Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Illatos omlós csirke cukkinis tócsnival recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: nehéz
Hozzávalók 3 főre
» 1 csirkemell
» Páchoz:3 gerezd fokhagyma reszelve
» 2-3 ek olaj
» 2,5 dl tej
» Tésztához: 3 tojásfehérje
» 1 kk só
» bors
» cayenne bors ízlés szerint
» 3 ek étkezési keményítő
» 1/2 tk sütőpor
» Sütéshez: néhány ek liszt, amibe a húst megforgatjuk olaj
» Tócsnihoz: 15 dkg cukkini
» 10 dkg burgonya
» 1 kisebb tojás
» 2 ek kukoricaliszt, só
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A csirkét fogyasztás előtt 3-4 órával vékonyra szeleteljük, és a fokhagymás olajba forgatjuk, felöntjük annyi tejjel, hogy ellepje, lefóliázva hűtőbe tesszük.
Sütéshez a tojásfehérjéket a vízzel kemény habbá verjük, hozzáadjuk a sót, a fűszereket és a keményítőt.
Az olajat felforrósítjuk, és a tejtől lecsepegtetett húsdarabokat lisztbe forgatjuk, majd a keményítős masszába mártjuk. Mindkét oldalukat 2-2 percet sütjük fedő alatt. Konyhai törlőre szedjük lecsepegni.
A tócsnihoz a cukkinit (nem kell meghámozni) és a krumplit nagy lyukú reszelőn lereszeljük, sózzuk, borsozzuk, egy tojást ráütünk, összekeverjük a kukoricaliszttel, petrezselyemzölddel, és forró olajban mindkét oldalát pirosra sütjük.

Megjegyzés / tipp:

Az egész család számára,
Köret lehet más is.ízlésszerint
0 komment 4 ember kedveli fordgtr
2013.01.04 16:30
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
húst megforgatjuk, csirkét fogyasztás, fokhagymás olajba, vízzel kemény, olajat felforrósítjuk, tejtől lecsepegtetett, keményítős masszába, krumplit nagy, tojást ráütünk, egész család, kukoricaliszttel, tojásfehérjéket, felforrósítjuk, lecsepegtetett, összekeverjük, kukoricaliszt, ízlésszerint, tojásfehérje, húsdarabokat, megforgatjuk, szeleteljük, lereszeljük, meghámozni, lecsepegni, csirkemell, lefóliázva, fűszereket, fokhagymás, hozzáadjuk, fogyasztás, keményítőt, keményítős, forgatjuk, Tócsnihoz, tócsnival, borsozzuk, csirkemell, olaj, Tésztához tojásfehérje, bors, cayenne bors ízlés szerint, étkezési keményítő, sütőpor, Tócsnihoz cukkini, burgonya, kisebb tojás, kukoricaliszt,
Lajcsi szelet
0 komment 2 ember kedveli
Marcipánmassza - Házilag
0 komment 18 ember kedveli
Fahéjas muffin
0 komment 4 ember kedveli
Tarpai őznyársak.
0 komment 1 ember kedveli
Resztelt máj
0 komment 4 ember kedveli
Gesztenyés-kókuszos süti lisztmentesen
0 komment 1 ember kedveli
Párizsi sertésborda
0 komment 3 ember kedveli
Vienetta jégkrém házilag
1 komment 5 ember kedveli
KINDER BUENO házilag
3 komment 6 ember kedveli
Saláta sonkához
0 komment 3 ember kedveli
Borsos tokány !
0 komment 7 ember kedveli
Csípős grillezett csirkemáj bacon köntösben
1 komment 5 ember kedveli
Sajtleves zellerszárral.
0 komment 3 ember kedveli
Fűszeres csirkeszárnyak
0 komment 4 ember kedveli
Tócsni
0 komment 5 ember kedveli
Görögsaláta
1 komment 7 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2023 TVN.HU Kft.