Fogás: desszert, Alkalom: hétköznapi, Elkészítési idő: 60 perc, Nehézségi szint: közepes
|
|
|
|
|
|
Elkészítés:
|
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéket a cukorral kemény habbá verjük,a sárgáját beleforgatjuk a habba,majd a lisztet hozzászitálva összekeverjük.Az így elkészült piskóta egyik felét sima csöves nyomózsákba töltjük,a másik felébe beleszitáljuk a kakaóport,és óvatosan elkeverjük.A kakaómasszát is zsákba töltjük,és sütőpapírral bélelt tepsibe,sűrűn egymás mellé,a színeket váltogatva 25cm-es csíkokat húzunk.180 fokra előmelegített sütőben 12-15 percig sütjük,majd a sütőből kivéve hagyjuk langyosra hűlni,ás egy konyharuhával letakarjuk,hogy ne száradjon ki.A mogyorókrémet a puha Rama margarinnal elkeverve habosítjuk,a kétharmad részét rákenjük a pikótatalapra.A piskótát szorosan feltekercseljük,a maradék krémmel kívül megkenjük.Egészben hagyott vagy darabolt pörkölt mogyoróval díszíthetjük.
|
|
|
Megjegyzés / tipp:
|
235 kcal/szelet
Nagyon finom!
|
|
|
|
0 komment
|
5 ember kedveli
|
ivettbaba6
2012.05.13 22:50
|
|
|
|
Néhányan, akik kedvelik ezt a receptet: |
|
|
|
Sajnos ehhez a recepthez még nem érkezett komment! Írja meg a recept első kommentjét! |
|
|
|
csokis részhez, tojásokat kettéválasztjuk, cukorral kemény, sárgáját beleforgatjuk, lisztet hozzászitálva, másik felébe, színeket váltogatva, sütőből kivéve, konyharuhával letakarjuk, puha Rama, kétharmad részét, piskótát szorosan, maradék krémmel, kettéválasztjuk, feltekercseljük, mogyorókrémhez, pikótatalapra, konyharuhával, beleforgatjuk, előmelegített, hozzászitálva, Mogyorókrémes, mogyorókrémet, összekeverjük, beleszitáljuk, díszíthetjük, kakaómasszát, sütőpapírral, sütőmargarin, díszítéshez, mogyorókrém, nyomózsákba, margarinnal, habosítjuk, mogyoróval, elkeverjük, váltogatva, fehérjéket, letakarjuk, tojás, 6dkg cukor, 8dkg liszt, mogyorókrémhez, 25dkg mogyorókrém, 15dkg puha Rama sütőmargarin, mogyoró díszítéshez,
|
|
|
|
|