Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Vörösboros őzpörkölt recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 90 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 1,5 kg őzcomb kockázva
» 2 evőkanál Rama margarin
» 3 fej vöröshagyma
» 2 db fokhagymagerezd
» 1 evőkanál pirospaprika
» 1 db zöldpaprika
» 1 db paradicsom
» bors
» só
» pici ételízesítő
» majoranna
» kakukkfű pici
» 2 db babérlevél
» 1 dl vörösbor száraz (Egri Bikavér)
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A hagymát felaprítom a fokhagymával együtt és a margarinon kicsit párolom. Ízesítem sóval, borssal, paprikával, ételízesítő. Hozzáadom az apróra vágott zöldpaprikát, paradicsomot, végül a húst. Még egyszer átfűszerezem és hozzáadok egy pici kakukkfüvet. Felöntöm 2 dl vízzel. Lassú tűznél puhára főzöm. Ha a hús puha hozzáadom a vörösbort, majd így kb 10 percig fedővel, majd utána fedő nélkül főzöm.
Megjegyzés / tipp:

Galuskát vagy tarhonyát kínálok mellé!
0 komment 3 ember kedveli magyaritunde
2014.07.28 15:33
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
hagymát felaprítom, fokhagymával együtt, margarinon kicsit, apróra vágott, pici kakukkfüvet, fokhagymagerezd, pirospaprika, zöldpaprikát, paradicsomot, fokhagymával, átfűszerezem, vöröshagyma, ételízesítő, kakukkfüvet, zöldpaprika, ételízesítő, babérlevél, margarinon, Vörösboros, paradicsom, felaprítom, paprikával, őzpörkölt, hozzáadok, Hozzáadom, tarhonyát, majoranna, hozzáadom, vörösbort, margarin, Ízesítem, őzcomb kockázva, evőkanál Rama margarin, vöröshagyma, fokhagymagerezd, evőkanál pirospaprika, zöldpaprika, paradicsom, bors, pici ételízesítő, majoranna, kakukkfű pici, babérlevél, vörösbor száraz Egri Bikavér,
Juhtúrós tésztagratin !
0 komment 3 ember kedveli
Csirkés húskuglóf pikáns burgonyakrokettel
0 komment 19 ember kedveli
Belashi
2 komment 7 ember kedveli
Francia hagymaleves ( Soupe á l'oignon gratiné )
1 komment 7 ember kedveli
Diókrémes szelet
0 komment 4 ember kedveli
Hortobágyi aprópecsenye
0 komment 28 ember kedveli
Biralmasajt
0 komment 3 ember kedveli
Zöldséges fasírt
0 komment 4 ember kedveli
Diós guba
0 komment 13 ember kedveli
Könnyű citromos sütemény
0 komment 1 ember kedveli
Medvehagymás penne
0 komment 1 ember kedveli
Resztelt máj
1 komment 4 ember kedveli
Gombás sertésfalatok vadasan
1 komment 26 ember kedveli
Serpenyős csirke
0 komment 13 ember kedveli
Erzsébet királyné tortája
0 komment 3 ember kedveli
Mustáros-zöldséges csirkemell
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.