Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Savanyú káposztás sztrapacska... recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 45 perc, Nehézségi szint: közepes
Hozzávalók 4 főre
» 50 dkg savanyú káposzta
» 4 nagyobb burgonya
» 3 tojás
» liszt szükség szerint
» 10 dkg füstölt szalonna
» só
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A savanyú káposztát kimossuk, kinyomkodjuk és
apróbbra vagdossuk.

A füstölt szalonnát apró kockára vágjuk és kisütjük, a pörcöt félrerakjuk. A szalonnazsír egy részét használjuk az apróra vágott hagyma dinszteléséhez, majd a savanyú káposztát rádobjuk a hagymára, megpároljuk.

A krumplit apró lyukú reszelőn lereszeljük, a tojásokat ráütjük, és annyi liszttel keverjük össze, hogy nokedli sűrűségű tésztát kapjunk. Ezt forró
sós vízbe kanállal beleszaggatjuk, és mikor a víz tetejére feljönnek a galuskák, tésztaszűrővel kiszedjük.

A kifőtt galuskát a szalonna zsírjába szedjük, majd a káposztával összekeverjük.
Megjegyzés / tipp:

A sztrapacska tetejére szórjuk a tepertőt. Melegen tálaljuk.
0 komment 10 ember kedveli szelidszeder
2012.01.08 08:23
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
savanyú káposztát, füstölt szalonnát, pörcöt félrerakjuk, részét használjuk, apróra vágott, krumplit apró, tojásokat ráütjük, kifőtt galuskát, szalonna zsírjába, káposztával összekeverjük, sztrapacska tetejére, beleszaggatjuk, dinszteléséhez, tésztaszűrővel, összekeverjük, kinyomkodjuk, szalonnazsír, félrerakjuk, káposztával, sztrapacska, lereszeljük, sztrapacska, megpároljuk, használjuk, káposztát, szalonnát, vagdossuk, kiszedjük, káposztás, tojásokat, feljönnek, káposztát, krumplit, tepertőt, kisütjük, liszttel, keverjük, savanyú káposzta, nagyobb burgonya, tojás, liszt szükség szerint, füstölt szalonna,
Mandula lisztes, kukoricapelyhes rántott csirkemell
0 komment 5 ember kedveli
Svéd uborkasaláta hagymakarikákkal
0 komment 5 ember kedveli
Fehér egér kifli
0 komment 7 ember kedveli
Fitness borsófőzelék csirkepörkölttel
0 komment 1 ember kedveli
Legényhódító búbos hús
0 komment 11 ember kedveli
Reform kókuszgolyó cukormentesen
1 komment 4 ember kedveli
Resztelt máj
1 komment 4 ember kedveli
Almás rakott burgonya
0 komment 1 ember kedveli
Káposztás kacsa
1 komment 1 ember kedveli
Meggyes-kakaós süti
0 komment 9 ember kedveli
Capuccino szelet
0 komment 11 ember kedveli
Töltött cukkini-vegáknak-
0 komment 2 ember kedveli
Újévi töltött malac...
0 komment 6 ember kedveli
Birsalmasajt
0 komment 9 ember kedveli
Almás paradiso !
0 komment 7 ember kedveli
Aludttejes pite.
4 komment 18 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.