Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
diétás túró torta recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 150 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 9 főre
» 13,5 dkg sütemény-lisztkeverék
» 2dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt
» 1 dkg élesztő
» pár csepp folyékony édesítő, vagy egy kiskanálnyi fruktóz
» csipet
» 10 dkg sovány tejföl
» 2.5 dkg light margarin
» Töltelékhez:
» 1kg zsírszegény túró
» 4 dl. „kék" tej
» 5dkg olvasztott light margarin
» 4 tojássárgája
» 4 tojásfehérje felvert habja
» édesítőszer (fruktóz, XyloSweet),
» 2 evőkanál citromlé
» 2 zacskó vaníliás vagy tejszín ízű főzős pudingpor
» 1dkg zabkorpa, vagy búzakorpa.
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Az élesztőt a lisztbe morzsolom, gyors mozdulatokkal tésztát gyúrok az összes hozzávalóból, majd hűtőbe teszem. Közben elkészítem a tölteléket: a túrót 4 tojássárgájával és kevés tejjel krémesre keverem, utána hozzáteszem a többi alkotórészt. Utoljára marad a maradék tej, és a pudingpor. Nem baj, ha híg a krém, sűrűn folyós legyen, nem kell megállnia, mint a betonnak. Ezután óvatosan beleforgatjuk a krémbe a keményre vert tojáshabot.

Egy kapcsos tortaformát kibélelünk a kinyújtott tésztával, úgy hogy az oldalára is jusson belőle, zabkorpával meghintjük a tésztát, és beleöntjük a tölteléket.
Megjegyzés / tipp:

180 fokon, a sütő ajtót nem nyitogatva addig sütjük, amíg megemelkedik, a teteje pirosodni kezd, akkor egy villa beleszúrásával ellenőrizhetjük, megsült-e már: ha nem tapad a villára krém, elkészült.
1 komment 11 ember kedveli gigi55
2012.01.10 16:49
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
wirag 2012.01.11. 10:57 (#1)
Nagyon finomnak tűnik! Biztosan megsütöm!
Címkék
kiskanálnyi fruktózcsipet, lisztbe morzsolom, összes hozzávalóból, többi alkotórészt, keményre vert, kapcsos tortaformát, kinyújtott tésztával, sütő ajtót, teteje pirosodni, villa beleszúrásával, villára krém, tojássárgájával, ellenőrizhetjük, beleszúrásával, mozdulatokkal, beleforgatjuk, tönkölyliszt, megemelkedik, tojássárgája, tojásfehérje, lisztkeverék, hozzávalóból, alkotórészt, kiskanálnyi, édesítőszer, Töltelékhez, zabkorpával, tortaformát, zsírszegény, hozzáteszem, nyitogatva, kinyújtott, meghintjük, olvasztott, beleöntjük, tölteléket, kibélelünk, sütemény-lisztkeverék, élesztő, csipet, sovány tejföl, light margarin, zsírszegény túró, „kék", tojássárgája, tojásfehérje felvert habja, evőkanál citromlé, 1dkg zabkorpa vagy búzakorpa,
Zsemlefelfújt torta
0 komment 4 ember kedveli
Vörösboros pirított sertésmáj
0 komment 11 ember kedveli
Wokban sült sertés csíkok.
0 komment 4 ember kedveli
Csirkeleves gourmand módra.
0 komment 3 ember kedveli
Amerikai csokitorta
0 komment 24 ember kedveli
Fűszeres sajtos spagetti !
0 komment 8 ember kedveli
Vaníliás Muffin
2 komment 7 ember kedveli
SÓBAN SÜLT HAL
0 komment 3 ember kedveli
Csábító csokoládészelet
0 komment 2 ember kedveli
Mézes krémes
0 komment 3 ember kedveli
Meggyes-mákos muffin
0 komment 2 ember kedveli
Sajtsaláta
0 komment 2 ember kedveli
Ezersziget csirke
0 komment 3 ember kedveli
Nyúlragu
0 komment 2 ember kedveli
Császárfánk
0 komment 8 ember kedveli
Fűszervajas bagett
0 komment 8 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.