Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Sertésborda tejszínes uborkával és póréval recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 4 szelet karaj
» ízlés szerint
» ízlés szrint bors
» 2 ek. vaj
» 2 db kígyóuborka
» közepes nagyságú póréhagyma
» 2-3 gerezd fokhagyma
» 2.5 -3 dl tejszín
» só
» bors
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Az uborkát meghámozom , hosszában kettévágom és kikaparom a magos részét.
Kis félholdakra felszeletelem .
A hússzeleteket besózom és borsozom , s a vajon megpirítom , majd pár perc alatt puhára párolom .
Egy másik serpenyőben felolvasztom a vajat, a zúzott fokhagymát megpirítom egy kicsit és a pórét belekeverem,együtt párolom rövid ideig..
Ezt is sózom és borsozom , majd beledobom az uborka szeleteket is.
Most már csak keveset párolom .
A végén keverem hozzá a tejszínt és csak épphogy beforralom .
a sült húst a uborkás, pórés tejszínes mártással , pl: rizzsel tálalom
Megjegyzés / tipp:

Ez egy könnyű nyári vacsora is lehet.
Nem kell feltétlen hozzá köret .
De aki szeretne az rizzsel fogyaszthatja.

Jó étvágyat kívánok hozzá.
0 komment 9 ember kedveli ibolya58
2013.03.04 22:08
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
uborkát meghámozom, magos részét, hússzeleteket besózom, vajon megpirítom, másik serpenyőben, zúzott fokhagymát, pórét belekeverem, uborka szeleteket, végén keverem, sült húst, könnyű nyári, rizzsel fogyaszthatja, felszeletelem, hússzeleteket, fogyaszthatja, felolvasztom, belekeverem, félholdakra, kígyóuborka, Sertésborda, serpenyőben, szeleteket, megpirítom, meghámozom, kettévágom, megpirítom, fokhagymát, póréhagyma, beforralom, fokhagyma, hosszában, beledobom, tejszínes, uborkával, tejszínes, feltétlen, mártással, kikaparom, szelet karaj, ízlés szerint, ízlés szrint bors, kígyóuborka, közepes nagyságú póréhagyma, gerezd fokhagyma, tejszín,
Sajtos rúd gyorsan
0 komment 12 ember kedveli
Sajtleves
1 komment 1 ember kedveli
Töltött tojás
0 komment 1 ember kedveli
Barnasörös marhapite
0 komment 4 ember kedveli
Hamis tiramisu
0 komment 3 ember kedveli
Kókuszos csirke
0 komment 5 ember kedveli
Virslis kifli
0 komment 8 ember kedveli
Sex On The Beach
0 komment 3 ember kedveli
Olcsó póréhagymás sajtkrémleves
0 komment 1 ember kedveli
Bigos
0 komment 2 ember kedveli
Zöldséges csirkezúza
0 komment 2 ember kedveli
Rakott csirkemell
0 komment 5 ember kedveli
Kinder Paradiso házilag
0 komment 2 ember kedveli
Gyümölccsel töltött palacsinta
0 komment 5 ember kedveli
Narancsos túrós pite
0 komment 4 ember kedveli
Resztelt máj
1 komment 4 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.