Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
diétás túró torta recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 150 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 9 főre
» 13,5 dkg sütemény-lisztkeverék
» 2dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt
» 1 dkg élesztő
» pár csepp folyékony édesítő, vagy egy kiskanálnyi fruktóz
» csipet
» 10 dkg sovány tejföl
» 2.5 dkg light margarin
» Töltelékhez:
» 1kg zsírszegény túró
» 4 dl. „kék" tej
» 5dkg olvasztott light margarin
» 4 tojássárgája
» 4 tojásfehérje felvert habja
» édesítőszer (fruktóz, XyloSweet),
» 2 evőkanál citromlé
» 2 zacskó vaníliás vagy tejszín ízű főzős pudingpor
» 1dkg zabkorpa, vagy búzakorpa.
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Az élesztőt a lisztbe morzsolom, gyors mozdulatokkal tésztát gyúrok az összes hozzávalóból, majd hűtőbe teszem. Közben elkészítem a tölteléket: a túrót 4 tojássárgájával és kevés tejjel krémesre keverem, utána hozzáteszem a többi alkotórészt. Utoljára marad a maradék tej, és a pudingpor. Nem baj, ha híg a krém, sűrűn folyós legyen, nem kell megállnia, mint a betonnak. Ezután óvatosan beleforgatjuk a krémbe a keményre vert tojáshabot.

Egy kapcsos tortaformát kibélelünk a kinyújtott tésztával, úgy hogy az oldalára is jusson belőle, zabkorpával meghintjük a tésztát, és beleöntjük a tölteléket.
Megjegyzés / tipp:

180 fokon, a sütő ajtót nem nyitogatva addig sütjük, amíg megemelkedik, a teteje pirosodni kezd, akkor egy villa beleszúrásával ellenőrizhetjük, megsült-e már: ha nem tapad a villára krém, elkészült.
1 komment 11 ember kedveli gigi55
2012.01.10 16:49
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
wirag 2012.01.11. 10:57 (#1)
Nagyon finomnak tűnik! Biztosan megsütöm!
Címkék
kiskanálnyi fruktózcsipet, lisztbe morzsolom, összes hozzávalóból, többi alkotórészt, keményre vert, kapcsos tortaformát, kinyújtott tésztával, sütő ajtót, teteje pirosodni, villa beleszúrásával, villára krém, tojássárgájával, ellenőrizhetjük, beleszúrásával, mozdulatokkal, beleforgatjuk, tönkölyliszt, megemelkedik, tojássárgája, tojásfehérje, lisztkeverék, hozzávalóból, alkotórészt, kiskanálnyi, édesítőszer, Töltelékhez, zabkorpával, tortaformát, zsírszegény, hozzáteszem, nyitogatva, kinyújtott, meghintjük, olvasztott, beleöntjük, tölteléket, kibélelünk, sütemény-lisztkeverék, élesztő, csipet, sovány tejföl, light margarin, zsírszegény túró, „kék", tojássárgája, tojásfehérje felvert habja, evőkanál citromlé, 1dkg zabkorpa vagy búzakorpa,
Madártej
1 komment 7 ember kedveli
Tejszínes-mustáros csirkemáj
0 komment 13 ember kedveli
Mákos- banános sütemény
0 komment 3 ember kedveli
Sörkifli
0 komment 23 ember kedveli
Brassói
0 komment 2 ember kedveli
Kinder tortácska
0 komment 4 ember kedveli
Fenyőrügy frissítő ital
0 komment 11 ember kedveli
Töpörtyűs pogácsa
1 komment 9 ember kedveli
Bakonyi szelet
1 komment 8 ember kedveli
Fokhagymás csirkecombok sörben sütve
1 komment 12 ember kedveli
Mézes krémes
0 komment 11 ember kedveli
Clafoutis
0 komment 5 ember kedveli
Almás -diós csirke
0 komment 2 ember kedveli
Fűszeres gombával töltött burgonyapüré
0 komment 11 ember kedveli
Boszorkánykrém-geszenyével és almával-
0 komment 6 ember kedveli
Frankfurti leves
0 komment 5 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.