Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Pakisztáni rizs recept Kedvelt receptek
Fogás: köret, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 50 dkg csicseriborsó
» 2 fej vöröshagyma
» 2 csili paprika
» 2 db babérlevél
» 6 db szegfűbors
» körülbelül 5 cm gyömbér
» 4 gerezd fokhagyma
» 1 teáskanál római kömény
» 1/2 teáskanál kurkuma
» 5 db egész szegfűszeg
» 1/3 teáskanál őrölt kardamon
» 2 teáskanál őrölt koriander
» 50 dkg basmati rizs
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Áztassuk a csicseriborsót körülbelül hat órán át hideg vízben, majd forraljuk fel, szegfűborssal, babérlevéllel, egész csili paprikával, főzzük félkészre.
Egy mélyebb serpenyőben felforrósítjuk az olajat, adjuk hozzá a hagymát és megpirítjuk kb 4 perc.
Majd adjuk hozzá a fokhagymát, a római köményt, a kurkumát, a szegfűszeget, a kardámónt, a koriandert és pirítsuk 2 percig.
Kivesszük a csilipaprikát, adjuk hozzá a gyömbért és a rizst, rá öntjük a csicseriborsót a levével, megszórjuk sóval.
Pároljuk alacsony lángon körülbelül 10 percig, és tálaljuk.
Megjegyzés / tipp:

Egy cseh intercity magazinban találtam.
0 komment 2 ember kedveli pappeeva
2012.11.01 21:49
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
csicseriborsót körülbelül, mélyebb serpenyőben, római köményt, cseh intercity, felforrósítjuk, csicseriborsót, csicseriborsót, babérlevéllel, csilipaprikát, szegfűborssal, csicseriborsó, szegfűszeget, vöröshagyma, serpenyőben, megpirítjuk, megszórjuk, körülbelül, fokhagymát, paprikával, szegfűszeg, körülbelül, Pakisztáni, koriandert, babérlevél, magazinban, szegfűbors, körülbelül, kardámónt, fokhagyma, félkészre, csicseriborsó, vöröshagyma, csili paprika, babérlevél, szegfűbors, körülbelül gyömbér, gerezd fokhagyma, teáskanál római kömény, teáskanál kurkuma, egész szegfűszeg, teáskanál őrölt kardamon, teáskanál őrölt koriander, basmati rizs,
Joghurtos-meggyes pite
0 komment 6 ember kedveli
Borsóleves vajas galuskával.
0 komment 5 ember kedveli
Sonkás párna
0 komment 1 ember kedveli
Húsgombócos zöldbableves
0 komment 3 ember kedveli
Csirkésrétes sajtkrémmel.
0 komment 4 ember kedveli
Gombával, paprikával töltött pulykamell
0 komment 11 ember kedveli
Lecsós csirkecomb
0 komment 1 ember kedveli
Szerelem kávé
0 komment 4 ember kedveli
Mogyorós csók
0 komment 14 ember kedveli
Rántott csirke és karfiol
0 komment 3 ember kedveli
Meggyes golyók
0 komment 1 ember kedveli
Pikáns tejfölös csirke csíkok
0 komment 2 ember kedveli
Egészben sült karfiol
1 komment 14 ember kedveli
Túrótorta málnaszörppel
0 komment 2 ember kedveli
Leveles tepertőspogácsa
1 komment 10 ember kedveli
Aszalt szilvás csirkemell
0 komment 5 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.