Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Finom sajttekercs recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: húsvét, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 12 szelet lapsajt
» 10 szelet gép sonka
» 10 dkg trappista sajt
» 10 dkg sajtkrém
» 5 tojás
» 10 dkg vaj
» 1 csokor petrezselyem
» 1 teáskanál mustár
» só
» fehérbors
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Egy tepsibe sütőpapírt helyezünk, amire ráfektetjük a sajtszeleteket úgy, hogy kissé fedjék egymást. Ráreszeljük a trappistasajtot, és 2 percre előmelegített sütőbe tesszük, de éppen csak annyira, hogy a sajtok egymáshoz tapadjanak.

A tojást keményre főzzük, majd a sárgáját kivesszük. A tojásfehérjét apró kockára vágjuk, a petrezselyemzöldet felaprítjuk, és a sajtkrémhez keverjük, majd pici sóval és fehérborssal ízesítjük. A tojássárgáját a vajjal és a mustárral jól elkeverjük, és szintén kevés sóval és borssal ízesítjük.

A sajtlapokra először a tojásfehérjés masszát kenjük rá egyenletesen, majd az egészet befedjük a sonkaszeletekkel. Ezt követően a tojássárgás keveréket kenjük a sonkára, és az egészet óvatosan feltekerjük, majd hűtőszekrénybe tesszük.
Megjegyzés / tipp:

Éles késsel szeleteljük, és pirítóssal tálaljuk.
0 komment 12 ember kedveli lilagondolatok
2015.03.25 22:29
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tepsibe sütőpapírt, sajtok egymáshoz, tojást keményre, sárgáját kivesszük, tojásfehérjét apró, sajtkrémhez keverjük, sajtlapokra először, tojásfehérjés masszát, egészet befedjük, tojássárgás keveréket, egészet óvatosan, sonkaszeletekkel, trappistasajtot, sajtszeleteket, hűtőszekrénybe, tojásfehérjés, előmelegített, tojássárgáját, tojásfehérjét, fehérborssal, petrezselyem, egyenletesen, Ráreszeljük, sajtkrémhez, feltekerjük, felaprítjuk, szeleteljük, ráfektetjük, sajtlapokra, sajttekercs, tojássárgás, elkeverjük, tapadjanak, sütőpapírt, pirítóssal, trappista, egymáshoz, szelet lapsajt, szelet sonka, trappista sajt, sajtkrém, tojás, csokor petrezselyem, teáskanál mustár, fehérbors,
Fűszeres fánkok
0 komment 8 ember kedveli
Vadas
0 komment 3 ember kedveli
Majorannás frankfurti leves
0 komment 10 ember kedveli
Nyúlpaprikás
0 komment 12 ember kedveli
BAKONYI SERTÉSSZELET
0 komment 21 ember kedveli
Karamellás pite
0 komment 9 ember kedveli
Mexikói rizses csirke...
0 komment 6 ember kedveli
Hóember tejberizsből-az unokáim kedvence-
0 komment 9 ember kedveli
Sonkás-zöldséges tészta
1 komment 2 ember kedveli
Édesburgonyás penne, füstölt hússal.
0 komment 1 ember kedveli
Szedres pite !
0 komment 11 ember kedveli
Hamis túrós
0 komment 4 ember kedveli
Fűszeres rizzsel töltött karalábé vegetáriánus elkészítése.
0 komment 7 ember kedveli
Kaszinótojás
0 komment 5 ember kedveli
Boszorkányok vére-koktél-
0 komment 5 ember kedveli
Töltött kelkáposzta
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.