Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: több mint 3 óra, Nehézségi szint: közepes
|
|
|
|
|
|
Elkészítés:
|
A karajt felszeletelem a csont mentén. A szeletek között sózok, zsályával és rozmaringgal hintek, majd egy szelet almát és egy szelet hagymát dugok a résekbe.
Az krumplit megpucolom, a megáztatott római tál aljára szórom, sózom, rozmaringgal meghintem. A tűzdelt húst ráfektetem, aláöntöm a fehérbort. Az edényt lefedem, és úgy bő 3 órát hagyom a 200 fokos sütőmben.
Ezután leszedem a fedőt és lepirítom.
|
|
|
Megjegyzés / tipp:
|
Ez egy kitűnő vendégváró vasárnapi ebéd !
Friss melegen de hidegen is finom.
|
|
|
|
0 komment
|
9 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.02.02 17:56
|
|
|
|
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet: |
       
|
|
|
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét! |
|
|
|
csont mentén, szeletek között, szelet almát, szelet hagymát, krumplit megpucolom, megáztatott római, tűzdelt húst, edényt lefedem, kitűnő vendégváró, felszeletelem, rozmaringgal, rozmaringgal, vöröshagyma, sertéskaraj, megáztatott, megpucolom, ráfektetem, kávéskanál, kávéskanál, vendégváró, rozmaring, zsályával, vasárnapi, lepirítom, fehérbort, meghintem, szárított, sütőmben, leszedem, szeletek, aláöntöm, krumplit, fehérbor, résekbe, hagymát, bőrös csontos karaj, közepes vöröshagyma, nagyobb alma, kávéskanál szárított zsálya, kávéskanál rozmaring, fehérbor,
|
|
|
|
|