Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Csámcsogó recept Kedvelt receptek
Fogás: egyéb, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» - 0,5 kg liszt
» - 2 tasak instant élesztő
» - 2.5 dl víz
» - csapott evőkanál cukor
» - csapott evőkanál
» töltelék:
» - 250 g szeletelt bacon
» - 2 mozzarella
» - napon szárított paradicsom
» - friss bazsalikom
» - 6 db főtt tojás
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

Egy tálba tesszük a lisztet, belekeverni az élesztőt, a cukrot és a sót.... jól összekeverni A közepébe kis mélyedést csinálni és bele a langyos víz...>>> jól összedolgozni
Lisztezett deszkán négyszögletes alakúra (kb 40x40) nyújtani, kb fél centi vékonyra. Ráteregetni a szeletelt bacont egymás mellé, rá a mozzarella darabokat...(én csíkokra vágtam) majd rá a főtt tojás darabokat és rá a napon szárított paradicsom és a tetejére a bazsalikom...
Jöhet az összegöngyölgetés... Majd a feltekert tésztát kör alakúra hajlítjuk és a két végét egymásba kell dugni...
Közben a sütőt előmelegíteni 200 fokra... aztán egy mély tepsit kikenni olívaolajjal és bele a csámcsogó-karikát.
A tetejét ezért én olíva olajjal kentem be...
Sütés: 180-200 fokon 30-35 perc


Megjegyzés / tipp:

- A napon szárított paradicsom helyett sima koktél paradicsom is jó...
- Nem szabad túl nagy szélét hagyni, mert sok lesz a tészta a végén az összedugásnál...
- kifolyhat a töltelék, mert a hajlítgatásnál elvékonyodik a tészta... de én bűnösen szeretem az ilyen kinövéseket, amik lepirulnak kicsit.
- Kis háromszögletű szeleteket kell várni belőle...
0 komment 10 ember kedveli szidnifox
2011.12.14 18:22
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
tálba tesszük, szeletelt bacont, mozzarella darabokat, főtt tojás, napon szárított, feltekert tésztát, sütőt előmelegíteni, mély tepsit, ilyen kinövéseket, hajlítgatásnál, összedugásnál, négyszögletes, összedolgozni, előmelegíteni, háromszögletű, összekeverni, olívaolajjal, elvékonyodik, Ráteregetni, belekeverni, kinövéseket, szeleteket, Lisztezett, lepirulnak, mozzarella, bazsalikom, paradicsom, paradicsom, paradicsom, bazsalikom, paradicsom, mozzarella, csámcsogó, darabokat, szeletelt, liszt, tasak instant élesztő, csapott evőkanál cukor, csapott evőkanál, töltelék, szeletelt bacon, mozzarella, napon szárított paradicsom, friss bazsalikom, főtt tojás,
Joghurtos fánk egyszerűen
0 komment 7 ember kedveli
joghurtos-sós kifli
0 komment 7 ember kedveli
Húsvéti pulykamell tekercs
0 komment 3 ember kedveli
Kakaós fahéjas kuglóf
0 komment 1 ember kedveli
Morgós csúcs
0 komment 5 ember kedveli
Mézes-mustáros rakott rizs
0 komment 1 ember kedveli
Rókagombás máglyarakás gyermekláncfűvel
0 komment 1 ember kedveli
Habos csokis kocka !
0 komment 10 ember kedveli
halas spagetti
0 komment 3 ember kedveli
Vegetáriánus lencsés hurka
0 komment 5 ember kedveli
Tejfölös lepény
0 komment 1 ember kedveli
Diós csiga-Darázsfészek
0 komment 6 ember kedveli
Rizsfelfújt meggyel
0 komment 5 ember kedveli
Narancskrémleves
0 komment 4 ember kedveli
Brokkoli szósz
0 komment 3 ember kedveli
Almás zserbó.
0 komment 17 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.