Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Pataki tálban sült sertéskaraj recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: több mint 3 óra, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 8 főre
» 2 kg bőrös, csontos karaj
» 1 közepes vöröshagyma
» 1 nagyobb alma
» 2 kávéskanál szárított zsálya
» 4 kávéskanál rozmaring
» só
» 2 dl fehérbor
» krumpli
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A karajt felszeletelem a csont mentén. A szeletek között sózok, zsályával és rozmaringgal hintek, majd egy szelet almát és egy szelet hagymát dugok a résekbe.

Az krumplit megpucolom, a megáztatott római tál aljára szórom, sózom, rozmaringgal meghintem. A tűzdelt húst ráfektetem, aláöntöm a fehérbort. Az edényt lefedem, és úgy bő 3 órát hagyom a 200 fokos sütőmben.
Ezután leszedem a fedőt és lepirítom.
Megjegyzés / tipp:

Ez egy kitűnő vendégváró vasárnapi ebéd !
Friss melegen de hidegen is finom.
0 komment 9 ember kedveli szelidszeder
2012.02.02 17:56
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
csont mentén, szeletek között, szelet almát, szelet hagymát, krumplit megpucolom, megáztatott római, tűzdelt húst, edényt lefedem, kitűnő vendégváró, felszeletelem, rozmaringgal, rozmaringgal, vöröshagyma, sertéskaraj, megáztatott, megpucolom, ráfektetem, kávéskanál, kávéskanál, vendégváró, rozmaring, zsályával, vasárnapi, lepirítom, fehérbort, meghintem, szárított, sütőmben, leszedem, szeletek, aláöntöm, krumplit, fehérbor, résekbe, hagymát, bőrös csontos karaj, közepes vöröshagyma, nagyobb alma, kávéskanál szárított zsálya, kávéskanál rozmaring, fehérbor,
Különleges palacsintatorta
0 komment 3 ember kedveli
Amerikai fánk
1 komment 7 ember kedveli
Vilmoskörte-leves-
0 komment 4 ember kedveli
Burgonyakrémleves-avokádóval.
0 komment 2 ember kedveli
Gombás ragu
0 komment 3 ember kedveli
KÁVÉKRÉMES DIÓTORTA
0 komment 3 ember kedveli
Zöldborsófőzelék
3 komment 9 ember kedveli
Almás palacsinta
0 komment 7 ember kedveli
CSÖRÖGE
0 komment 14 ember kedveli
Erdélyi gulyásleves
2 komment 6 ember kedveli
Diós-túrós pite
0 komment 4 ember kedveli
Bajor sertésragu
0 komment 10 ember kedveli
Zöldborsós Penne
0 komment 1 ember kedveli
Reform kókuszgolyó cukormentesen
1 komment 4 ember kedveli
Juhtúros pogácsa
0 komment 3 ember kedveli
Hagymás palacsinta
0 komment 2 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2024 TVN.HU Kft.