Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Sertésborda tejszínes uborkával és póréval recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 4 szelet karaj
» ízlés szerint
» ízlés szrint bors
» 2 ek. vaj
» 2 db kígyóuborka
» közepes nagyságú póréhagyma
» 2-3 gerezd fokhagyma
» 2.5 -3 dl tejszín
» só
» bors
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Az uborkát meghámozom , hosszában kettévágom és kikaparom a magos részét.
Kis félholdakra felszeletelem .
A hússzeleteket besózom és borsozom , s a vajon megpirítom , majd pár perc alatt puhára párolom .
Egy másik serpenyőben felolvasztom a vajat, a zúzott fokhagymát megpirítom egy kicsit és a pórét belekeverem,együtt párolom rövid ideig..
Ezt is sózom és borsozom , majd beledobom az uborka szeleteket is.
Most már csak keveset párolom .
A végén keverem hozzá a tejszínt és csak épphogy beforralom .
a sült húst a uborkás, pórés tejszínes mártással , pl: rizzsel tálalom
Megjegyzés / tipp:

Ez egy könnyű nyári vacsora is lehet.
Nem kell feltétlen hozzá köret .
De aki szeretne az rizzsel fogyaszthatja.

Jó étvágyat kívánok hozzá.
0 komment 9 ember kedveli ibolya58
2013.03.04 22:08
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
uborkát meghámozom, magos részét, hússzeleteket besózom, vajon megpirítom, másik serpenyőben, zúzott fokhagymát, pórét belekeverem, uborka szeleteket, végén keverem, sült húst, könnyű nyári, rizzsel fogyaszthatja, felszeletelem, hússzeleteket, fogyaszthatja, felolvasztom, belekeverem, félholdakra, kígyóuborka, Sertésborda, serpenyőben, szeleteket, megpirítom, meghámozom, kettévágom, megpirítom, fokhagymát, póréhagyma, beforralom, fokhagyma, hosszában, beledobom, tejszínes, uborkával, tejszínes, feltétlen, mártással, kikaparom, szelet karaj, ízlés szerint, ízlés szrint bors, kígyóuborka, közepes nagyságú póréhagyma, gerezd fokhagyma, tejszín,
Újévi töltött malac...
0 komment 6 ember kedveli
Fűszeres csirkecombok csípős szószban.
0 komment 6 ember kedveli
Tejfölös karfiol leves
0 komment 7 ember kedveli
Chilis sütötök leves
0 komment 1 ember kedveli
Tárkonyos pulykanyak leves
0 komment 2 ember kedveli
Ananászos sertéskaraj
0 komment 1 ember kedveli
Bálint szelet
0 komment 3 ember kedveli
Gombafasírt – melegen és hidegen
0 komment 17 ember kedveli
Csírkecomb sajttal és sonkával tőltve
0 komment 7 ember kedveli
Meggyleves
0 komment 9 ember kedveli
Illatos omlós csirke cukkinis tócsnival
0 komment 4 ember kedveli
Kókuszos amerikai palacsinta
0 komment 3 ember kedveli
Szuper müzliszelet
0 komment 4 ember kedveli
Kekszes, tejfölös sütemény (sütés nélkül)
0 komment 9 ember kedveli
Tzatziki
0 komment 7 ember kedveli
Burgonyakrémleves joghurtosan
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2020 TVN.HU Kft.