Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Fasírtgolyók recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 60 dkg darált hús (fele marha-, fele sertéshús)
» 2 tojás
» 1 közepes fej vöröshagyma
» 2 ek olaj
» 2 gerezd fokhagyma
» 3 tk pirospaprika
» 3 kk őrölt fekete bors
» 2 tk só
» 12 dkg szeletelt fehér kenyér
» fél liter tej
» olaj a kisütéshez (kb. 3-4 dl)
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A kenyeret a tejbe áztatjuk. Kb. 10 perc elteltével jól kicsavarjuk.
Közben a finomra vágott vöröshagymát két evőkanálnyi olajon üvegesre dinszteljük.
A darált húst tálba tesszük, összekeverjük a kinyomkodott kenyérrel, hozzáadjuk a hagymát, és az összes többi hozzávalót. Kézzel jól összedolgozzuk. Megkóstoljuk, ha szükséges, utánafűszerezzük.
Nedves kézzel 2-3 cm átmérőjű golyókat formálunk.
Felforrósított olajban kisütjük. Közben időnként megforgatjuk a fasírtgolyókat, hogy egyenletesen barnuljanak.
Konyhai papírtörlővel bélelt tálra szedjük, hogy felitassa a felesleges olajat.
Megjegyzés / tipp:

költség: 1240 Ft
költség egy főre: 310 Ft
elkészítettem: 115 alkalommal
0 komment 2 ember kedveli dorcih
2012.03.28 22:40
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tejbe áztatjuk, finomra vágott, darált húst, kinyomkodott kenyérrel, összes többi, felesleges olajat, utánafűszerezzük, összedolgozzuk, Felforrósított, fasírtgolyókat, összekeverjük, papírtörlővel, elkészítettem, megforgatjuk, egyenletesen, Fasírtgolyók, Megkóstoljuk, vöröshagymát, kinyomkodott, pirospaprika, evőkanálnyi, barnuljanak, kicsavarjuk, dinszteljük, vöröshagyma, kisütéshez, alkalommal, elteltével, hozzávalót, hozzáadjuk, felesleges, szükséges, tojás, közepes vöröshagyma, olaj, gerezd fokhagyma, pirospaprika, őrölt fekete bors, szeletelt fehér kenyér, liter, olaj kisütéshez,
Aranygaluska
0 komment 2 ember kedveli
Szalontüdő...
0 komment 10 ember kedveli
Rakott burgonya (padlizsánnal, bárányhússal)
1 komment 4 ember kedveli
Malackaraj tökmagos burgonyával-szilvás gombamártással...
0 komment 7 ember kedveli
Paradicsomeves bazsalikomos grizgombóccal !
0 komment 2 ember kedveli
Citromos rizsgolyók
0 komment 6 ember kedveli
Gyömbéres-currys sütőtökkrémleves.
0 komment 1 ember kedveli
Húsgombóc paradicsommártásba
0 komment 4 ember kedveli
Hurkával töltött burgonya!
0 komment 3 ember kedveli
Barackos kiflifelfújt
0 komment 1 ember kedveli
Sonkás kifli
0 komment 4 ember kedveli
Lecsós marha !
0 komment 3 ember kedveli
Pogácsa óvári sajttal
0 komment 3 ember kedveli
Kakaós csiga
0 komment 3 ember kedveli
Gyöngytyúkleves...
0 komment 3 ember kedveli
Almás diós pite !
0 komment 5 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2023 TVN.HU Kft.