Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Fűszeres csirkemell mexikói körettel. recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 1,5 csirkemell
» 2 evőkanál Erős Pista
» 1 teáskanál
» 1 teáskanálnyi őrölt fahéj
» 1 teáskanálnyi őrölt gyömbér
» 1 kevés őrölt szegfűszeg
» frissen reszelt szerecsendió
» 1 dl olaj
» Hozzávalók a körethez:
» 1 családi kukoricakonzerv (töltőtömeg 570 g)
» 3 normál vörösbabkonzerv
» kb. 2 dl húsleves
» 3 szárított chilipaprika
» 3 fej lilahagyma
» 3 evőkanál olívaolaj
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A melleket alaposan megtisztogatom, nagyobb darabokra vagdosom, és kisebb bevágásokat ejtek a felületükön, hogy a pác jobban átjárhassa őkelmüket.

Előveszek egy fagyasztózacskót, beleszórom az összes hozzávalót, majd kicsit megmasszírozgatom benne a melldarabokat. Majd berakom egy napra a hűtőbe, ahonnan következő nap felcímkézve a mélyhűtőbe költöztetem.

Aznap reggel, mikor vacsorára szánom, előveszem a mélyhűtőből, és kiolvasztom.

A páccal együtt átöntöm egy sütőtálba, és előmelegített sütőben 220 fokon negyed órát sütöm alufólia alatt, majd 10 percet anélkül.

A hagymákat megtisztítom, vékony félkarikákra vágom, majd három adagban alaposan lepirítgatom az olívaolajon, és félrerakom.

A konzerveket kinyitom, a vörösbabról leöntöm a levét, majd mindent a párolóserpenyőbe öntök, felöntöm annyi húslevessel, ami nagyjából ellepi, belemorzsolom a chiliket, és nagyjából 10 perc alatt összerotyogtatom, majd belekeverem a pirított hagymákat is.
Megjegyzés / tipp:

Pácolt húsokat nyugodtan rakhatunk be a mélyhűtőbe és ha úgy adódik ripp-ropsz készíthetünk egy ízletes vacsorát.Ha vendég jön nem ér minket váratlanul mert ezek az ételek rövid időn belül elkészíthetőek.

Jó étvágyat kívánok!
0 komment 3 ember kedveli haaapci
2012.10.17 16:41
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
melleket alaposan, összes hozzávalót, mélyhűtőbe költöztetem, páccal együtt, hagymákat megtisztítom, konzerveket kinyitom, vörösbabról leöntöm, párolóserpenyőbe öntök, pirított hagymákat, ízletes vacsorát, ételek rövid, párolóserpenyőbe, fagyasztózacskót, összerotyogtatom, kukoricakonzerv, vörösbabkonzerv, elkészíthetőek, megtisztogatom, belemorzsolom, melldarabokat, előmelegített, szerecsendió, félkarikákra, megtisztítom, készíthetünk, lepirítgatom, chilipaprika, teáskanálnyi, teáskanálnyi, kiolvasztom, bevágásokat, mélyhűtőből, húslevessel, konzerveket, olívaolajon, vörösbabról, felcímkézve, csirkemell, evőkanál Erős Pista, teáskanál, teáskanálnyi őrölt fahéj, teáskanálnyi őrölt gyömbér, kevés őrölt szegfűszeg, frissen reszelt szerecsendió, olaj, Hozzávalók körethez, normál vörösbabkonzerv, húsleves, szárított chilipaprika, lilahagyma, evőkanál olívaolaj,
Csirkemell tésztában sülve
0 komment 17 ember kedveli
Ananászbomba...
0 komment 9 ember kedveli
Csirkecomb mustárban
0 komment 4 ember kedveli
Bögrés kókuszos sütemény
0 komment 19 ember kedveli
joghurtos-sós kifli
0 komment 7 ember kedveli
Káposztás rétes, borsos mártással
0 komment 6 ember kedveli
Meggyes golyók
0 komment 1 ember kedveli
Kinder Bueno torta.
0 komment 19 ember kedveli
Sonkás kifli
0 komment 4 ember kedveli
Capuccino szelet
0 komment 11 ember kedveli
Virsli tojással
0 komment 2 ember kedveli
Sertésragúleves gazdagon !
0 komment 18 ember kedveli
Sütőben sült rántotthús
0 komment 25 ember kedveli
Kandírozott dinnyehéj
0 komment 6 ember kedveli
Krumplisaláta szabolcsi módra
0 komment 7 ember kedveli
Cukkinis lapcsánka (tócsni)
1 komment 13 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2021 TVN.HU Kft.