Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Fasírtgolyók recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 60 dkg darált hús (fele marha-, fele sertéshús)
» 2 tojás
» 1 közepes fej vöröshagyma
» 2 ek olaj
» 2 gerezd fokhagyma
» 3 tk pirospaprika
» 3 kk őrölt fekete bors
» 2 tk só
» 12 dkg szeletelt fehér kenyér
» fél liter tej
» olaj a kisütéshez (kb. 3-4 dl)
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A kenyeret a tejbe áztatjuk. Kb. 10 perc elteltével jól kicsavarjuk.
Közben a finomra vágott vöröshagymát két evőkanálnyi olajon üvegesre dinszteljük.
A darált húst tálba tesszük, összekeverjük a kinyomkodott kenyérrel, hozzáadjuk a hagymát, és az összes többi hozzávalót. Kézzel jól összedolgozzuk. Megkóstoljuk, ha szükséges, utánafűszerezzük.
Nedves kézzel 2-3 cm átmérőjű golyókat formálunk.
Felforrósított olajban kisütjük. Közben időnként megforgatjuk a fasírtgolyókat, hogy egyenletesen barnuljanak.
Konyhai papírtörlővel bélelt tálra szedjük, hogy felitassa a felesleges olajat.
Megjegyzés / tipp:

költség: 1240 Ft
költség egy főre: 310 Ft
elkészítettem: 115 alkalommal
0 komment 2 ember kedveli dorcih
2012.03.28 22:40
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tejbe áztatjuk, finomra vágott, darált húst, kinyomkodott kenyérrel, összes többi, felesleges olajat, utánafűszerezzük, összedolgozzuk, Felforrósított, fasírtgolyókat, összekeverjük, papírtörlővel, elkészítettem, megforgatjuk, egyenletesen, Fasírtgolyók, Megkóstoljuk, vöröshagymát, kinyomkodott, pirospaprika, evőkanálnyi, barnuljanak, kicsavarjuk, dinszteljük, vöröshagyma, kisütéshez, alkalommal, elteltével, hozzávalót, hozzáadjuk, felesleges, szükséges, tojás, közepes vöröshagyma, olaj, gerezd fokhagyma, pirospaprika, őrölt fekete bors, szeletelt fehér kenyér, liter, olaj kisütéshez,
Kinder Tejszelet
0 komment 5 ember kedveli
Tejfölös hús (pulykamellfiléből)
0 komment 7 ember kedveli
Fehérboros almaleves.
0 komment 2 ember kedveli
Tejszínes szedertorta
0 komment 1 ember kedveli
Mézes-mákos süti
0 komment 3 ember kedveli
Csirkés-zöldséges cannelloni
0 komment 6 ember kedveli
Mézeskalács karácsonyfa-ahogy én készítem-
3 komment 188 ember kedveli
Rántott csirke kicsit másképp
0 komment 5 ember kedveli
Joghurt torta gyümölcsökkel
0 komment 4 ember kedveli
Barackos gyümölcskocsonya
0 komment 8 ember kedveli
Krémes, pirított hagymás burgonyapüré
1 komment 2 ember kedveli
Házilag marinált lazac friss salátával és graten öntettel
0 komment 2 ember kedveli
Sós burgonyás kifli
0 komment 6 ember kedveli
Joghurtos kenyér
0 komment 1 ember kedveli
Szalámis-sajtos tekercs
0 komment 4 ember kedveli
Párizsi saláta
0 komment 14 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.