Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
diétás túró torta recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 150 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 9 főre
» 13,5 dkg sütemény-lisztkeverék
» 2dkg teljes kiőrlésű tönkölyliszt
» 1 dkg élesztő
» pár csepp folyékony édesítő, vagy egy kiskanálnyi fruktóz
» csipet
» 10 dkg sovány tejföl
» 2.5 dkg light margarin
» Töltelékhez:
» 1kg zsírszegény túró
» 4 dl. „kék" tej
» 5dkg olvasztott light margarin
» 4 tojássárgája
» 4 tojásfehérje felvert habja
» édesítőszer (fruktóz, XyloSweet),
» 2 evőkanál citromlé
» 2 zacskó vaníliás vagy tejszín ízű főzős pudingpor
» 1dkg zabkorpa, vagy búzakorpa.
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Az élesztőt a lisztbe morzsolom, gyors mozdulatokkal tésztát gyúrok az összes hozzávalóból, majd hűtőbe teszem. Közben elkészítem a tölteléket: a túrót 4 tojássárgájával és kevés tejjel krémesre keverem, utána hozzáteszem a többi alkotórészt. Utoljára marad a maradék tej, és a pudingpor. Nem baj, ha híg a krém, sűrűn folyós legyen, nem kell megállnia, mint a betonnak. Ezután óvatosan beleforgatjuk a krémbe a keményre vert tojáshabot.

Egy kapcsos tortaformát kibélelünk a kinyújtott tésztával, úgy hogy az oldalára is jusson belőle, zabkorpával meghintjük a tésztát, és beleöntjük a tölteléket.
Megjegyzés / tipp:

180 fokon, a sütő ajtót nem nyitogatva addig sütjük, amíg megemelkedik, a teteje pirosodni kezd, akkor egy villa beleszúrásával ellenőrizhetjük, megsült-e már: ha nem tapad a villára krém, elkészült.
1 komment 11 ember kedveli gigi55
2012.01.10 16:49
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
wirag 2012.01.11. 10:57 (#1)
Nagyon finomnak tűnik! Biztosan megsütöm!
Címkék
kiskanálnyi fruktózcsipet, lisztbe morzsolom, összes hozzávalóból, többi alkotórészt, keményre vert, kapcsos tortaformát, kinyújtott tésztával, sütő ajtót, teteje pirosodni, villa beleszúrásával, villára krém, tojássárgájával, ellenőrizhetjük, beleszúrásával, mozdulatokkal, beleforgatjuk, tönkölyliszt, megemelkedik, tojássárgája, tojásfehérje, lisztkeverék, hozzávalóból, alkotórészt, kiskanálnyi, édesítőszer, Töltelékhez, zabkorpával, tortaformát, zsírszegény, hozzáteszem, nyitogatva, kinyújtott, meghintjük, olvasztott, beleöntjük, tölteléket, kibélelünk, sütemény-lisztkeverék, élesztő, csipet, sovány tejföl, light margarin, zsírszegény túró, „kék", tojássárgája, tojásfehérje felvert habja, evőkanál citromlé, 1dkg zabkorpa vagy búzakorpa,
Jaffa szelet
2 komment 23 ember kedveli
Sült libamell
0 komment 2 ember kedveli
Bolognai ragu
0 komment 1 ember kedveli
Sült csirkecomb almával
0 komment 1 ember kedveli
Pille fánk
2 komment 4 ember kedveli
Zacskós leves Zax módra
1 komment 2 ember kedveli
Gesztenyés pulyka.
0 komment 4 ember kedveli
Sütőtökös kifli
0 komment 3 ember kedveli
Sült alma vaniliamártással
0 komment 2 ember kedveli
Kuszkusszal töltött padlizsán.
0 komment 1 ember kedveli
Amerikai csokipudingos krémes
0 komment 6 ember kedveli
Málnás pohárkrém
0 komment 3 ember kedveli
Jénaiban sült csirkeszárny
0 komment 13 ember kedveli
Sonkás-sajtos-tojásos tekercs
0 komment 28 ember kedveli
Kolbászos fejtettbableves
1 komment 7 ember kedveli
Csirkecomb sütőtökpürével
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2020 TVN.HU Kft.