöldpaprika, paradicsom, bors, pici ételízesítő, majoranna, kakukkfű pici, babérlevél, vörösbor száraz Egri Bikavér,
Fehércsokis-étcsokis szelet
1 komment 2 ember kedveli
Omlett gazdagon !
0 komment 8 ember kedveli
Rebarbarás csiga streusel-lel
0 komment 1 ember kedveli
Zöldborsós szelet
0 komment 11 ember kedveli
Kelbimbó leves vajas galuskával
0 komment 4 ember kedveli
Babsaláta
0 komment 3 ember kedveli
Fahéjas Gofri
0 komment 1 ember kedveli
Hajrá leves
0 komment 4 ember kedveli
Tejszínes pogácsa
0 komment 3 ember kedveli
Szenegáli csirkemell
0 komment 12 ember kedveli
Ricottafánk
0 komment 2 ember kedveli
Sóska krémleves-pirított kenyérkockákkal.
0 komment 3 ember kedveli
Tonhalas rakott makaróni
0 komment 1 ember kedveli
Hagymás lepény
1 komment 1 ember kedveli
Csilla néni Répás-kókuszos tallérja
0 komment 3 ember kedveli
Sajtos cukkinigolyók
0 komment 15 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2018 TVN.HU Kft.