Receptbázis - Tiramisu ahogy én csinálom - 2dl + 3 dl hideg tej a pudinghoz, (főzős pudingpornál 1 liter tej a pudinghoz.),10 evőkanál cukor,,2 evőkanál méz, evőkanál rumaroma vagy rum,1/2 kg Mascapone sajtkrém,1 csomag nem főzős vaniliás pudingpor, vagy 2 csomag főzős vanilia pudingpor,1 db 3 az 1-ben kávépor, amit 2 dl meleg tejben elkeverünk,2-3 nagy csomag babapiskóta, vagy 1-2 sütőtepsi piskóta,sima (nem cukrozott) kakaópor tetszés szerint díszítésnek, - 1-ben kávépor,hideg sajtkrémet,nagy peremes,mélyebb nagy,edény férjen,feldarabolt piskóta,pillanatra belemártom,lehült kávés,bemártogatott piskóta,oldalaira krémet,összes előkészülettel,kakaó porral,süti felé,, Megcsinálom a kávét a 2 dl tejben. Bele keverem a rumaromát (ill. rumot), és a mézet, majd hűtőben lehűtjük. Közben nagyon hideg tejben elkeverjük habverővel a pudingport, (főzős puding esetén megfőzzük, majd lehűtjük.) a 10 evőkanál cukrot, majd hozzá keverjük a hideg sajtkrémet. Előveszek egy nagy peremes tálcát, vagy egy mélyebb nagy tálat, s erre készítem el a sütit. (az edény férjen be a hűtőbe!) A babapiskótákat, (ill. a feldarabolt piskóta tésztát) egy pillanatra belemártom a lehült kávés keverékbe, és lerakom szép sorban formára a tálcára, vagy a tál aljára. Erre jön a krémből egy réteg, majd megint a bemártogatott piskóta. Ezt addig ismételem, amíg el nem fogynak az alapanyagok. A tetejére és az oldalaira krémet kenek, s megszórom kakaóporral díszítésként. Hűtőbe teszem pár órára összeérni és már ehető is!

Megcsinálom a kávét a 2 dl tejben. Bele keverem a rumaromát (ill. rumot), és a mézet, majd hűtőben lehűtjük. Közben nagyon hideg tejben elkeverjük habverővel a pudingport, (főzős puding esetén megfőzzük, majd lehűtjük.) a 10 evőkanál cukrot, majd hozzá keverjük a hideg sajtkrémet. Előveszek egy nagy peremes tálcát, vagy egy mélyebb nagy tálat, s erre készítem el a sütit. (az edény férjen be a hűtőbe!) A babapiskótákat, (ill. a feldarabolt piskóta tésztát) egy pillanatra belemártom a lehült kávés keverékbe, és lerakom szép sorban formára a tálcára, vagy a tál aljára. Erre jön a krémből egy réteg, majd megint a bemártogatott piskóta. Ezt addig ismételem, amíg el nem fogynak az alapanyagok. A tetejére és az oldalaira krémet kenek, s megszórom kakaóporral díszítésként. Hűtőbe teszem pár órára összeérni és már ehető is!

Megjegyzés / tipp:
Nagyon finom és kb. 20-30 perc kell az elkészítéséhez az összes előkészülettel együtt, ha nem főzős pudingporral készítjük. A tetejére a kakaó porral mintát készíthetünk, ha papírlapból kivágott mintát tartunk a süti felé és úgy szórjuk meg a szitából a kakaó porral. (pl. karácsonyfa, felirat, nyuszi, stb.)

8 komment

217 ember kedveli

flammerne

2011.12.11 18:56

Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:

Kommentek

Új komment

misike65	2015.10.07. 17:53 (#8)

	Nagyon fincsi!!

endru13	2012.08.20. 12:23 (#7)

	nagyon fincsi

benkean	2012.04.03. 10:52 (#6)

	Nekem is szimpatikus, mindig csak a másét ettem, de még nem készítettem:-) Hogy kell a receptet kinyomtatni, hogy a konyhában is lássam???