Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Pakisztáni rizs recept Kedvelt receptek
Fogás: köret, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 50 dkg csicseriborsó
» 2 fej vöröshagyma
» 2 csili paprika
» 2 db babérlevél
» 6 db szegfűbors
» körülbelül 5 cm gyömbér
» 4 gerezd fokhagyma
» 1 teáskanál római kömény
» 1/2 teáskanál kurkuma
» 5 db egész szegfűszeg
» 1/3 teáskanál őrölt kardamon
» 2 teáskanál őrölt koriander
» 50 dkg basmati rizs
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Áztassuk a csicseriborsót körülbelül hat órán át hideg vízben, majd forraljuk fel, szegfűborssal, babérlevéllel, egész csili paprikával, főzzük félkészre.
Egy mélyebb serpenyőben felforrósítjuk az olajat, adjuk hozzá a hagymát és megpirítjuk kb 4 perc.
Majd adjuk hozzá a fokhagymát, a római köményt, a kurkumát, a szegfűszeget, a kardámónt, a koriandert és pirítsuk 2 percig.
Kivesszük a csilipaprikát, adjuk hozzá a gyömbért és a rizst, rá öntjük a csicseriborsót a levével, megszórjuk sóval.
Pároljuk alacsony lángon körülbelül 10 percig, és tálaljuk.
Megjegyzés / tipp:

Egy cseh intercity magazinban találtam.
0 komment 2 ember kedveli pappeeva
2012.11.01 21:49
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
csicseriborsót körülbelül, mélyebb serpenyőben, római köményt, cseh intercity, felforrósítjuk, csicseriborsót, csicseriborsót, babérlevéllel, csilipaprikát, szegfűborssal, csicseriborsó, szegfűszeget, vöröshagyma, serpenyőben, megpirítjuk, megszórjuk, körülbelül, fokhagymát, paprikával, szegfűszeg, körülbelül, Pakisztáni, koriandert, babérlevél, magazinban, szegfűbors, körülbelül, kardámónt, fokhagyma, félkészre, csicseriborsó, vöröshagyma, csili paprika, babérlevél, szegfűbors, körülbelül gyömbér, gerezd fokhagyma, teáskanál római kömény, teáskanál kurkuma, egész szegfűszeg, teáskanál őrölt kardamon, teáskanál őrölt koriander, basmati rizs,
Mézes puszedli
3 komment 7 ember kedveli
Sonkaleves...
1 komment 8 ember kedveli
Sárgabarackos gombóc
0 komment 1 ember kedveli
Tonhalas tojáskrém
0 komment 2 ember kedveli
Fetával töltött rántott csirkemell
1 komment 2 ember kedveli
Rebarbarás almás pite
0 komment 8 ember kedveli
Marcipánmassza - Házilag
0 komment 18 ember kedveli
Banánkrémes gyümölcszselés pohárkrém
3 komment 1 ember kedveli
Feta sajtos zöldsaláta
0 komment 4 ember kedveli
Mártika szelet
1 komment 3 ember kedveli
Karácsonyi Sacher kocka
0 komment 2 ember kedveli
Paradicsomos krumplileves
0 komment 5 ember kedveli
Paradicsomos bab
0 komment 4 ember kedveli
Diós meggyes tallér !
1 komment 12 ember kedveli
Könnyű citromos sütemény
0 komment 1 ember kedveli
Mogyoróvajas csokoládékocka
0 komment 7 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.