Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Csirkemellfilé túrós bundában recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 30 perc, Nehézségi szint: nehéz
Hozzávalók 6 főre
» 2 db csirkemellfilé (összesen kb. 56 dkg )
» 20 dkg tehéntúró
» 16 + 4 dkg liszt
» 3 tojás
» 2 tk só
» 2 dl tej
» fél liter olaj a sütéshez
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:


A csirkemellet vékony szeletekre vágjuk, 1 tk sóval besózzuk.
A túrót villával összetörjük, hozzáöntjük a tejet, belekeverjük a tojások sárgáját, 1 tk sót és 16 dkg lisztet.
A tojások fehérjét habbá verjük és elvegyítjük a túrós masszával.
Az olajat egy serpenyőben felforrósítjuk.
A hússzeleteket beleforgatjuk a maradék lisztbe, majd a túrós masszába mártjuk.
A forró olajban egyik, aztán a másik oldalát szép pirosra sütjük. Egy-egy adag kb 15 perc alatt sül meg.
A kisült szeleteket papirtörlőre szedjük, hogy a felesleges olaj felitatódjon.

Megjegyzés / tipp:

Köretként bármi fogyasztható hozzá
0 komment 1 ember kedveli fordgtr
2013.01.04 16:34
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
csirkemellet vékony, túrót villával, tojások sárgáját, tojások fehérjét, túrós masszával, serpenyőben felforrósítjuk, hússzeleteket beleforgatjuk, maradék lisztbe, túrós masszába, forró olajban, másik oldalát, kisült szeleteket, felesleges olaj, felforrósítjuk, Csirkemellfilé, csirkemellfilé, beleforgatjuk, hússzeleteket, fogyasztható, belekeverjük, papirtörlőre, felitatódjon, csirkemellet, összetörjük, serpenyőben, hozzáöntjük, elvegyítjük, szeleteket, felesleges, szeletekre, Köretként, tehéntúró, masszával, villával, besózzuk, fehérjét, összesen, masszába, sárgáját, csirkemellfilé összesen, tehéntúró, liszt, tojás, liter olaj sütéshez,
Mákos kocka
0 komment 6 ember kedveli
Pikáns csirkeragu
1 komment 6 ember kedveli
Krumplis gánica gazdagon salátával
0 komment 2 ember kedveli
Szilveszteri szezámos kiflicskék
0 komment 3 ember kedveli
Céklalé
0 komment 6 ember kedveli
Hideg meggyleves
0 komment 3 ember kedveli
Étcsokoládés sütemény
0 komment 3 ember kedveli
Bodzaszörp...
1 komment 47 ember kedveli
Sűrített tej otthon
0 komment 5 ember kedveli
Egyszerű padlizsánkrém
1 komment 2 ember kedveli
Banános - étcsokis süti
0 komment 1 ember kedveli
Epres indiáner
0 komment 10 ember kedveli
Töltött alma !
0 komment 6 ember kedveli
Zserbószelet
1 komment 20 ember kedveli
Csírkecomb sajttal és sonkával tőltve
0 komment 7 ember kedveli
Káposztás rétes, borsos mártással
0 komment 6 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2022 TVN.HU Kft.