Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Fahéjas kalács recept Kedvelt receptek
Fogás: desszert, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 6 főre
» 1/2 kg finomliszt
» 2 dkg élesztő
» 2 tojássárgája
» 1 egész tojás a kenéshez
» 3 dl tej
» 6 dkg Rama
» 5 dkg porcukor
» csipetnyi
» töltelékhez
» 4 púpos ek fahéj
» 15 dkg porcukor
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

1 dl langyos tejjel, 1/2 dkg cukorral, az élesztővel és 3 evőkanál liszttel kovászt készítünk. Langyos helyen 5 percig állni hagyjuk.
A tojássárgájákat, a cukrot, a tejet (ebben előzőleg feloldjuk a sót), a felolvasztott margarint összekeverjük és ezt, valamint a kovászt hozzáadjuk a liszthez. Jól kidolgozzuk a tésztát, hogy hólyagos legyen.
Langyos helyen 1 órát kelesztjük.
Lisztezett deszkára kiborítjuk, a tésztát elfelezzük és egyenként kb. 1 cm vastagságúra kinyújtjuk.
A porcukrot összekeverjük a fahéjjal és egyenletesen eloszlatjuk a tésztán.
Felcsavarjuk, a végeit kicsit benyomkodjuk, tepsire tesszük mindkettőt, úgy hogy közöttük hely maradjon, mert megdagadnak.
Fél órát langyos helyen pihentetjük.
Megjegyzés / tipp:

Felvert tojással megkenjük és közepesen meleg sütőben aranybarnára sütjük.
0 komment 2 ember kedveli tigerx27
2012.03.29 20:09
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
felolvasztott margarint, tésztát elfelezzük, porcukrot összekeverjük, végeit kicsit, tojássárgájákat, felolvasztott, összekeverjük, összekeverjük, benyomkodjuk, egyenletesen, vastagságúra, tojássárgája, aranybarnára, Felcsavarjuk, eloszlatjuk, töltelékhez, kidolgozzuk, megdagadnak, pihentetjük, kiborítjuk, elfelezzük, Lisztezett, élesztővel, hozzáadjuk, finomliszt, mindkettőt, kinyújtjuk, kelesztjük, margarint, csipetnyi, finomliszt, élesztő, tojássárgája, egész tojás kenéshez, Rama, porcukor, csipetnyi, töltelékhez, púpos fahéj, porcukor,
Dorozsmai molnárponty
0 komment 4 ember kedveli
Őrségi gombás flekken !
0 komment 13 ember kedveli
Egyszerű csíkos bon bon
0 komment 1 ember kedveli
Takeaway saláta
0 komment 2 ember kedveli
Póréhagymaszószos csirkemell tésztával
0 komment 1 ember kedveli
Rántott karfiol másképp
0 komment 2 ember kedveli
Zöldséges csirkezúza
0 komment 2 ember kedveli
Cukkini pörkölt hagymásan
0 komment 1 ember kedveli
Márton napi töltött libanyak
0 komment 8 ember kedveli
Mentás sárgabarack-krémleves
0 komment 5 ember kedveli
Körtés kókuszos szelet csokiöntettel !
0 komment 2 ember kedveli
CSIRKENYÁRS ZÖLDSÉGES BUNDÁBAN !
0 komment 8 ember kedveli
Piramis
0 komment 11 ember kedveli
Barackos-csokoládés muffin
0 komment 2 ember kedveli
Chilis bab
1 komment 3 ember kedveli
Kölesfasírt
0 komment 3 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.