Receptbázis - Tárkonyos tejfölös – mustáros csirke mazsolás rizzsel - rizs – igény szerint (nekem 100 g volt),300 g csirkemell,100 g fagyasztott zöldségkeverék,1 kis pohár 12 %-os tejföl,2 evőkanál mustár,hagyma,só, tárkony, egyéb fűszerek ízlés szerint, - rizst főni,saját ízlésére,mazsolát akkor,csirkével együtt,csirke pirult,keveréket megsózom,csirkéhez adom,, Először feltettem a rizst főni, ezt mindenkinek a saját ízlésére bízom, hogyan csinálja. A mazsolát akkor kell hozzáadni, amikor már majdnem teljesen kész van. Beleöntesz egy maréknyit, jól összekevered, aztán párolod még pár percet. Felszeleteltem a hagymát, megpirítottam, közben apró kockára vágtam a csirkét, majd azt is megpirítottam. Tettem hozzá fagyasztott zöldségkeveréket – egy keveset. Nem kell előtte megfőzni/párolni, a csirkével együtt kiolvad és megfő. Amíg a csirke pirult, összekevertem a „szószt”: kb. 2 evőkanál mustárt összekevertem egy kis pohár tejföllel. Ezt a keveréket megsózom, teszek hozzá tárkonyt és a csirkéhez adom. Így együtt pár percig még főzzük buggyanásig. Közben a rizs is elkészült.

Továbbiak »

Belépés

Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek

Tárkonyos tejfölös – mustáros csirke mazsolás rizzsel recept

Kedvelt receptek

Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű

Hozzávalók 2 főre

» rizs – igény szerint (nekem 100 g volt)

» 300 g csirkemell

» 100 g fagyasztott zöldségkeverék

» 1 kis pohár 12 %-os tejföl

» 2 evőkanál mustár

» hagyma

» só, tárkony, egyéb fűszerek ízlés szerint

Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!

Elkészítés:

Először feltettem a rizst főni, ezt mindenkinek a saját ízlésére bízom, hogyan csinálja. A mazsolát akkor kell hozzáadni, amikor már majdnem teljesen kész van. Beleöntesz egy maréknyit, jól összekevered, aztán párolod még pár percet.
Felszeleteltem a hagymát, megpirítottam, közben apró kockára vágtam a csirkét, majd azt is megpirítottam. Tettem hozzá fagyasztott zöldségkeveréket - egy keveset. Nem kell előtte megfőzni/párolni, a csirkével együtt kiolvad és megfő. Amíg a csirke pirult, összekevertem a ,,szószt": kb. 2 evőkanál mustárt összekevertem egy kis pohár tejföllel. Ezt a keveréket megsózom, teszek hozzá tárkonyt és a csirkéhez adom. Így együtt pár percig még főzzük buggyanásig. Közben a rizs is elkészült.

Megjegyzés / tipp:
Tápérték 1 adagban: Fehérje - 44 g Szénhidrát - 42,5 g Zsír - 10 g Árak 2 adagra: 300 g csirkemell - 400 Ft 100 g rizs - 50 Ft 100 g zöldség - 100 Ft 1 kis pohár tejföl - 150 FT 1 marék mazsola - 100 Ft Összesen ≈ 800 Ft