Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Túrós-meggyes batyu recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 2 cs mélyhűtött leveles tészta
» 1/2 kg tehéntúró
» 1 üveg meggybefőtt (vagy friss meggy)
» 4-5 ek porcukor
» 2 cs vaníliás cukor
» szóráshoz
» kevés liszt
» kenéshez
» 1 kisebb tojás
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A leveles tésztát szobahőmérsékleten kiolvasztjuk.
A túrót jól összekeverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral.
A meggyszemeket mag nélkül szintén belekeverjük a túrókrémbe.
A leveles tésztát enyhén belisztezzük, hogy ne ragadjon, amennyiben szükséges, kicsit kinyújtjuk.
Ügyeljünk rá, hogy ne legyen túl vékony (min. 2-3 mm), mert a túrós töltelék sütés közben minimális levet enged, és átázhat a batyunk! (Ez az ízélményt nem befolyásolja, csak esztétikai következményekkel jár.)
A tésztalapokat kb. 10x10 cm-es darabokra vágjuk, közepére 1-2 evőkanálnyi túrókrémet teszünk, két oldalát behajtjuk, majd ráhajtjuk az alját és a tetejét - így kapjuk meg a batyukat.
Sütőpapírral kibélelt tepsibe tesszük, a sütőt előmelegítjük 200 fokra.
A felvert tojással egyenletesen megkenjük, hogy szép színe legyen.
Tetejüket keresztirányban óvatosan bevágjuk, nehogy kidurranjanak.
Megjegyzés / tipp:

Sütőtől függően kb. 20-25 perc alatt aranybarnára sütjük.
0 komment 3 ember kedveli tigerx27
2012.04.07 08:31
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
leveles tésztát, vaníliás cukorral, túrós töltelék, sütőt előmelegítjük, felvert tojással, keresztirányban, összekeverjük, előmelegítjük, tésztalapokat, kidurranjanak, meggyszemeket, aranybarnára, egyenletesen, Sütőpapírral, belisztezzük, befolyásolja, kiolvasztjuk, belekeverjük, meggybefőtt, porcukorral, evőkanálnyi, mélyhűtött, túrókrémbe, kinyújtjuk, amennyiben, esztétikai, túrókrémet, Ügyeljünk, Tetejüket, tehéntúró, ráhajtjuk, mélyhűtött leveles tészta, tehéntúró, porcukor, vaníliás cukor, szóráshoz, kevés liszt, kenéshez, kisebb tojás,
Főtt marhahús -áfonyás szilvaszósszal-
0 komment 1 ember kedveli
Bolgár muszaka !
0 komment 8 ember kedveli
Húsos tészta
0 komment 74 ember kedveli
Kálvinista mennyország
2 komment 3 ember kedveli
Nem lehet abbahagyni csirke
0 komment 34 ember kedveli
Pukkanó fánk !
0 komment 29 ember kedveli
Kakaós fahéjas kuglóf
0 komment 1 ember kedveli
Mákos guba másként
1 komment 7 ember kedveli
Túrós szórt süti
0 komment 17 ember kedveli
Francia hagymaleves ementáli sajttal
0 komment 1 ember kedveli
Polenta
0 komment 14 ember kedveli
Habkönnyű sajtfánk
0 komment 8 ember kedveli
Kölesfasírt
0 komment 3 ember kedveli
Tepertős pogácsa (élesztő nélkül)
4 komment 13 ember kedveli
Jóság szelet
0 komment 13 ember kedveli
Paradicsomeves bazsalikomos grizgombóccal !
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.