Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Fasírtgolyók recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 60 dkg darált hús (fele marha-, fele sertéshús)
» 2 tojás
» 1 közepes fej vöröshagyma
» 2 ek olaj
» 2 gerezd fokhagyma
» 3 tk pirospaprika
» 3 kk őrölt fekete bors
» 2 tk só
» 12 dkg szeletelt fehér kenyér
» fél liter tej
» olaj a kisütéshez (kb. 3-4 dl)
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A kenyeret a tejbe áztatjuk. Kb. 10 perc elteltével jól kicsavarjuk.
Közben a finomra vágott vöröshagymát két evőkanálnyi olajon üvegesre dinszteljük.
A darált húst tálba tesszük, összekeverjük a kinyomkodott kenyérrel, hozzáadjuk a hagymát, és az összes többi hozzávalót. Kézzel jól összedolgozzuk. Megkóstoljuk, ha szükséges, utánafűszerezzük.
Nedves kézzel 2-3 cm átmérőjű golyókat formálunk.
Felforrósított olajban kisütjük. Közben időnként megforgatjuk a fasírtgolyókat, hogy egyenletesen barnuljanak.
Konyhai papírtörlővel bélelt tálra szedjük, hogy felitassa a felesleges olajat.
Megjegyzés / tipp:

költség: 1240 Ft
költség egy főre: 310 Ft
elkészítettem: 115 alkalommal
0 komment 2 ember kedveli dorcih
2012.03.28 22:40
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tejbe áztatjuk, finomra vágott, darált húst, kinyomkodott kenyérrel, összes többi, felesleges olajat, utánafűszerezzük, összedolgozzuk, Felforrósított, fasírtgolyókat, összekeverjük, papírtörlővel, elkészítettem, megforgatjuk, egyenletesen, Fasírtgolyók, Megkóstoljuk, vöröshagymát, kinyomkodott, pirospaprika, evőkanálnyi, barnuljanak, kicsavarjuk, dinszteljük, vöröshagyma, kisütéshez, alkalommal, elteltével, hozzávalót, hozzáadjuk, felesleges, szükséges, tojás, közepes vöröshagyma, olaj, gerezd fokhagyma, pirospaprika, őrölt fekete bors, szeletelt fehér kenyér, liter, olaj kisütéshez,
Tejszínes csirkecomb
0 komment 2 ember kedveli
Borcsokoládé
0 komment 3 ember kedveli
Ropogós malaccomb...
0 komment 7 ember kedveli
Krumplis gánica gazdagon salátával
0 komment 2 ember kedveli
Kolbászos burgonya leves
0 komment 2 ember kedveli
Kókuszos csokoládészelet sütés nélkül
0 komment 11 ember kedveli
Zacskós csirke burgonya hasábbal
0 komment 6 ember kedveli
Tárkonyos-csirkés karfiolleves
0 komment 10 ember kedveli
Gesztenyés rolád...
0 komment 11 ember kedveli
Az eredeti Bohém csemege.
1 komment 15 ember kedveli
Olasz tojás
0 komment 7 ember kedveli
Gesztenyés bukta
0 komment 2 ember kedveli
Juhsajtos olívabogyós muffin
0 komment 3 ember kedveli
Almás kenyérfelfújt
0 komment 2 ember kedveli
Távol-keleti mézes csirkeszárny...
0 komment 12 ember kedveli
Répatorta
1 komment 7 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.