| Fogás: egyéb, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
|
|
|
|
|
|
|
Elkészítés:
|
Az 50 dkg lisztbe beledörzsöljük az 5 dkg élesztőt,majd a 25 dkg margarint és a 15 dkg zsírt, 3 kk sót, a 2 dl tejfölt.
A tésztát addig gyúrjuk,míg rugalmas tésztát kapunk, hűtőbe tesszük,de legalább 5 órát pihentetni kel.(legjobb este legyúrni,reggel elkészíteni.)
8 részre osztjuk és kis cipókat gyúrunk,hogy kerekre tudjuk nyújtani.Kb.fél cm vastagra, majd csőrege metélővel 8 cikkre vágjuk.(még a szélét megkenhetjük egy kis sóval kikavart margarinnal)
Kívülről befelé feltekerjük kiflikre.
Tetejét felvert tojással megkenjük és reszelt sajttal megszórjuk.Zsírozott tepsibe szép rózsaszínre sütjük.
|
|
|
Megjegyzés / tipp:
|
|
folpackba tekerve tesszük a hűtőbe, A sajt helyett tehetünk köménymagot,vagy szezám magot is.
|
|
|
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
magdusi
2014.04.22 19:21
|
|
|
|
| Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet: |
|
|
|
| Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét! |
|
|
|
|
|
tésztát addig, beledörzsöljük, megkenhetjük, margarinnal, rózsaszínre, köménymagot, feltekerjük, elkészíteni, pihentetni, megszórjuk, megkenjük, Zsírozott, folpackba, metélővel, margarint, legalább, legyúrni, vastagra, kikavart, Kívülről, nyújtani, élesztőt, kiflikre, tojással, rugalmas, tehetünk, margarin, élesztő, margarin, zsír, tejföl, kávés kanál, liszt, tojás, sajt,
|
|
|
|
|
