Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Mézes süti recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: karácsony, Elkészítési idő: 75 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 8 főre
» 8 evőkanál kristálycukor
» 2 egész tojás + 2 tojás sárgája
» 1 kávéskanál fahéj
» 1 kávéskanál szegfűszeg
» 1/4 kávéskanál gyömbér
» 7 dkg zsír (semleges ízű)
» 7 dkg vaj vagy margarin
» 2 evőkanál tejföl
» 10 evőkanál méz
» 1 teáskanál szódabikarbóna
» 60 dkg liszt
» 1 csipet
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A zsírt, a mézet és a margarint megolvasztjuk.
A lisztbe belekeverjük a fűszereket, a cukrot, szódabikarbónát és a sót, majd a két tojást és a tejfölt, végül a megolvasztott zsírt, mézet és margarint.
Az egészet jól összedolgozzuk, és egy éjszakán át pihentetjük (ez nagyon fontos, mert pihentetés nélkül a tészta nyúlós és ragadós lesz, nem lehet vele dolgozni).
Belisztezett deszkán kinyújtjuk és szaggatjuk.

Addig süssük, míg aranysárga nem lesz.
Megjegyzés / tipp:

Ne féljünk használni a zsírt, mert attól különleges íze lesz, a tejföl pedig garantálja, hogy a süti puha marad.
Sütés előtt a kiszaggatott formákat tojássárgájával lekenhetjük, attól fényesek lesznek.
Fél cm-nél vastagabbra ne nyújtsuk a tésztát, mert akkor a belseje nem sül meg, a külső része pedig megszárad.

Ezt megelőzően több mézes receptet kipróbáltam, de ez lett az igazi. Még soha nem rontottam el, mindig puha és nagyon ízletes.
0 komment 3 ember kedveli liza1
2013.12.27 17:36
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
margarint megolvasztjuk, lisztbe belekeverjük, megolvasztott zsírt, tészta nyúlós, tejföl pedig, süti puha, kiszaggatott formákat, külső része, tojássárgájával, szódabikarbónát, összedolgozzuk, szódabikarbóna, kristálycukor, megolvasztott, megolvasztjuk, kiszaggatott, Belisztezett, belekeverjük, kipróbáltam, vastagabbra, pihentetjük, lekenhetjük, különleges, kinyújtjuk, kávéskanál, szegfűszeg, megelőzően, kávéskanál, aranysárga, pihentetés, kávéskanál, szaggatjuk, fűszereket, garantálja, evőkanál kristálycukor, egész tojás tojás sárgája, kávéskanál fahéj, kávéskanál szegfűszeg, kávéskanál gyömbér, zsír semleges, vagy margarin, evőkanál tejföl, evőkanál, teáskanál szódabikarbóna, liszt, csipet,
Tejbe sült csirke hús
0 komment 22 ember kedveli
Habos csokis kocka !
0 komment 10 ember kedveli
Túrógolyó
0 komment 17 ember kedveli
Főtt-sült fluta, avagy krumplipogácsa
1 komment 19 ember kedveli
Rozmaringos báránycsülök...
1 komment 3 ember kedveli
Magyaros gombaleves burgonyagombóccal !
0 komment 9 ember kedveli
Kókuszgolyó rummal
0 komment 1 ember kedveli
Tejszínes-gombás penne
0 komment 6 ember kedveli
Duplán citromos keksz !
0 komment 4 ember kedveli
EPERFAGYLALT FAGYIGÉP NÉLKÜL
0 komment 7 ember kedveli
Részeges-epres túrótorta
0 komment 3 ember kedveli
Narancsleves
0 komment 4 ember kedveli
Malacnyelv lencsével...
0 komment 5 ember kedveli
Banán palacsinta
0 komment 5 ember kedveli
Banános krémtúró
0 komment 3 ember kedveli
Fokhagymaszósz
0 komment 9 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.