Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Mézes süti recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: karácsony, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 8 főre
» 8 evőkanál kristálycukor
» 2 egész tojás + 2 tojás sárgája
» 1 kávéskanál fahéj
» 1 kávéskanál szegfűszeg
» 1/4 kávéskanál gyömbér
» 7 dkg zsír (semleges ízű)
» 7 dkg vaj vagy margarin
» 2 evőkanál tejföl
» 10 evőkanál méz
» 1 teáskanál szódabikarbóna
» 60 dkg liszt
» 1 csipet
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A zsírt, a mézet és a margarint megolvasztjuk.
A lisztbe belekeverjük a fűszereket, a cukrot, szódabikarbónát és a sót, majd a két tojást és a tejfölt, végül a megolvasztott zsírt, mézet és margarint.
Az egészet jól összedolgozzuk, és egy éjszakán át pihentetjük (ez nagyon fontos, mert pihentetés nélkül a tészta nyúlós és ragadós lesz, nem lehet vele dolgozni).
Belisztezett deszkán kinyújtjuk és szaggatjuk.

Addig süssük, míg aranysárga nem lesz.
Megjegyzés / tipp:

Ne féljünk használni a zsírt, mert attól különleges íze lesz, a tejföl pedig garantálja, hogy a süti puha marad.
Sütés előtt a kiszaggatott formákat tojássárgájával lekenhetjük, attól fényesek lesznek.
Fél cm-nél vastagabbra ne nyújtsuk a tésztát, mert akkor a belseje nem sül meg, a külső része pedig megszárad.

Ezt megelőzően több mézes receptet kipróbáltam, de ez lett az igazi. Még soha nem rontottam el, mindig puha és nagyon ízletes.
0 komment 3 ember kedveli liza1
2013.12.27 17:36
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
margarint megolvasztjuk, lisztbe belekeverjük, megolvasztott zsírt, tészta nyúlós, tejföl pedig, süti puha, kiszaggatott formákat, külső része, tojássárgájával, szódabikarbónát, összedolgozzuk, szódabikarbóna, kristálycukor, megolvasztott, megolvasztjuk, kiszaggatott, Belisztezett, belekeverjük, kipróbáltam, vastagabbra, pihentetjük, lekenhetjük, különleges, kinyújtjuk, kávéskanál, szegfűszeg, megelőzően, kávéskanál, aranysárga, pihentetés, kávéskanál, szaggatjuk, fűszereket, garantálja, evőkanál kristálycukor, egész tojás tojás sárgája, kávéskanál fahéj, kávéskanál szegfűszeg, kávéskanál gyömbér, zsír semleges, vagy margarin, evőkanál tejföl, evőkanál, teáskanál szódabikarbóna, liszt, csipet,
Epermisu
0 komment 2 ember kedveli
Zöldborsó főzelék
0 komment 3 ember kedveli
Kaszinótojás...
0 komment 9 ember kedveli
Feta sajtos zöldsaláta
0 komment 4 ember kedveli
Krémes, pirított hagymás burgonyapüré
1 komment 2 ember kedveli
Túró Rudi torta
0 komment 22 ember kedveli
Kolbászos burgonya leves
0 komment 2 ember kedveli
Bóbitás piskóta szelet
0 komment 13 ember kedveli
Az eredeti Bohém csemege.
1 komment 15 ember kedveli
Frankfurti leves krumplival
0 komment 3 ember kedveli
Meggyes hájas kifli
0 komment 10 ember kedveli
Kacsamell zöldségágyon
0 komment 6 ember kedveli
Zöldborsós omlett ömlesztett sajttal
0 komment 1 ember kedveli
Halászlé kiadósan, finoman
0 komment 1 ember kedveli
Raffaello
0 komment 35 ember kedveli
Omlós csirkebrassói
1 komment 27 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.