Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Gyümölcsök recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: farsang, Elkészítési idő: 180 perc, Nehézségi szint: nehéz
Hozzávalók 9 főre
» 30 dkg kristálycukor
» 20 dkg liszt
» 2 db tojássárgája
» 75 dkg liszt
» 1 kávéskanál szódabikarbóna
» 2 dl tej
» 10 dkg vaj
» 25 dkg porcukor
» 3 evőkanál kakaópor
» 1 db rumaroma
» 10 evőkanál víz
» ételszínezék
» aromák : vérnarancs,császárkörte, vilmoskörte,citrom,mandula
» + kb: 20 dkg kristálycukor a beforgatáshoz
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A kristálycukrot, a zsírt, a tojássárgákat, szódabikarbónát és a tejet
összekeverem és egy órát állni hagyom.
Ezután hozzáadok 70 dkg lisztet.
Az elkészült masszából golyókat, illetve gyümölcsalakokat formálok.
Sütőpapírral kibélelt tepsin sütöm.
Mikor megsült, még melegen a sütemények közepét kikaparom.
A kikapart morzsához hozzáadom a vajat, kakaóport, rumaromát, és a vizet.
Ezt a masszát töltöm a kikapart süteményekbe és kettőt összeragasztok.
Az így kapott süteményeket aromába kevert ételszínezékkel befestem és kristálycukorba forgatom.
Végül a sütemények közepébe bukszus levelet tűzök.
(bukszus : örökzöld növény)
Megjegyzés / tipp:

Ha valaki csak barackokat szeretne csinálni, az egy kicsit egyszerűbb. Ekkor a tésztából diónagyságú golyókat kell formálni és ezeket megsütni.
Kikaparás után kettőt összeragasztani és ebből alakul ki egy szem barack.
Egyik felét zöldre a másikat piros színűre szoktam befesteni.
1 komment 9 ember kedveli horgasnora
2011.12.15 19:00
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
horgasnora 2013.01.02. 16:19 (#1)
Helyesbítés : a második hozzávaló : 20 dkg zsír !!!!
Címkék
órát állni, elkészült masszából, sütemények közepét, kikapart morzsához, masszát töltöm, kikapart süteményekbe, sütemények közepébe, tésztából diónagyságú, szem barack, másikat piros, gyümölcsalakokat, kristálycukorba, összeragasztani, ételszínezékkel, szódabikarbónát, kristálycukrot, szódabikarbóna, összeragasztok, beforgatáshoz, kristálycukor, kristálycukor, tojássárgákat, ételszínezék, összekeverem, császárkörte, tojássárgája, süteményekbe, süteményeket, Sütőpapírral, vilmoskörte, diónagyságú, sütemények, vérnarancs, Gyümölcsök, barackokat, egyszerűbb, kristálycukor, liszt, tojássárgája, liszt, kávéskanál szódabikarbóna, porcukor, evőkanál kakaópor, rumaroma, evőkanál, ételszínezék, kristálycukor beforgatáshoz,
Tárkonyos-borsos tokány tarhonyával
0 komment 8 ember kedveli
Lisztmentes almatorta
0 komment 3 ember kedveli
Dán csokis kocka
0 komment 7 ember kedveli
Finom krémleves
0 komment 2 ember kedveli
Szilvás-rácsos
0 komment 1 ember kedveli
Szüreti töltött pulyka.
0 komment 3 ember kedveli
Káposztás kacsa
1 komment 1 ember kedveli
Márványos torta
0 komment 2 ember kedveli
Csokis muffin lekvárral
0 komment 3 ember kedveli
Almás mézes
0 komment 3 ember kedveli
Máglyarakás
0 komment 6 ember kedveli
Vaníliás eperleves
0 komment 3 ember kedveli
Hagymás-tojásos burgonyasaláta
0 komment 9 ember kedveli
Epres, barackos, mascarponés szelet
0 komment 1 ember kedveli
Melengető téli tea
0 komment 8 ember kedveli
Rántott hagyma
1 komment 13 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.