Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Illatos omlós csirke cukkinis tócsnival recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: nehéz
Hozzávalók 3 főre
» 1 csirkemell
» Páchoz:3 gerezd fokhagyma reszelve
» 2-3 ek olaj
» 2,5 dl tej
» Tésztához: 3 tojásfehérje
» 1 kk só
» bors
» cayenne bors ízlés szerint
» 3 ek étkezési keményítő
» 1/2 tk sütőpor
» Sütéshez: néhány ek liszt, amibe a húst megforgatjuk olaj
» Tócsnihoz: 15 dkg cukkini
» 10 dkg burgonya
» 1 kisebb tojás
» 2 ek kukoricaliszt, só
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A csirkét fogyasztás előtt 3-4 órával vékonyra szeleteljük, és a fokhagymás olajba forgatjuk, felöntjük annyi tejjel, hogy ellepje, lefóliázva hűtőbe tesszük.
Sütéshez a tojásfehérjéket a vízzel kemény habbá verjük, hozzáadjuk a sót, a fűszereket és a keményítőt.
Az olajat felforrósítjuk, és a tejtől lecsepegtetett húsdarabokat lisztbe forgatjuk, majd a keményítős masszába mártjuk. Mindkét oldalukat 2-2 percet sütjük fedő alatt. Konyhai törlőre szedjük lecsepegni.
A tócsnihoz a cukkinit (nem kell meghámozni) és a krumplit nagy lyukú reszelőn lereszeljük, sózzuk, borsozzuk, egy tojást ráütünk, összekeverjük a kukoricaliszttel, petrezselyemzölddel, és forró olajban mindkét oldalát pirosra sütjük.

Megjegyzés / tipp:

Az egész család számára,
Köret lehet más is.ízlésszerint
0 komment 4 ember kedveli fordgtr
2013.01.04 16:30
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
húst megforgatjuk, csirkét fogyasztás, fokhagymás olajba, vízzel kemény, olajat felforrósítjuk, tejtől lecsepegtetett, keményítős masszába, krumplit nagy, tojást ráütünk, egész család, kukoricaliszttel, tojásfehérjéket, felforrósítjuk, lecsepegtetett, összekeverjük, kukoricaliszt, ízlésszerint, tojásfehérje, húsdarabokat, megforgatjuk, szeleteljük, lereszeljük, meghámozni, lecsepegni, csirkemell, lefóliázva, fűszereket, fokhagymás, hozzáadjuk, fogyasztás, keményítőt, keményítős, forgatjuk, Tócsnihoz, tócsnival, borsozzuk, csirkemell, olaj, Tésztához tojásfehérje, bors, cayenne bors ízlés szerint, étkezési keményítő, sütőpor, Tócsnihoz cukkini, burgonya, kisebb tojás, kukoricaliszt,
Csőben sült tortellini !
0 komment 3 ember kedveli
Mandulás grízes szelet
2 komment 6 ember kedveli
Banánkrémes gyümölcszselés pohárkrém
3 komment 1 ember kedveli
Olasz almás pite
0 komment 21 ember kedveli
Fészkes tojás
0 komment 2 ember kedveli
Almarózsa
1 komment 17 ember kedveli
Debreceni zöldséges tarhonya.
0 komment 7 ember kedveli
fűszeres gombaleves
0 komment 3 ember kedveli
Kókuszos túrógolyó
0 komment 3 ember kedveli
Sajtos csirke
0 komment 3 ember kedveli
Mézes halszelet mártással
0 komment 1 ember kedveli
Albert kekszes
0 komment 10 ember kedveli
Részeges nyúl
0 komment 3 ember kedveli
Cheddar sajtos süti
0 komment 4 ember kedveli
Scsí leves Barátom kedvence
0 komment 12 ember kedveli
Rántott fasírt
1 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.