Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Illatos omlós csirke cukkinis tócsnival recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: nehéz
Hozzávalók 3 főre
» 1 csirkemell
» Páchoz:3 gerezd fokhagyma reszelve
» 2-3 ek olaj
» 2,5 dl tej
» Tésztához: 3 tojásfehérje
» 1 kk só
» bors
» cayenne bors ízlés szerint
» 3 ek étkezési keményítő
» 1/2 tk sütőpor
» Sütéshez: néhány ek liszt, amibe a húst megforgatjuk olaj
» Tócsnihoz: 15 dkg cukkini
» 10 dkg burgonya
» 1 kisebb tojás
» 2 ek kukoricaliszt, só
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A csirkét fogyasztás előtt 3-4 órával vékonyra szeleteljük, és a fokhagymás olajba forgatjuk, felöntjük annyi tejjel, hogy ellepje, lefóliázva hűtőbe tesszük.
Sütéshez a tojásfehérjéket a vízzel kemény habbá verjük, hozzáadjuk a sót, a fűszereket és a keményítőt.
Az olajat felforrósítjuk, és a tejtől lecsepegtetett húsdarabokat lisztbe forgatjuk, majd a keményítős masszába mártjuk. Mindkét oldalukat 2-2 percet sütjük fedő alatt. Konyhai törlőre szedjük lecsepegni.
A tócsnihoz a cukkinit (nem kell meghámozni) és a krumplit nagy lyukú reszelőn lereszeljük, sózzuk, borsozzuk, egy tojást ráütünk, összekeverjük a kukoricaliszttel, petrezselyemzölddel, és forró olajban mindkét oldalát pirosra sütjük.

Megjegyzés / tipp:

Az egész család számára,
Köret lehet más is.ízlésszerint
0 komment 4 ember kedveli fordgtr
2013.01.04 16:30
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
húst megforgatjuk, csirkét fogyasztás, fokhagymás olajba, vízzel kemény, olajat felforrósítjuk, tejtől lecsepegtetett, keményítős masszába, krumplit nagy, tojást ráütünk, egész család, kukoricaliszttel, tojásfehérjéket, felforrósítjuk, lecsepegtetett, összekeverjük, kukoricaliszt, ízlésszerint, tojásfehérje, húsdarabokat, megforgatjuk, szeleteljük, lereszeljük, meghámozni, lecsepegni, csirkemell, lefóliázva, fűszereket, fokhagymás, hozzáadjuk, fogyasztás, keményítőt, keményítős, forgatjuk, Tócsnihoz, tócsnival, borsozzuk, csirkemell, olaj, Tésztához tojásfehérje, bors, cayenne bors ízlés szerint, étkezési keményítő, sütőpor, Tócsnihoz cukkini, burgonya, kisebb tojás, kukoricaliszt,
Mézes-mustáros sertéskaraj
0 komment 1 ember kedveli
Kocsonya
4 komment 3 ember kedveli
Nutellás muffin !
0 komment 6 ember kedveli
Rántott cukkíni sajttal
0 komment 6 ember kedveli
Joghurtos borsó saláta
0 komment 1 ember kedveli
Tejespite
0 komment 6 ember kedveli
Töltött Zsömle
0 komment 6 ember kedveli
Rizses hús
0 komment 4 ember kedveli
Finom süti
0 komment 15 ember kedveli
Póréhagyma leves
0 komment 2 ember kedveli
Sárgarépa-krémleves
0 komment 3 ember kedveli
Ananászos csirkemell mazsolás rizzsel
0 komment 9 ember kedveli
Mákos-nutellás bögresüti
0 komment 2 ember kedveli
Fűszeres keleti csemegék
0 komment 2 ember kedveli
Keksztekercs
0 komment 7 ember kedveli
Málnás limonádé
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.