Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Sertésborda tejszínes uborkával és póréval recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 4 szelet karaj
» ízlés szerint
» ízlés szrint bors
» 2 ek. vaj
» 2 db kígyóuborka
» közepes nagyságú póréhagyma
» 2-3 gerezd fokhagyma
» 2.5 -3 dl tejszín
» só
» bors
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Az uborkát meghámozom , hosszában kettévágom és kikaparom a magos részét.
Kis félholdakra felszeletelem .
A hússzeleteket besózom és borsozom , s a vajon megpirítom , majd pár perc alatt puhára párolom .
Egy másik serpenyőben felolvasztom a vajat, a zúzott fokhagymát megpirítom egy kicsit és a pórét belekeverem,együtt párolom rövid ideig..
Ezt is sózom és borsozom , majd beledobom az uborka szeleteket is.
Most már csak keveset párolom .
A végén keverem hozzá a tejszínt és csak épphogy beforralom .
a sült húst a uborkás, pórés tejszínes mártással , pl: rizzsel tálalom
Megjegyzés / tipp:

Ez egy könnyű nyári vacsora is lehet.
Nem kell feltétlen hozzá köret .
De aki szeretne az rizzsel fogyaszthatja.

Jó étvágyat kívánok hozzá.
0 komment 9 ember kedveli ibolya58
2013.03.04 22:08
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
uborkát meghámozom, magos részét, hússzeleteket besózom, vajon megpirítom, másik serpenyőben, zúzott fokhagymát, pórét belekeverem, uborka szeleteket, végén keverem, sült húst, könnyű nyári, rizzsel fogyaszthatja, felszeletelem, hússzeleteket, fogyaszthatja, felolvasztom, belekeverem, félholdakra, kígyóuborka, Sertésborda, serpenyőben, szeleteket, megpirítom, meghámozom, kettévágom, megpirítom, fokhagymát, póréhagyma, beforralom, fokhagyma, hosszában, beledobom, tejszínes, uborkával, tejszínes, feltétlen, mártással, kikaparom, szelet karaj, ízlés szerint, ízlés szrint bors, kígyóuborka, közepes nagyságú póréhagyma, gerezd fokhagyma, tejszín,
Húsos hasé
0 komment 1 ember kedveli
Sült csirke fokhagymamártással
0 komment 8 ember kedveli
Sajtos rudacska
0 komment 7 ember kedveli
Kínai csirkeszárny
0 komment 1 ember kedveli
BURGONYAKRÉM LEVES
0 komment 1 ember kedveli
Gesztenyekrémleves rumos mazsolával
0 komment 3 ember kedveli
Tejbe sült csirke hús
0 komment 22 ember kedveli
Zöldséges, sonkás szendvicskenyér
0 komment 4 ember kedveli
Gesztenyés csemege
0 komment 1 ember kedveli
Velős pirítós
0 komment 2 ember kedveli
Marlenka házilag
0 komment 9 ember kedveli
Grízes-gyümölcsös süti
0 komment 25 ember kedveli
Puncsos keksz szelet
0 komment 41 ember kedveli
Gyümölcsös zabkása
0 komment 1 ember kedveli
Gyerek mogyorós
0 komment 3 ember kedveli
Zöldséglekvár vegeta helyett.
1 komment 18 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.