Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Zöldséges baconos fánk ! recept Kedvelt receptek
Fogás: előétel, Alkalom: születésnap, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 8 főre
» tészta: 24 db fánkhoz
» 2.5 dl víz
» 12 dkg vaj
» csipet
» 1 tk. cukor
» 15 dkg liszt
» 4 db tojás
» 4 ek. reszelt parmezán sajt
» 1-1 db piros és sárga paprika
» töltelékhez:
» 1 db hagyma
» 1 ek. apróra vágott kakukkfű
» 4 ek. apróra vágott bazsalikom
» 2 ek. olívaolaj
» 1 ek. balzsamecet
» 1 db kisebb cukkini
» 30 dkg krémsajt
» 8-10 dkg zöld pesto
» 8 szelet bacon
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A sütőt 200 fokra előmelegítem .
Egy közepes nagyságú edényben felteszem a vizet, cukrot, vajat és a sót melegíteni.
Amikor egyenletesen felolvadt minden , akkor keverem hozzá a lisztet, állandó kevergetés közben addig főzöm , míg elválik a tészta az edény falától.
Leveszem az edényt a tűzről és egyesével belekeverem a tojásokat.
Egy sima tésztát kell majd kapni.
Egy sütőpapírral bélelt tepsibe halmokat rakok a tésztából , a tetejére szórom a 4 ek. reszelt parmezánt, majd sütöm kb : 10 percig, utána leveszem a gázt 190 fokra és tovább sütöm még 15 percig.
Kiveszem a tésztát és hűlni hagyom .

A zöldségeket egyforma nagyságúra felvágom , kb :1- 2 cm- re.
A sóval , borssal , olajjal és a balzsamecettel meglocsolom , összekeverem jól.
200 fokos sütőbe , tepsibe téve roppanósra megsütöm .
Addig míg sül a bacont is száraz serpenyőben megpirítom , s utána kisebb darabokra vágom fel.

összeállítása:
a fánkokat lapjában félbevágom , a zöldséget rápakolom , arra pedig a sajtkrémet , pestót kanalazom , majd elosztom rajta a bacont is.
A tetejét visszarakom és úgy tálalom .
Megjegyzés / tipp:

Könnyű elkészíteni, aránylag hamar megvan.
Nagyon ízletes előételnek akár szülinapra, de farsangra is kitűnő.

Jó étvágyat kívánok hozzá.
0 komment 3 ember kedveli ibolya58
2013.03.04 22:03
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
közepes nagyságú, edény falától, sima tésztát, sütőpapírral bélelt, tetejére szórom, zöldségeket egyforma, balzsamecettel meglocsolom, fánkokat lapjában, zöldséget rápakolom, tetejét visszarakom, balzsamecettel, összeállítása, összekeverem, egyenletesen, előmelegítem, sütőpapírral, meglocsolom, serpenyőben, elkészíteni, zöldségeket, visszarakom, balzsamecet, töltelékhez, belekeverem, melegíteni, félbevágom, sajtkrémet, megpirítom, roppanósra, szülinapra, előételnek, nagyságúra, kevergetés, bazsalikom, rápakolom, tésztából, tészta fánkhoz, csipet, cukor, liszt, tojás, reszelt parmezán sajt, piros sárga paprika, töltelékhez, hagyma, apróra vágott kakukkfű, apróra vágott bazsalikom, olívaolaj, balzsamecet, kisebb cukkini, krémsajt, zöld pesto, szelet bacon,
Almás-túrós galuska mákos bundában
0 komment 4 ember kedveli
Kefires-kókuszos kevert sütemény
0 komment 3 ember kedveli
Csirkeraguleves
0 komment 9 ember kedveli
Rákóczi túrós
0 komment 5 ember kedveli
Méteres torta
0 komment 3 ember kedveli
Öreganyám-leves
3 komment 6 ember kedveli
Puncsos keksz szelet
0 komment 41 ember kedveli
Rakott palacsinta
0 komment 2 ember kedveli
Pozsonyi kifli
0 komment 18 ember kedveli
Csírkecomb sajttal és sonkával tőltve
0 komment 7 ember kedveli
Almás palacsinta
0 komment 7 ember kedveli
Lazac steak
0 komment 3 ember kedveli
Kétszínű csokoládé torta
0 komment 1 ember kedveli
Cseresznyés sütemény
0 komment 2 ember kedveli
Baconos pulykamell
0 komment 6 ember kedveli
Freddo (Jeges kávé)
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.