Belépés
Új recept írása | Receptjeim | Kedvenc receptjeim | Receptek
Juhtúrós tésztagratin ! recept Kedvelt receptek
Fogás: főétel, Alkalom: vasárnapi ebéd, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: könnyű
Hozzávalók 4 főre
» 4-5 olajbogyó
» 1 csokor petrezselyem
» fél kg penne tészta
» só
» bors
» olaj
» 1 csokor bazsalikom
» 35 dkg juhtúró
» 2 dl tejföl
» 3 paradicsom
» 12. 5 dkg mozzarela
» 2 gerezd fokhagyma
» 1 csokor újhagyma
Tetszik a recept. Berakom a kedvenc receptjeim közé!
Elkészítés:

A kép sütés előtt készült !
Az újhagymát és a fokhagymát megtisztítom, az újhagymát a zöldjével együtt összevágom.
A mozzarellát vékonyan felszeletelem, a paradicsomokat felkarikázom.. A tejfölt és a juhtúrót sima, bársonyos krémmé keverem. Hozzáadom az újhagymát, az áttört fokhagymát, a felaprított bazsalikomot és 3 evőkanál olívaolajat. Sóval, borssal ízesítem
Egy mélyebb tűzálló tálat kikenek olajjal, a sütőt előmelegítem 200 fokra.
A tésztát sós vízben kifőzöm, leszűröm, lecsepegtetem , majd beleforgatom a juhtúrós tejfölbe. A tepsibe szedem-simítom , kissé egymásra csúsztatva betakarom a paradicsomkarikákkal és a mozzarellaszeletekkel
A forró sütőben 25-30 percig sütöm
Tálalás előtt 8-10 percig pihentetem, azután megszórom finomra vágott petrezselyemmel. Bazsalikommal és olívabogyóval díszítem.
Megjegyzés / tipp:

Ez egy egyszerű, de nagyszerű étel, laktató és finom is.

Jó étvágyat kívánok hozzá.
0 komment 3 ember kedveli ibolya58
2012.05.02 20:56
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet:
Kommentek Új komment
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét!
Címkék
fokhagymát megtisztítom, zöldjével együtt, mozzarellát vékonyan, paradicsomokat felkarikázom, juhtúrót sima, áttört fokhagymát, felaprított bazsalikomot, mélyebb tűzálló, sütőt előmelegítem, juhtúrós tejfölbe, forró sütőben, petrezselyemmel, paradicsomokat, lecsepegtetem, felszeletelem, olívabogyóval, Bazsalikommal, felkarikázom, bazsalikomot, beleforgatom, tésztagratin, petrezselyem, megtisztítom, előmelegítem, mozzarellát, felaprított, olívaolajat, paradicsom, fokhagymát, csúsztatva, pihentetem, összevágom, fokhagymát, bazsalikom, újhagymát, zöldjével, újhagymát, olajbogyó, csokor petrezselyem, penne tészta, bors, olaj, csokor bazsalikom, juhtúró, tejföl, paradicsom, mozzarela, gerezd fokhagyma, csokor újhagyma,
Likőrös-kávés forró csoki
0 komment 1 ember kedveli
Sertésborda tejszínes uborkával és póréval
0 komment 9 ember kedveli
Bújtatott fasírt
0 komment 3 ember kedveli
Majonézes burgonyasaláta
0 komment 4 ember kedveli
Töltött sertéslapocka töltött-sült burgonyával
0 komment 8 ember kedveli
Somlói galuska (egyszerűbben)
0 komment 1 ember kedveli
Jércesaláta-pirítóssal...
0 komment 1 ember kedveli
Kairói csirkeragu
0 komment 7 ember kedveli
Lusta asszony rétesse
0 komment 14 ember kedveli
Diós-mézes kocka
0 komment 6 ember kedveli
Köménymagos rudacskák
0 komment 4 ember kedveli
Mézes, fűszeres oldalas besamel mártással
0 komment 4 ember kedveli
Bundában sült alma
0 komment 2 ember kedveli
nutellás-banános-kakaós muffin
1 komment 5 ember kedveli
Zöldségleves-burgonyagombóccal.
0 komment 4 ember kedveli
Brokkolis pulykamell
0 komment 1 ember kedveli
Receptbázis - A legfinomabb házi receptek gyűjteménye
© 2019 TVN.HU Kft.