Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Csirkemellfilé túrós bundában recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: nehéz
Hozzávalók 6 főre
» 2 db csirkemellfilé (összesen kb. 56 dkg )
» 20 dkg tehéntúró
» 16 + 4 dkg liszt
» 3 tojás
» 2 tk só
» 2 dl tej
» fél liter olaj a sütéshez
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk, 1 tk sóval besózzuk.
A túrót villával összetörjük, hozzáöntjük a tejet, belekeverjük a tojások sárgáját, 1 tk sót és 16 dkg lisztet.
A tojások fehérjét habbá verjük és elvegyítjük a túrós masszával.
Az olajat egy serpenyőben felforrósítjuk.
A hússzeleteket beleforgatjuk a maradék lisztbe, majd a túrós masszába mártjuk.
A forró olajban egyik, aztán a másik oldalát szép pirosra sütjük. Egy-egy adag kb 15 perc alatt sül meg.
A kisült szeleteket papirtörlőre szedjük, hogy a felesleges olaj felitatódjon.

Megjegyzés / tipp:

Köretként bármi fogyasztható hozzá
0 komment 1 ember kedveli fordgtr
2013.01.04 16:34
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
csirkemellet vékony, túrót villával, tojások sárgáját, tojások fehérjét, túrós masszával, serpenyőben felforrósítjuk, hússzeleteket beleforgatjuk, maradék lisztbe, túrós masszába, forró olajban, másik oldalát, kisült szeleteket, felesleges olaj, felforrósítjuk, Csirkemellfilé, csirkemellfilé, beleforgatjuk, hússzeleteket, fogyasztható, belekeverjük, papirtörlőre, felitatódjon, csirkemellet, összetörjük, serpenyőben, hozzáöntjük, elvegyítjük, szeleteket, felesleges, szeletekre, Köretként, tehéntúró, masszával, villával, besózzuk, fehérjét, összesen, masszába, sárgáját, csirkemellfilé összesen, tehéntúró, liszt, tojás, liter olaj sütéshez,
Omlós lekváros süti
1 komment 4 ember kedveli
Tarjaszeletek sajttal, sonkával és birsalmával sütve
0 komment 3 ember kedveli
Káposztás tészta
1 komment 3 ember kedveli
Tésztasaláta sonkával
2 komment 5 ember kedveli
Bailey's recept II.
1 komment 3 ember kedveli
Gesztenyés álom
0 komment 5 ember kedveli
Görögsaláta
1 komment 7 ember kedveli
Sütőtökös lepény cukrosoknak
0 komment 10 ember kedveli
Malackaraj tökmagos burgonyával-szilvás gombamártással...
0 komment 7 ember kedveli
Epres hideg túrógombóc
0 komment 1 ember kedveli
Penne szénégető módra
0 komment 1 ember kedveli
Pehely túrós
0 komment 4 ember kedveli
Csirkemell grillezett brokkolival
0 komment 1 ember kedveli
Hóember hógolyókkal
0 komment 8 ember kedveli
Vaníliás - marcipános Pókember torta (vega)
0 komment 2 ember kedveli
Zempléni zöldbableves !
0 komment 15 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.