Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Habos mákos recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 8 főre
» A tésztához:
» 30 dkg finomliszt
» 10 dkg porcukor
» 1 késhegynyi szódabikarbóna
» 1 db tojás
» 15 dkg margarin
» A máktöltelékhez:
» 20 dkg darált mák
» 15 dkg cukor
» 1 dl forró tej
» 1 citrom héja
» A tojáshabhoz:
» 4 db tojásfehérje
» 20 dkg porcukor
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A tésztához:
A hozzávalókból tésztát gyúrunk, belenyújtjuk egy tepsibe, és előmelegített sütőben 10 percig közepes tűzön (180C) elősütjük. (Ha szükséges, 1-2 evőkanál tejföllel lehet gazdagítani a tésztát.)
A máktöltelékhez:
Amíg a tészta sül, a forró tejet a darált mákos cukorhoz keverjük, belereszeljük a citrom héját.
Rásimítjuk a félig sült tésztára, és visszadugjuk a sütőbe, amíg a hab készül.
A tojáshabhoz:
Felverjük a tojásfehérjét a porcukorral (én most tettem bele egy vaníliás cukrot is), és az egészet a mákra kenjük.
5 percig erős tűzön (200C) sütjük, majd 15-20 percig alacsony hőfokon (160C) inkább szárítjuk.
sütési hőfok: 170°C
tepsi mérete: 30x20x6 cm
Megjegyzés / tipp:

Jó étvágyat kívánok hozzá.
0 komment 8 ember kedveli feviroza
2015.01.29 09:18
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
hozzávalókból tésztát, forró tejet, darált mákos, citrom héját, félig sült, vaníliás cukrot, mákra kenjük, szódabikarbóna, máktöltelékhez, máktöltelékhez, hozzávalókból, előmelegített, tojásfehérjét, belereszeljük, belenyújtjuk, visszadugjuk, tojásfehérje, tojáshabhoz, porcukorral, tojáshabhoz, gazdagítani, Rásimítjuk, késhegynyi, finomliszt, szükséges, tejföllel, elősütjük, tésztához, szárítjuk, Felverjük, tésztához, porcukor, evőkanál, tésztához, finomliszt, porcukor, késhegynyi szódabikarbóna, tojás, margarin, máktöltelékhez, darált, cukor, forró, citrom héja, tojáshabhoz, tojásfehérje, porcukor,
Sült csirkeszárny fűszeres mártással !
1 komment 5 ember kedveli
Palóc tekercs !
0 komment 44 ember kedveli
Gombák
0 komment 3 ember kedveli
Karamelles tejszínkrémes sütemény
0 komment 6 ember kedveli
Dunahullám
0 komment 4 ember kedveli
Serpenyős rakott burgonya
0 komment 3 ember kedveli
Diós kevert, rumos-csokis mázzal
0 komment 2 ember kedveli
Fűszeres csirkemell !
0 komment 23 ember kedveli
Túrógolyó
0 komment 17 ember kedveli
Töltött hagyma
0 komment 4 ember kedveli
Vaníliás diós kifli
0 komment 2 ember kedveli
Cseresznyés marcipános süti !
0 komment 4 ember kedveli
Csokis, krémsajtos szuflé
1 komment 2 ember kedveli
Fehérboros csirkesült
0 komment 1 ember kedveli
Pávaszem süti
0 komment 3 ember kedveli
Csirkés-zöldséges cannelloni
0 komment 6 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2020 TVN.HU Kft.